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ES Ensalada De Coles De Bruselas Con Manzana Y Nueces Confitadas Hace un gran plato de Acción de Gracias o Navidad. Coles de Bruselas calientes cargadas con tarta de manzana y nueces confitadas, ¡esta receta fácil es saludable y deliciosa!
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UN INGRESO BRUTO FÁCIL PARA ACCIÓN DE GRACIAS
¡Una ensalada de coles de Bruselas llena de cosas ricas! Repleto de sabores frescos y sabrosos con manzanas en rodajas, nueces confitadas y pequeñas coles de Bruselas para agregar a los crujidos crujientes.
Dulce y salada, saludable y deliciosa, esta ensalada tibia es perfecta para una multitud, pero también excelente para servir cualquier día. Y solo toma 20 minutos hacerlo. ?
CÓMO HACER UNA ENSALADA BRUTA
Esta adictiva y saludable ensalada de invierno puede acompañar todas tus comidas, pero seguro que queda genial en una mesa festiva.
- Primero, querrás cortar estas coles de Bruselas en cuartos.
- Luego, corte las manzanas en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada. Use un pastel de manzana verde, como Granny Smith.
- Luego agregue la mantequilla y el aceite a una sartén para recalentar.
- Agregue las coles de Bruselas y cocine por 4 minutos.
- Agrega las manzanas; sazone con sal, pimienta y romero fresco picado.
- Cocine por otros 4-5 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo constantemente.
- Mientras tanto, haz las nueces confitadas combinando la mantequilla y el azúcar en una sartén y agrega las nueces picadas.
- Transfiera las coles de Bruselas y las manzanas a un tazón y agregue las nueces confitadas.
- Adorne con semillas de granada (opcional) y sirva.
A veces me gusta agregar queso feta a esta ensalada, pero el queso azul también sería genial. ¡El tocino picado crujiente sería AÚN mejor! ?
Además, si no tienes arilos de granada, puedes agregar arándanos secos.
Por último, esta ensalada es buena cuando se sirve fría o caliente.
CÓMO ALMACENAR BRUSELAS DE BRUSELAS COCIDAS
Esta es una receta fácil para hacer coles de Bruselas y se mantendrá en el refrigerador por unos días. Solo manténgalo en un recipiente hermético y refrigere por 2-3 días.
¿QUÉ ES BUENO CON BRUSELAS BRUTAS?
Las coles de Bruselas con manzanas combinan con casi todo, desde deliciosas Pechuga de pavo a este fantástico lomo de cerdoY todo lo demás.
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¡GUSTAR!
HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA
Ensalada de Coles de Bruselas con Manzanas y Nueces Confitadas Tiempo de Preparación 10 minutos Tiempo de Cocción 10 minutos Tiempo Total 20 minutos Una deliciosa guarnición de coles de Bruselas mezcladas con tarta de manzana y adornadas con nueces confitadas. Plato: Acompañamiento Cocina: Americana Raciones: 4 personas Calorías: 296 kcal Ingredientes para la ensalada
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 libra de coles de Bruselas, en cuartos
- 2 manzanas agrias pequeñas, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada (también puede usar 1 manzana grande)
- sal y pimienta negra molida al gusto
- 1/2 cucharadita de romero fresco picado
- arilos de granada, para decorar
por las nueces
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1/4 taza de nueces picadas
Instrucciones
-
Caliente la mantequilla y el aceite en una sartén grande de 12 pulgadas a fuego medio.
-
Agregue las coles de Bruselas preparadas a la sartén y cocine durante 4 minutos a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente.
-
Agregue rodajas de manzana, sal, pimienta y romero; cocine durante 4 a 5 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo constantemente.
-
Mientras tanto, prepare las nueces comenzando a derretir la mantequilla en una sartén.
-
Agrega los azúcares a la mantequilla derretida y mezcla hasta incorporar; Agregue las nueces y continúe revolviendo durante aproximadamente un minuto.
- Retirar del fuego y dejar de lado.
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Retire las coles de Bruselas y las manzanas del fuego y déjelas enfriar durante un minuto.
-
Coloque la ensalada en una fuente de servir y decore con nueces confitadas y anillos de granada.
- Atender.
Notas de recetas
PUNTOS WW FREESTYLE: 9
Palabras clave: receta de coles de bruselas, ensalada de coles de bruselas, guarnición de coles de bruselas, guarnición fácil, guarnición de acción de gracias, plato vegetariano
Esta receta se publicó originalmente el 16 de noviembre de 2013 y se actualizó con nuevas fotos el 20 de noviembre de 2019.
