Ensalada De Macarrones Con Pollo Y Brócoli

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Pollo sazonado, brócoli, pasas doradas, apio y un maravilloso aderezo cremoso se unen para crear esta fantástica ensalada de pasta con pollo y brócoli. Un placer total para todos, ¡perfecto para reuniones de verano o todo el año!

¡Esta ensalada de macarrones con pollo y brócoli es mi último amor, muchachos! He hecho esto tres veces en el último mes.

Hay algunos alimentos que simplemente no puedo resistir. Cualquier cosa hecha con Oreos (¿de qué se trata todo esto?), Cualquier Salteado (porque los sabores asiáticos y el arroz son MÁS FÁCILES), los Guisos para el Desayuno (¡excelentes para cualquier comida del día!), Donas (mi debilidad absoluta. Suspiro.) y ensalada de pasta.

(En realidad, solo escribir esto me hizo pensar por primera vez en lo raro que suena esto. Pasta. Ensalada. Pero “ensalada” es en realidad un plato hecho de una mezcla de pequeños trozos de comida, que podrían ser verduras de hoja verde. , vegetales, frutas, cereales… ¡o pasta!, entonces todo tiene sentido.)

De cualquier forma.

Las ensaladas de macarrones son las mejores, ¿verdad? Haga un lote pequeño o grande dependiendo de a quién le dé de comer, elija entre una vinagreta o una cobertura cremosa, casi cualquier masa que funcione, y puede cambiar las frutas y verduras por una combinación suave, crujiente o dulce y salada para crear todos los sabores diferentes tipos de sabores y texturas. Quiero decir, realmente son el plato más versátil. ¡Casi todo está bien!

Para mí, también son un verdadero salvavidas para las comidas compartidas, durante la semana y durante la temporada de béisbol, ¡porque puedes hacerlo temprano!

Estamos en medio de las Pequeñas Ligas en este momento y desde que Trevor se mudó a AAA, la mayoría de nuestros juegos son a las 5 p.m. Eso significa que cenamos a las 3:00 p. m. o a las 8:00 p. m. O siempre comemos nachos en la cafetería. Que horribles opciones. Así que preparé mis ensaladas de pasta favoritas para llevar conmigo; o comemos entre platos o en el coche de camino a casa. No es lo ideal, pero funciona.

Tengo una ensalada de pasta con carne picada y tocino y otra con salchichas de verano, así que pensé en jugar con una que use pollo. Eso también es perfección.

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Mira el video Ensalada de macarrones con pollo y brócoli

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