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La ensalada cremosa de tomate se prepara mejor con tomates frescos, reliquia, albahaca y cebollas dulces. ¡Esta es la ensalada de verano que harás una y otra vez!
Agosto es temporada de tomates, por lo que es el momento perfecto para comerlos frescos en ensaladas, sopasbocadillos y donde más te guste.
Mi forma favorita de comerlos en este momento es con una cebolla dulce pequeña y albahaca picada.
Los tomates Heirloom son mejores en una ensalada como esta, ya que tienen muy poco líquido entre las membranas, pero esta vez no tenía nada a mano, así que los tomates medianos cultivados en casa estaban igual de buenos. Mientras jugaba con diferentes formas de preparar esta ensalada, descubrí que una cucharada de mayonesa es todo lo que necesita esta ensalada.
Espero que puedas probar esta rápida y deliciosa ensalada para disfrutarla sola o con pollo o pescado a la parrilla. ¡Déjame saber cuál es tu mejor manera de disfrutar esta ensalada!
Ingredientes para la ensalada de tomate
Los tomates Heirloom serán los mejores, ¡pero cualquier otro tomate fresco del jardín seguirá siendo una buena ensalada!
Cómo hacer una ensalada cremosa de tomate y albahaca
Picar los tomates, picar la cebolla y la albahaca.
Añadir la mayonesa y mezclar. Sazone al gusto.
La mayoría ensalada Recetas para probar:
- Ensalada de pepino – Pepino mezclado con eneldo y ajo.
- Ensalada cremosa de remolacha – Una sencilla ensalada de remolacha con ajo.
- Ensalada de brócoli y rábano – Deliciosa ensalada con aderezo cremoso.
Ensalada Cremosa De Tomate, Albahaca Y Cebolla Dulce
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La ensalada cremosa de tomate se prepara mejor con tomates frescos, reliquia, albahaca y cebollas dulces.
Ingredientes
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2 tazas de tomates en rodajas
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1/4 taza de hojas de albahaca picadas
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1/2 cebolla dulce, rebanada a lo largo
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2-4 cucharadas de mayonesa
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Sal y pimienta para probar
Instrucciones
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Corta los tomates por la mitad, luego córtalos en trozos pequeños. Corta ambos extremos de la cebolla (lado de la raíz y del tallo) y ahora corta la cebolla a lo largo.
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Picar las hojas de albahaca en tiras finas.
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Combine los ingredientes picados con 2-4 cucharadas de mayonesa, espolvoree con sal y pimienta al gusto. sacudir Verifique la sazón y ajuste si es necesario. servir inmediatamente
Prueba esta ensalada con estas brochetas de salmón:
¡Disfrute de su comida!
