Ensalada De Kale Y Quinoa Con Manzanas Y Nueces

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Ensalada crujiente de col rizada y quinoa que favorece las hormonas con superalimentos de nueces crudas, semillas de calabaza, semillas de cáñamo, arándanos secos y manzana. Esta ensalada súper simple y rica en nutrientes es perfecta para repetir toda la semana. ¡Hazlo en lotes grandes y haz que funcione!

Uno de los temas más importantes en la comunidad de atención médica hoy en día es salud hormonal Puede personalizar su dieta para ayudar a que las hormonas desequilibradas regresen a la homeostasis, lo que a su vez puede ayudar con muchos problemas de salud relacionados con las hormonas, como SII (levantamiento de manos), endometriosis, depresión, fluctuaciones de peso, acné. y más

Como alguien con SII, prestar atención a mis hormonas es una parte crucial del manejo de mi sistema digestivo y viceversa.

Me encantan las recetas con nombres basados ​​en sus beneficios para la salud. Por ejemplo, Tropical Immunity Booster Smoothie, Liver Detox Smoothie, Well Digested Smoothie y Aphrodisiac Smoothie funcionan como afirman los títulos.

Como sugiere el título de esta publicación, esta ensalada está diseñada para ser una joya para tus hormonas. Acéptelo por lo que es: solo una herramienta simple que se puede rotar junto con otras herramientas simples o simplemente una gran ensalada saludable… pero no una panacea.

Un amigo cercano me dijo recientemente Semilla en bicicleta para promover hormonas saludables. El concepto detrás del ciclo de semillas es simple: consumir diferentes semillas durante diferentes partes del ciclo menstrual para ayudar a equilibrar las hormonas.

Las semillas contienen grasas, vitaminas y minerales que pueden ayudar a apoyar la producción del cuerpo y el metabolismo hormonal. Si está tratando de controlar sus hormonas, probablemente haya leído que obtener suficientes ácidos grasos omega-3 (especialmente en relación con su ingesta de omega-6) puede ser crucial para mantener niveles saludables de hormonas.

Independientemente de dónde se encuentre en la automedicación a través de los recursos disponibles de la naturaleza, su cuerpo realmente necesita algunos nutrientes para funcionar de manera óptima. Los desequilibrios hormonales no son una broma, así que si los has experimentado o estás en medio de ellos, el ciclo del semen podría ser otra herramienta en tu arsenal.

Dicho esto, incorporé semillas de calabaza en esta ensalada (así como nueces, porque: omega-3 + yum adicional) para ofrecer una comida de apoyo hormonal para los suyos. fase folicular.

La lechuga analiza los aspectos restantes de esta ensalada que ayudan a mantener las hormonas saludables.

¿Sabías que tu cuerpo necesita fibra para deshacerse del exceso de hormonas? Es verdad. Además de crear equilibrio y regularidad en el sistema digestivo, el cuerpo femenino requiere mucha fibra para deshacerse del mal estrógeno. Para las mujeres que dominan el estrógeno: la fibra es el rey. En ese sentido, si tienes un sistema digestivo problemático, es probable que también tengas problemas con tus hormonas. Todo está interrelacionado. Repito: todo.

Entonces fibra: repollo + manzana = por favor.

El papel de la quinua es proporcionar algunas proteínas de origen vegetal. La proteína es mega esencial para la salud hormonal. Los aminoácidos no son solo los componentes básicos de las hormonas, sino que obtener suficientes proteínas asegura la saciedad, lo que ayuda a reducir los antojos de carbohidratos simples, lo que a su vez mantiene los niveles de azúcar en la sangre en un nivel adecuado, lo que permite que su cuerpo cree y destruya las hormonas de manera efectiva.

Tener en cuenta la ingesta de hidratos de carbono es muy importante para mantener un estilo de vida equilibrado. Nunca desea disminuir demasiado los carbohidratos complejos, por lo que aumentar demasiado los carbohidratos simples es una forma segura de deshacerse de las hormonas.

Si eres como yo y metabolizas la ensalada como nunca antes, vas a querer sumar una dosis de proteína a esta situación. Claro, la quinua contiene proteína completa, pero su factor de saciedad es una gota en el océano para mí. Pedí la ensalada de huevo hervido picado para mantenerla vegetariana, pero un pollo asado también funcionaría maravillosamente. Si eres vegano, añadir garbanzos sería una idea brillante.

Una nota de advertencia: Si tiene antecedentes de problemas de tiroides, proceda con precaución cuando se trata de repollo. Comer demasiado repollo puede empeorar los problemas de tiroides si ya tiene problemas existentes.

Opciones de preparación de comidas: Si bien esta ensalada se prepara muy rápido y no requiere preparación, puede prepararla a granel y ponerla a trabajar toda la semana. El repollo está súper relleno y no se empapa como la lechuga normal.

¿Cómo vamos a aliñar esta ensalada? Mantenlo súper simple. Rocié la ensalada con aceite de aguacate y jugo de limón (grasas saludables + antioxidantes), la espolvoreé con sal marina y la llamé buena. Si está buscando algo más elaborado, siéntase libre de usar aderezos para ensaladas dal. Ensalada crujiente de quinua, col rizada y espinacas o Ensalada De Col De Calabacín Recetas que publiqué recientemente.

Una última nota al margen, y luego te dejaré ir. Si eres nuevo en el mundo de las hormonas, mis mayores (y más recomendados) activos fueron Dr. Brooke Kalanick sitio web y podcast y el libro,. También gané mucho con eso. Está Está Y Está Episodio de radio más difícil de matar. Hay tantos recursos disponibles sobre este tema, además, ¡siempre se vuelve loco con la investigación!

Me encantan tus hormonas!

Ensalada de repollo y quinoa apoyada con hormonas

Tiempo de preparación: 20 minutos.

Tiempo total: 20 minutos

Porciones: 2 personas

Ingredientes

  • 2 cabezas de repollo picado (alrededor de 4 tazas)

  • 2/3 taza cocido

  • 1/2 rodajas grandes de manzana en rodajas finas

  • 1/4 nuez cruda

  • 1/4 taza de semillas de calabaza crudas

  • 3 cucharadas de arándanos rojos secos * *

  • 1 cucharada de corazones de cáñamo

Para el aderezo:

  • aceite de aguacate

  • jugo de limon fresco

  • sal marina

Instrucciones

  1. Coloque el repollo rallado en un tazón grande y rocíe con 2 cucharadas de jugo de limón fresco. Usa tus manos para masajear las hojas de col con el jugo de limón hasta que comiencen a ablandarse, aproximadamente 2 minutos. Deje reposar las hojas durante 10 minutos para permitir que el jugo de limón descomponga parte de la fibra.

  2. Agregue los otros ingredientes de la ensalada al tazón. Vierta la cantidad deseada de aceite de aguacate y jugo de limón sobre la ensalada y espolvoree con sal marina. Mezcle bien hasta que se combinen. ¡Servir y disfrutar!

Notas de recetas

*Use arándanos secos endulzados con jugo en lugar de endulzados con azúcar

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