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Ensalada De Guisantes Negros Rellenos De Aguacate – Los aguacates son el “tazón” perfecto para una nutritiva receta de ensalada vegetariana. Rellene sus ingredientes favoritos de ensalada o salsa en un aguacate para un almuerzo ligero o una guarnición fácil.
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Los aguacates parecen ser la última tendencia en alimentos. Tal vez sea porque son muy saludables. Los aguacates están con nutrientes. yo soy mas potasio Qué plátanos Además, los aguacates abundan en ácidos grasos monoinsaturados saludables para el corazón Y fibra. Los estudios muestran que comer aguacates puede niveles más bajos de colesterol y triglicéridos. Además, los aguacates tienen antioxidantes que protegen tus ojos, te pueden ayudar evitar algunos tipos de cáncer y puede ayudar para aliviar síntomas de la artritis
Por todas estas razones, agregar más aguacates a tu dieta es una sabia decisión. Son tan versátiles que me resultó fácil incorporarlos a mi dieta varias veces a la semana.
Intente agregar aguacate a ensaladas y wraps. Me gusta machacarlos (esa es una palabra, ¿verdad?) y agregarlos a sándwiches y hamburguesas en lugar de mayonesa. Añaden ese elemento cremoso que hace la mayonesa, pero son mucho más saludables.
Además, me encanta rellenar los aguacates con ensaladas frescas y coloridas. Estas son algunas de las recetas que he creado con aguacates rellenos.
Ensalada De Guisantes Negros Rellenos De Aguacate
Los aguacates rellenos hacen una hermosa presentación. son geniales para almuerzos de damas Y cenas de clubes.
El aguacate relleno de ensalada de guisantes negros es una mezcla de frijoles negros, maíz, guisantes, tomates y albahaca. Esta ensalada tiene un sabor ligero y brillante. ¡Es saciante y satisfactorio, además de nutritivo!
Casualmente, ¿sabías que los frijoles negros también son buenos para ti? ¡Están cargados de ácido fólico, fibra y proteína!
Cómo saber si un aguacate está maduro
Pele el tallo pequeño en la parte superior del aguacate. Si lo es y lo es, es un Todo bien palta. Está maduro y listo para comer.
En cambio, si le quitas el tallo y lo está, el aguacate está demasiado maduro. Es probable que encuentre manchas marrones en la fruta.
Si el tallo no se desprende o es difícil de quitar, la fruta aún no está lo suficientemente madura para comer.
Ensalada De Guisantes Negros Rellenos De Aguacate
El aguacate relleno de ensalada de guisantes negros es una mezcla de frijoles negros, maíz, guisantes, tomates y albahaca. Esta ensalada tiene un sabor ligero y brillante. ¡Es saciante y satisfactorio, además de nutritivo!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Porciones: 4 porciones
Calorías: 591kcal
Ingredientes
- 2-4 aguacates
- 1 cucharada de jugo de limón
ensalada
- 1 paquete de 15 onzas de frijoles caritas con o sin jalapeños, lavados y escurridos
- 1 lata de 15 oz de frijoles negros, lavados y escurridos.
- 1 cangrejo de 15 onzas o grano de maíz entero, escurrido
- 2 cebollas verdes, en rodajas finas
- 1- tomates cherry o uvas en cuartos
- 1/4 taza de albahaca picada Ajusta a tu gusto.
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- Sal a gusto
salsa
- 1/3 taza de vinagre de vino blanco
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de azúcar granulada puedes usar un sustituto de azúcar, ajusta la cantidad a tu gusto
Instrucciones
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Mezclar los ingredientes de la salsa.
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Mezclar los ingredientes de la ensalada y agregar el aderezo. Mantener refrigerado hasta el momento de servir.
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Justo antes de servir, corta un aguacate por la mitad y rocíalo con jugo de limón.
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Rellenar con la mezcla de ensalada y servir.
Los grados
Como madre ocupada, Paula vio la necesidad de simplificar la preparación y cocción de alimentos sin sacrificar el sabor. Ella ofrece recetas simples y estrategias para ahorrar tiempo con comidas deliciosas y nutritivas para su familia. Por favor comparte CallMePMc.com con tus amigos. Receta de Paula @ CallMePMc.com Todas las imágenes y el contenido tienen derechos de autor. No use mis imágenes sin permiso previo, incluida la copia de la lista de ingredientes o la receta completa y la publicación en los comentarios en Pinterest para Facebook. Si desea compartir esta receta, vuelva a esta publicación para ver la receta.
Nutrición
Calorías: 591kcal | Carbohidratos: 69g | Proteína: 19 g | Grasa: 29g | Grasa saturada: 4g | Sodio: 456 mg | Potasio: 1449 mg | Fibra: 24 g | Azúcar: 20g | Vitamina A: 1209UI | Vitamina C: 32 mg | Calcio: 95mg | Hierro: 6mg
