Ensalada De Huevo Chayote

Éste una ensalada de huevo saludable es uno de los libros! Usando ingredientes frescos como cebollas rojas, tomates, pimientos rojos y verdes, y el chayote increíblemente jugoso, ¡¿qué es lo que no se puede amar?!

Las recetas de ensalada de huevo son las favoritas aquí, especialmente durante los meses de verano. Parece que cuando tenemos una ensalada de huevo, siempre la convertimos en un sándwich de ensalada de huevo, para que sea más amable.

Quería incorporar algo que pudiera exagerar la receta de ensalada de huevo en un plato independiente que ella pudiera pasar para el almuerzo. Aquí entra el chayote, una fruta muy utilizada en platos salados. El chayote puede reemplazar fácilmente a las papas, es saludable pero muy bajo en carbohidratos, ¡lo que lo convierte en una receta para ensalada de huevo cetogénica!

¿Quieres saber más sobre chuchu? Lea mi publicación sobre Receta de ensalada de atún con chayote para obtener una explicación más detallada de qué es el chayote.

Cómo hacer ensalada de huevo con chayote

Para la mejor ensalada de huevo, vamos a cortar nuestros ingredientes del lado más delgado, fuera del chayote, que queremos del lado de la mordedura. Todavía queremos que todas las verduras sean lo suficientemente grandes para ver y obtener ese crujido increíble que proviene de las ricas verduras crudas.

Las verduras se pueden picar mientras los huevos se cocinan o se enfrían en un baño de hielo.

Si se pregunta cuánto tiempo cocinar los huevos para la ensalada de huevo, esta es la verdad: para los huevos duros más simples, ¡es mejor cocinar los huevos en una olla instantánea! ¡Estoy obsesionada con lo perfectos que son! No tienes que preocuparte por cocinar demasiado los huevos. ¡Cocine por 5 minutos!

Aquí hay una guía de huevos hervidos instantáneos en mi receta de huevos rellenos Tajin.

¿Cuánto tiempo hervir los huevos para la ensalada de huevo?

Aquí hay una guía paso a paso sobre cómo cocinar huevos para ensalada de huevo:

• Agregue una cucharadita de vinagre blanco a una cacerola mediana llena de agua. (Esto ayuda al proceso de pelado).
• Lleve el agua a ebullición antes de agregar suavemente los huevos. Hago esto uno a la vez, usando una cuchara grande de cocina. No querrás que los huevos golpeen la sartén y se rompan.
• Ahora baja el fuego para que el agua esté hirviendo. (Piense en fuego medio.)
• Cocine durante unos 12 minutos si usa huevos grandes.
• Cuando suene el temporizador, agregue suavemente un huevo a la vez a un baño de hielo. (Un recipiente grande lleno de hielo y agua.)
• Dejar reposar al menos cinco minutos en el baño de hielo.
• Una vez que los huevos estén fríos, gírelos suavemente sobre el mostrador y pélelos.

Ahora que los huevos están cocidos y pelados, córtalos en trozos más grandes, como el chayote. Agréguelo a un tazón grande con las verduras y trabaje en el aderezo para ensalada de huevo.

Cómo hacer aderezo para ensalada de huevo

Para esta receta súper fácil de aderezo para ensalada con huevo, solo estamos aderezando un poco de mayonesa.

Ingredientes utilizados para el aderezo de ensalada de huevo:

• mayonesa (nos encanta Hellman’s)
• comino en polvo
• Limonada
• Sal y pimienta para probar

¡La belleza es mezclarlo y adaptarlo a tu gusto! Estoy agregando valores mínimos. Incluso puede agregar sus ingredientes favoritos como paprika o incluso una mezcla de ingredientes como Ms. ¡Estrellarse!

¡Vierta el aderezo de ensalada de huevo sobre los ingredientes de la ensalada de huevo chayote para crear la mejor receta de ensalada de huevo chayote!

Esta receta de ensalada de huevo chayote es una excelente opción para el almuerzo. Si está buscando ideas sobre lo que sería perfecto para servir en la cena, aquí hay algunas ideas:

• Muslos de pollo asado puertorriqueño
• Pernil cubano (cerdo desmenuzado)
• Ropa Velha con arroz

• Arroz con salchichas (arroz con salchicha de Viena)

• Pinchos BBQ (brochetas de pollo)

Ensalada De Huevo Saludable Con Chayote

¡Esta receta saludable de ensalada de huevo es saludable al incorporar chayote bajo en carbohidratos!

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Curso: ensalada

Cocina: Latina

Palabra clave: chayote, ensalada de huevo

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 13 minutos

Tiempo total: 23 minutos

Porciones: 3

Costo: 5

Ingredientes

ingredientes de la ensalada de huevo

• 1 chayote pelado y picado

• 6 huevos cocidos y picados

• 2 cucharadas de cebolla roja picada

• 1 pimiento verde pequeño, picado

• 1 pimiento rojo pequeño, picado

• 1 tomate ciruela picado

salsa

• 1/4 taza de mayonesa

• 1/8 de cucharadita de comino

• 1 cucharadita de jugo de limón

• Sal y pimienta para probar

Instrucciones

• En un tazón grande, agregue todos los ingredientes de la ensalada de huevo.
• En un tazón pequeño, combine los ingredientes de la salsa y pruebe la salsa.
• Vierta la mezcla de aderezo sobre la ensalada de huevo y mezcle suavemente los ingredientes.

Los grados

Puede comerlo de inmediato o refrigerarlo 30 minutos antes de servirlo para que los sabores tengan tiempo de fusionarse. Se puede almacenar en un recipiente hermético, refrigerado hasta por tres días.