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¡Esta ensalada de frutas del arcoíris con aderezo de miel y cítricos es una excelente adición al desayuno o siempre una idea de refrigerio saludable! ¡Fácil de hacer y divertido toda la semana!
Ha pasado un tiempo desde que comparto esta deliciosa ensalada de frutas arcoíris con aderezo de miel y cítricos, ¡y finalmente la preparo hoy! *baile feliz* Si me sigues en Instagram o Facebook, ¡es posible que ya hayas visto un adelanto de esta ensalada de frutas! Tengo que decirte que, aunque mis hijos comen muy bien, es divertido cambiar las cosas de vez en cuando, y ¿qué es más divertido que un plato colorido de deliciosas frutas y empanadas de salchicha en un palito?
Después de escuchar tantas historias de otras madres, debo decir que me siento muy bendecida de que todos mis hijos disfruten comiendo una variedad de frutas y verduras. Conseguir que se “coman el arcoíris” suele ser bastante fácil. Mi marido, en cambio… oh sí. ¡Esa es otra historia! ¡Todavía estoy trabajando en ello! 😉
Como muchos de ustedes, las cosas se están volviendo locas en la casa Love Bakes Good Cakes. ¡El verano está llegando a su fin y queremos divertirnos un poco antes de volver a los libros! Algunas escuelas aquí en el área de Phoenix están comenzando regreso a la escuela la próxima semana!! Tú crees eso ?! ¡Ya que estamos en casa, no comenzaremos pronto! ¡Oh no! ¡A exprimir las últimas semanas de verano antes de rendirnos y volver a la rutina! ¡Con toda esta charla sobre el regreso a clases, no puedo evitar pensar en lo rápido que pasaron las semanas de verano! En serio, ¿a dónde fueron?
Por mucho que no quisiera, finalmente logré ordenar el plan de estudios para el próximo año escolar. ¡Incluso compré algunos cuadernos para Abby para que ella también pueda “ir a la escuela”! Con el currículum vuelve el material escolar. ¿Soy la única persona que odia las compras para el regreso a clases? Ew.
Hace unas semanas, estaba haciendo compras regulares y recogiendo algunos artículos de última hora para volver a la escuela en Walmart. ¡Gracias a Dios por una parada de compras! Mientras hacía las compras, me encontré con las envolturas para panqueques de Foster Farms®. ¿Has oído? ¡Estuve inconsciente todo este tiempo! Mis hijos amor corn dogs: esto es lo que estaba buscando cuando vi la versión de desayuno. ¡Sabía que a mis hijos les encantaría! Mientras pensaba en hacer mi propia ensalada de frutas arcoíris con miel y cítricos, ¡sabía que las envolturas para panqueques de Foster Farms® serían el acompañamiento perfecto para un desayuno sencillo y sin complicaciones! Sin mencionar que, una vez que los niños regresen a la escuela, tener envoltorios de panqueques de Foster Farms® a mano significa que el desayuno será una batalla menos para mí. Un hombre. Honestamente, ¡a mis hijos les encanta comer algo además de cereales para el desayuno!
Puede elegir entre dos fantásticos sabores: Foster Farms® Pancake Wraps Original Sausage and Pancake o Sausage and Pancake Bacon, Egg and Cheese. Desde que los descubrí, los envoltorios para panqueques de Foster Farms® han aparecido regularmente en el hogar porque facilitan el desayuno. ¡Sin mencionar que combinan perfectamente con mi Ensalada de Frutas Arco Iris con Miel y Salsa de Cítricos! ¡Hacer ensalada de frutas más temprano en la semana y tener panqueques de Foster Farms® a la mano hace que el desayuno sea la comida más fácil de la semana!
Antes de llegar a la tienda, asegúrese de descargar el aplicación de cupones ibotta ¡si aún no lo has hecho! Luego inicie sesión para obtener su cupón “Compre 1 paquete de ambas variedades y obtenga $ 1.00 de descuento” cuando compre Fard Farms® Pancake Wraps. ¡Debes registrarte en Ibotta para desbloquear el cupón! Ibotta es una gran aplicación para usar porque paga dinero real en todas partes, cada vez que compra, ¡por las cosas que compra normalmente! ¿Lo mejor? ¡¡Es gratis!!
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24 reseñas
Ensalada de frutas arcoíris con aderezo de miel y cítricos
¡Esta ensalada de frutas del arcoíris con aderezo de miel y cítricos es una excelente adición al desayuno o siempre una idea de refrigerio saludable! ¡Fácil de hacer y divertido toda la semana!
Ingredientes
Para la ensalada de frutas
- 1 manzana roja, animada y picada
- 1 manzana verde, animada y picada
- 1 libra de fresas frescas, peladas y cortadas en cuartos
- 1 piña pequeña, sin piel y sin hueso, fruta cortada en trozos
- 1 litro de arándanos frescos
- 2 tazas de uvas rojas, a la mitad
- 4 kiwis, pelados y picados
- 3 naranjas, peladas y segmentadas
- 2 plátanos machos cocidos, maduros, pelados y picados
Para la salsa de miel y cítricos
- 1/4 taza de miel
- 1/4 taza de jugo de limón recién exprimido
- 1/4 taza de jugo de naranja recién exprimido
- Ralladura de 2 limas (2 cucharaditas)
Instrucciones
- Coloque toda la fruta en un tazón grande. Apartar.
- En un procesador de alimentos, licuadora o tazón mediano con un batidor, combine todos los ingredientes del condimento hasta que estén bien combinados. Vierta la salsa sobre la fruta y mezcle.
- Sirva inmediatamente o refrigere.
Notas de recetas
Mejor si se usa en 5-7 días.
| porciones | |
| Cantidad por porción | como servido |
| calorías 160kcal calorías de grasa 5 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 1g | dos% |
| Grasas saturadas 0g | 0% |
| Sodio 3mg | 0% |
| Carbohidrato 41g | 14% |
| Fibra dietética 5g | 20% |
| azúcares 31g | |
| Proteína 2g | |
Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.
¡Debo señalar que esta ensalada de frutas funciona con casi cualquier tipo de fruta que le guste a su familia! Si prefieres las frambuesas a los arándanos, ¡definitivamente apágalos! Si las clementinas están en oferta esa semana, ¡úsalas en lugar de naranjas! ¿Tus hijos solo comen uvas agrias? ¡No es un problema! Tal vez prefieras los duraznos a las manzanas, ¡está bien! ¡Esta receta es excelente porque es fácil de personalizar y sigue siendo deliciosa!
Compartí mi ensalada de frutas del arcoíris con cobertura de cítricos y miel con ustedes y les mostré cuánto nos encanta combinarla con las envolturas para panqueques de Foster Farms®: ¿cuál es uno de los desayunos favoritos de su familia?
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