Ensalada de frutas

¡Estoy muy emocionada de asociarme con Kroger para traerles esta receta hecha con sus productos frescos! Esta publicación se le ofreció en colaboración con Kroger, pero como siempre, todas las opiniones son mías.

Recién hecho en casa Ensalada de frutas ¡con gotas de azúcar de canela simple para mojar! Esta salsa de frutas está llena de frambuesas frescas, fresas, nectarinas, kiwis y mangos. ¡Las gotas de azúcar y canela son solo 3 ingredientes!

Ensalada de frutas

Nosotros estamos obsesionado con salsas afrutadas, especialmente cuando se acompaña con un buen pollo marinado (este pollo con mango o pollo con piña son mis dos platos favoritos).

Cada vez que hago una receta con salsa de frutas, siempre hago una extra para poder picar las sobras con papas fritas.

Entonces, en esencia, es hora de compartir una buena receta de salsa de frutas estándar con todos ustedes. ¡Es nuestro favorito absoluto y los niños se vuelven locos cada vez que lo preparo! Especialmente cuando hago una tanda doble de hojuelas de azúcar con canela para mojar en la salsa. 🙂

Ingredientes de la salsa de frutas

¡Lo mejor de esta receta es lo personalizable que es! Para mantener su presupuesto de comestibles bajo control y tener la salsa más fresca, use cualquier producto fresco o de temporada en su tienda Kroger local.

Una de mis cosas favoritas de las tiendas Kroger es lo buenos que son siempre sus productos: ¡siento que no puedes equivocarte comprando fruta para esta salsa!

A continuación se encuentran los ingredientes de nuestra salsa de frutas favorita, pero siéntase libre de mezclar y combinar diferentes frutas siempre que las cantidades sean bastante consistentes.

• Mango: Consulta esta guía sobre cómo cortar un mango.
• kiwi: Estoy usando kiwis verdes en esta receta, pero mi Kroger local también trae kiwis Sungold que son increíbles en esta salsa.
• fresas: esta es la única fruta que no recomiendo cambiar, las fresas son una base muy sólida para esta salsa.
• frambuesas: o reemplazar con moras o arándanos.
• nectarinas: intercambiable por duraznos frescos; ambos son geniales en esta salsa. (Si está usando un durazno, le recomiendo que lo pele primero).
• albaricoques enlatados: Muchas recetas de salsas de frutas le agregan azúcar, pero yo creo que en las frutas de estación con solo Damasco preservar (sin azúcar) tiene mucha dulzura.
• Tortillas de harina para tacos Kroger: consigue las crudas: son las mejores para hacer papas fritas.
• Selección privada de canela en polvo.: Queremos buena canela para que el sabor realmente brille en las papas fritas.
• Azúcar de caña orgánico real simplePreferimos la aspereza del azúcar moreno, pero el azúcar blanco también funciona muy bien.
• mantequilla sin sal: o, si te gustan las cosas saladas, opta por la mantequilla salada.

Consejos para la salsa de frutas

• Nut tu fruta en Mucho poco partes: Si la fruta es grande, parecerá más una ensalada de frutas que una salsa.

• No hagas demasiado por adelantado: Si la salsa se deja demasiado tiempo, los jugos de frutas se soltarán y enmohecerán un poco la salsa. Me gusta hacerlo relativamente temprano cuando estoy sirviendo.
• Evite agregar azúcar a la salsa.: El azúcar extrae el líquido de la fruta que hará que la salsa esté húmeda y mohosa. Si necesitas un poco de dulzura, te recomiendo un chorrito de miel.

como hacer salsa de frutas

Las fotos paso a paso en el collage debajo de este texto están relacionadas con las descripciones numeradas a continuación.

1. frutos secos a fruta: Pon tu música favorita o un buen podcast y ve al pueblo a cortar toda la fruta. Una vez cortado, añadir el zumo de limón y la mermelada de albaricoque. Puedes usar diferentes conservas, pero el albaricoque o la naranja son nuestros favoritos con este combo de frutas.
2. mezclar suavemente: la fruta para dispersar uniformemente el limón y las conservas. enfriar la salsa mientras hace papas fritas.
3. Látigo juntos: un poco de azúcar moreno orgánico Simple Truth (el azúcar blanco simple funcionará, ¡pero el de caña es nuestro favorito!) y canela en polvo Private Selection.
4. cepillar Derretido manteca: en sus triángulos de tortilla y cúbralos con la mezcla de azúcar y canela.
5. Para hornear: gotas de azúcar de canela
6. Hasta Crujiente! Deje reposar las papas fritas durante unos minutos para que se mantengan firmes antes de sumergirlas en la salsa de frutas.

