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Ensalada de col dulce con arándanos secos y aderezo de semillas de amapola

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Esta dulce ensalada de col es una imitación de la popular ensalada en bolsa que se encuentra en las tiendas de comestibles, pero como siempre, ¡la casera es mucho mejor!

¿Alguien más está pasando por ensaladas serias y lechuga? Empecé a verlo regresar lentamente a los estantes de los supermercados, pero todavía estoy un poco nervioso. ¡No tenía idea de que extrañaría tanto la ensalada!

Una de las ensaladas que suelo comprar en la tienda es la ensalada de col dulce. Lo puedes encontrar en casi todos los supermercados excepto en Costco. ¡Es muy sabroso y súper rápido! Como beneficio adicional para nuestra familia, no tiene maní. Es crujiente y se cubre con pollo o como ensalada para casi cualquier comida.

A veces, si invitamos a la familia a un partido de fútbol o algo así, tomo una bolsa de esta ensalada para acompañar la pizza. A todo el mundo le encanta y esta chica no está encima de mucha ensalada.

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