Hoy estoy muy emocionada de ser una publicación invitada en Cheerios & Lattes y compartir esta receta de Pink Fluff. Si no está familiarizado con Pink Fluff, querrá ponerlo en su lista de “próximamente”. ¡Es perfecto para fiestas de verano y reuniones! Mi receta Pink Fluff tiene un ingrediente especial eso lo hace diferente de cualquier otra ensalada de frutas cremosa: ¡requesón! Piense en eso. ¿Alguna vez has comido fruta con cuajada? ¡Funciona, lo prometo! ¡Eso hace que esta ensalada de frutas sea tan cremosa y deliciosa! ¡Amarás!
Receta añadida el 14/12/15. Creado y visto también en Cheerios & Lattes.
ensalada de frutas rosas
- 1 (8 oz) junta montada en la bañera
- 1 (16 oz) ricotta pequeña ricotta
- 1 mezcla de mermelada de fresa (3 oz)
- 1 kilo de fresas, peladas y cortadas en cuartos
- 2 1/4 tazas de trozos de piña fresca (o 1 lata de trozos de piña)
- 1 lata (15 oz) de mandarinas
- 1 bolsa (10 onzas) de mini malvaviscos (más o menos a tu gusto)
- * Opcional: 1-2 plátanos en rodajas (Una lata de duraznos en rodajas y algunas hojuelas de coco endulzadas también quedan muy bien en esta ensalada).
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En un tazón GRANDE (como un tazón de 14 tazas), combine la cobertura batida, el requesón y la mezcla de gelatina. Doble suavemente hasta que aparezcan las rayas.
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Agregue todas las frutas y los malvaviscos. Doble suavemente hasta que se combinen. Excelente servido fresco o conservado para su uso posterior. Cuanto más tiempo se endurezca, más hinchados y suaves estarán los malvaviscos, así que sírvelos como quieras.
