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La mejor ensalada de macarrones con barbacoa
Es difícil superar una buena ensalada de pasta. Son un básico en todos nuestros platos de verano. Se adaptan a casi cualquier cosa y son muy fáciles de hacer. Estos fideos a la barbacoa son los favoritos de la familia. Fideos, pimientos rojos y apio cubiertos con salsa de mayonesa barbacoa casera. ¡mmm!
Cómo hacer ensalada de fideos a la barbacoa
Esta ensalada de pasta es muy fácil de hacer. Comience cocinando la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir la pasta y dejar enfriar. Luego picar un pimiento rojo, un poco de apio y cebollino. Mezcle la mayonesa, la salsa barbacoa, el vinagre de sidra, la salsa picante, el chile en polvo y el ajo. Mezclar todo y refrigerar hasta el momento de servir.
Lo único que realmente nos gustó de esta ensalada de pasta es que no chorreaba mayonesa. Hubo una buena cobertura en la salsa barbacoa, pero no fue una bomba de mayonesa. Ahora, dicho esto, si prefiere más mayonesa en su ensalada de pasta, siéntase libre de agregar una receta de salsa de pasta de medio grano o integral.
Ensalada de macarrones para una multitud
Esta receta hace mucha ensalada de pasta, por lo que es excelente para todos. Puedes prepararlo con anticipación y refrigerarlo hasta el momento de servir. Me encantan las recetas fáciles como esta! Esta ensalada de pasta va con todo: pollo, cerdo, res. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog que combinan perfectamente con esta ensalada de pasta:
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ensalada de fideos a la barbacoa
Rendimiento: 8 personas
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Ensalada de fideos a la barbacoa: ¡muy deliciosa! ¡Tan simple, pero tan increíble! Pasta, pimiento rojo, apio, cebollín, vinagre de sidra, salsa picante, chile en polvo, pimienta de cayena, ajo, mayonesa y salsa barbacoa. Se puede continuar y refrigerar hasta el momento del consumo. ¡Perfecto para una fiesta de verano! ¡Qué sencilla receta de guarnición!
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1 libra de macarrones de codo
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1 pimiento rojo, finamente picado
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1 tallo de apio, finamente picado
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4 cebollas verdes, en rodajas finas
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2 cucharadas de vinagre de sidra
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1 cucharadita de salsa picante
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1 cucharadita de chile en polvo
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⅛ cucharadita de ajo en polvo
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pizca de pimienta de cayena
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1 taza de mayonesa
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½ taza de salsa barbacoa
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Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir y lavar con agua fría hasta que se enfríe. Escurra el agua y transfiérala a un tazón grande.
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Agregue el pimiento, el apio y las cebolletas a los fideos.
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Mezcle el vinagre, la salsa picante, el chile en polvo, el ajo en polvo, la pimienta de cayena, la mayonesa y la salsa barbacoa. Añadir a los macarrones y mezclar. Sazone con sal y pimienta al gusto.
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Puede servir una ensalada de pasta de inmediato o refrigerarla hasta por 2 días.
Usé salsa barbacoa Sweet Baby Ray.
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