Ideas de variación

• salsa de frutas saludable: Para una receta más saludable, use pan de pita integral en lugar de tortillas. También puede omitir los albaricoques enlatados o reducir la cantidad que usa.
• receta de salsa de miel y frutas: si encuentra que su salsa no es lo suficientemente dulce (probablemente si la fruta no está en temporada), siéntase libre de agregar una cucharada de miel a la salsa
• Salsa de frutas para pescado: esta salsa va muy bien con el pescado; prueba esta tilapia ennegrecida y agrega esta salsa encima.
• Salsa De Frutas Con Mermelada De Manzana: Nos gustan los albaricoques o las naranjas que se conservan mejor, pero siéntase libre de cambiar la mermelada en esta salsa. Si cambia las frutas y agrega manzanas, el puré de manzana quedará delicioso en la salsa.
• salsa de piña: Si la piña está en temporada, reemplace el mango con piña fresca (¡o use ambos!)

• insertar nuevo menta para un sabor agradable y contrastante.

Diferentes ideas de servicio:

• Usar galletas graham o parte inferior de la pierna graham Galleta en lugar de tortillas. (O patatas fritas precocidas con azúcar y canela)

• Añádelo a la Miel de Vainilla Griega Yoguresta receta casera de yogur helado o helado de vainilla.

• añádelo a ángel alimento pastel con un poco de crema batida fresca.

• Haga un etón desorden: Triturar unas galletas de merengue, añadir una cucharada de esta salsa y servir con nata montada.

recetas de frutas:

• pastel de frutas base de galleta de azucar

• 4 ingredientes salsa de frutas
• Ensalada de frutas de piña colada
• Dulces Krispie con Sabor a Frutas y Verduras
• Tarta Tarta De Queso Pizza De Frutas

Ensalada de frutas

tiempo de configuración

30 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Recién hecho en casa Ensalada de frutas ¡con gotas de azúcar de canela simple para mojar! Esta salsa de frutas está llena de frambuesas frescas, fresas, nectarinas, kiwi y mango. ¡Las gotas de azúcar y canela son solo 3 ingredientes!

Plato: Aperitivo, Postre, Guarnición

Cocina americana

Palabra clave: salsa de frutas

Raciones: 6-8 raciones como aperitivo o guarnición

Calorías: 238kcal

Ingredientes

Ensalada de frutas

• 1 envase (16 onzas) de fresas frescas, peladas y picadas (~2 y 1/4 tazas)
• 1 recipiente (6 onzas) de frambuesas frescas, cortadas en cubitos (~ colmadas 3/4 de taza)
• 2 kiwis grandes, pelados y picados (~1 taza)
• 1 mango grande, pelado y cortado en cubitos (~1 taza)
• 1 nectarina grande, cortada en cubitos (~ 1 taza)
• 1/2 cucharada de jugo de limón recién exprimido
• 2 cucharadas de conservantes de albaricoque
• Opcional: llovizna de miel

azúcar de canela

• 1/2 taza de azúcar blanca de caña (o use azúcar blanca granulada)
• 1 cucharada de canela en polvo
• 6 tortillas de harina cruda
• 1/4 taza de mantequilla sin sal derretida

Instrucciones

1. PREPARACIÓN: Precaliente el horno a 400 grados F. Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino o revestimiento de silpat y reserve.

2. FRUTA SALSA: En un tazón grande, combine las fresas en cubitos, las frambuesas en cubitos, los kiwis en cubitos, el mango en cubitos y la nectarina en cubitos. Agregue el jugo de limón y las conservas de albaricoque y mezcle suavemente para combinar. Si es necesario, agregue un chorrito de miel (siempre lo encuentro muy dulce, ¡pero es posible que necesite un poco de miel para las frutas verdes!). Cubra y refrigere mientras hace chips.

3. AZÚCAR Y CANELA: En un tazón pequeño, combine el azúcar blanco y la canela.

4. PASTELES: Prepare las tortillas crudas según las instrucciones del paquete para cocinar. Retire del fuego y cepille un lado de cada tortilla con mantequilla derretida. Con un cuchillo afilado (o cortador de pizza), corte cada tortilla en 8 triángulos. Coloque una tortilla sobre el tazón de azúcar y canela y espolvoree la tortilla con la mezcla hasta que esté bien cubierta.

5. PARA HORNEAR: Coloque los triángulos de tortilla en la bandeja para hornear preparada en una capa (no quiere que se superpongan; cocínelos en bandejas para hornear separadas o en lotes si es necesario). Hornee durante 6-12 minutos (dependiendo de qué tan bien cocine las tortillas) o hasta que comiencen a crujir. Una vez que comiencen a dorarse, retíralos del horno y déjalos enfriar por completo. (Repita la cocción hasta que todas las tortillas estén cocidas). Deje que las tortillas se enfríen durante 10-15 minutos y continúe reafirmando.

6. ATENDER: Sirva las tortillas con la salsa de frutas. La salsa de frutas disfrutó de su mejor momento el mismo día que se hizo. (Los chips de tortilla durarán hasta una semana en una bolsa hermética a temperatura ambiente).

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