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Ingredientes
- 3 tazas de arroz integral cocido
- 6 cebollines, en rodajas
- 1 pimiento rojo, cortado en cubitos
- 1/2 taza de grosellas rojas
- 2 cucharadas de semillas de girasol
- 2 cucharadas de nuggets
- 1/4 taza de aceite de girasol
- 4 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 1 diente de ajo, machacado
Método
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Coloque el arroz, las cebolletas picadas, los pimientos picados, las pasas y las semillas en un tazón grande y revuelva para combinar.
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En una botella de rosca, agregue aceite de girasol, salsa de soya, jugo de limón y ajo.
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Agite bien para combinar, luego vierta sobre la ensalada, revolviendo para cubrir todos los ingredientes.
Los grados
Los nuggets son semillas de calabaza tostadas y saladas.
Usa aceite de girasol o aceite de oliva.
Cortar las cebolletas en diagonal.
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