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Ensalada De Atún Con Pesto De Tomate Seco Y Albahaca – Combinada con un delicioso pesto de albahaca y sabrosos tomates secados al sol, esta ensalada de atún está a punto de convertirse en su próxima receta de ensalada favorita, ¡perfecta para cualquier barbacoa de verano o simplemente para el almuerzo!
¡¡Almuerzo!! No espere. Me refiero a la hora del picnic. No. Siempre quise decir.
Tal vez debería agregar algunas cosas más a ese título y leerlo, Ensalada De Atún Con Pesto De Tomate Seco Y Albahaca bolsillos de pita
Todavía mucho tiempo.
¡Hola! Solo estoy agregando un toque inspirado en el almuerzo-picnic-barbacoa metiendo todo en un bolsillo de pan de pita. También era la única forma de evitar que pusiera todo el tazón de ensalada de atún directamente en mi trampa.
Además, me alegro de que sea el fin de semana!
¡La buena noticia es que hemos hecho un gran tazón de bondad! ¿La mejor noticia? Hay ingredientes similares en 5-ish y se juntan en minutos.
¡Esta ensalada de atún proviene de mi supermercado local! Bueno, no como de la tienda. No es que lo compré allí y lo tiré en un tazón, tomé una foto y bam. No no No es así. Pero… La idea vino de la tienda de comestibles. ¿Tómalo? Bueno ok.
Hacen una ensalada de atún espectacular con pesto y tomates secados al sol, pero luego le agregan muchas otras cosas también, como mayonesa + croissants… sí, muy bueno. Sobrecarga de calorías, pero TODAVÍA. ¡¡Es muy bueno!!
De cualquier forma. Cuando mis amigos de STAR Fine Foods me enviaron estos frascos de Queridos mis tomates secados al solNo me tomó mucho tiempo conseguir esta ensalada y prepararla para nosotros.
Elaborados con tomates frescos secados al sol maduros, estos tomates secados al sol se cortan en juliana y se envasan con aceite de girasol, aceite de oliva y hierbas especiales. ¿Y una vez combinado con pesto de albahaca, atún blanco y cremoso de yogur? Hacen la ensalada de atún más increíblemente sabrosa.
Esta ensalada es excelente para el almuerzo durante la semana, o para la próxima cita, e incluso como una cena rápida. En otras palabras, es una ensalada con superpoderes.
Me encanta usar atún blanco porque tiene un sabor suave, siempre está disponible en casi todos los supermercados y es barato. También me gusta hacer mi propio pesto de albahaca, pero me doy cuenta de que NUESTROS superpoderes a veces deben usarse en otro lugar, así que busqué en el frasco de la tienda y estaba bien con el mundo.
Mira eso. Almuerzo/aperitivo/cena sin estrés listo en 10 minutos. Póngalo en sus bolsillos de pita y tendrá un sándwich de atún saludable y perfectamente mediterráneo.
¡GUSTAR!
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HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA
Ensalada De Atún Con Tomate Seco Y Pesto De Albahaca
4
4
4
WW estilo libre: 4
tiempo de configuración
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
Plato: Ensaladas / Guarniciones
Porciones: 4
Calorías: 129kcal
Ingredientes
- 2 latas (5 onzas cada una) de atún blanco en agua, escurrido y picado
- 1/4 taza de pesto de albahaca
- 1/3 taza de tomates secados al sol Cara Mia
- 1/4 taza de yogur natural sin grasa
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra ESTRELLA
- sal y pimienta negra molida al gusto
- Bolsillos de pita integrales opcionales
Instrucciones
- Combine el atún, la albahaca y los tomates secados al sol en una ensaladera; mezcle hasta que se absorba por completo.
- Agregue el yogur hasta que esté bien mezclado.
- Sazone con sal y pimienta al gusto.
- * Tapar y refrigerar hasta su uso.
Notas de recetas
* Sirva como aperitivo, o puede ponerlo en bolsillos de pita para un delicioso almuerzo o cena rápida.
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