Ensalada clásica de pollo con uvas

UNA receta de ensalada fria de pollo ¡es lo que todo chef casero debería tener en su caja de recetas! ¡Déjame mostrarte lo fácil que es hacerlo!

Ensalada clásica de pollo con uvas

¡Finalmente hice la mejor receta de ensalada de pollo! Con uvas, apio, cebollas y nueces, esta clásica receta de ensalada de pollo es perfecta para un almuerzo ligero.

ensalada de pollo Es una de esas recetas que no comí hasta que fui adulto. Incluso más allá de la edad adulta… más cerca de la mediana edad. No sé, siempre sonaba como una receta que servía mi abuela jugando al bridge.

¡Asegúrate de fijar esta ensalada de pollo con uvas!

Sólo un poco de la vieja escuela y aburrido. También estaba lleno de mayonesa y me llevó hasta los 30 años darme cuenta de que prefería la mayonesa casera a la mayonesa enlatada.

¡Los aguacates van muy bien con una ensalada de pollo fresca!

Pero luego me di cuenta de por qué las recetas son populares. recetas tradicionales de ensalada de pollo soportar la prueba del tiempo. ¡Son fáciles de hacer, baratos y tienen un sabor increíble!

El pollo salado, las uvas jugosas, las nueces crujientes y la mayonesa suave son una base excelente. Éste relleno de ensalada de pollo se puede cargar en medio pan de pita, en rollos de brioche para un receta de sándwich de ensalada de pollorollos para aperitivos o incluso medio aguacate para opciones bajas en calorías y bajas en carbohidratos.

Ensalada tradicional de pollo

Mi secreto para crear un mundo fuera de este mundo receta facil de ensalada de pollo está usando mostaza Dijon y jugo de limón para animar la mezcla. ¡Casi todas las familias tienen un “ingrediente secreto” y nos encantaría escuchar el tuyo en los comentarios!

CONSEJO PROFESIONAL: Para ahorrar aún más tiempo en la cocina, use un miniprocesador de alimentos para picar finamente el apio y la cebolla dulce.

Uno de mis mayores trucos de cocina es usar cualquier receta que incluya pollo hervido. Pollo asado de supermercado. Y si bien puede parecer un poco aterrador, ¡puedo mostrarte exactamente cómo cortar fácilmente un pollo entero!

Sándwich de ensalada de pollo en un croissant

Por lo general, puede comprarlo por menos de lo que costaría comprar 2 pechugas de pollo o incluso un pollo asado entero. Ya está cocido y cargado de sabor. Todo esto ahorra mucho tiempo en la cocina.

Aunque no uso pollo entero, trituro el resto y lo pongo en bolsas para congelar para usar para otra cosa.

Ensalada de pollo con mayonesa y uvas

Aquí hay algunas opciones para usar el pollo asado sobrante:

  • Quesadilla De Pollo Crujiente
  • Deslizadores de pollo a la barbacoa en rollos hawaianos
  • Increíble salsa de pollo al búfalo
  • Sopa De Fideos De Pollo Asado Olla De Cocción Lenta
  • Receta de nachos con suprema de pollo

Cazuela de pastel de pollo

¡Las recetas fáciles de pastel de pollo no son mejores que esta cazuela de pastel de pollo! La corteza se reemplaza con galletas, ¡lo que lo hace súper fácil!

Quesadillas De Pollo Asado

¡Hechas en solo 10 minutos, estas simples quesadillas de pollo a la barbacoa son una idea rápida y fácil para cenar! ¡Un gran uso para las sobras de pollo a la barbacoa!

Cómo hacer una ensalada de pollo

Una de mis partes favoritas de esta receta es lo fácil que es, ¡especialmente si usa pollo asado comprado en la tienda, como mencioné anteriormente!

  1. Debes comenzar cortando el pollo en cubos. O si lo prefiere, incluso puede usar pollo desmenuzado para una textura diferente.
  2. ¡Entonces es tan simple como mezclar todos los ingredientes en un tazón grande y servir!

Me gusta un elemento de dulzura con el mío. receta de ensalada de pollo. Para hacer esto, puedes usar pasas, arándanos secos o incluso manzanas, pero yo elegí hacer esto. ensalada de pollo con uvas.

También te pueden gustar estas otras recetas simples de pollo:

  • palomitas de pollo
  • receta de salsa de pollo
  • pollo almendrado
  • pollo asado coreano
  • Teriyaki instantáneo de pollo

Dudas que puedas tener sobre cómo hacer la clásica ensalada de pollo:

¿Puedo usar pollo enlatado?

Puedes, pero asegúrate de que drene bien.

¿Puedo hacer la ensalada de pollo con anticipación?

Por supuesto que puedes, pero no lo haría más de un día antes de que planee servirte.

Asegúrese de probar y corregir la sazón antes de servir. Los alimentos refrigerados pueden necesitar un poco más de brillo con jugo de limón o sal para restaurarlos.

¿Cuánto tiempo puedo conservar la clásica ensalada de pollo?

El CDC recomienda no más de 2 horas.

¿Puedo omitir las nueces o las uvas?

Por supuesto que puede. Básicamente, puede omitir cualquier ingrediente, excepto la mayonesa o el pollo, porque básicamente forman la receta.

¿Puedo usar uvas agrias?

¡Obviamente! Simplemente me gusta el color que le agrega rojo. ¡También puedes usar mitad rojo y mitad verde!

Receta clásica de ensalada de pollo

Receta de ensalada de pollo casera

La ensalada de pollo es una de esas recetas que se pueden personalizar de muchas maneras. ¡Nos encantaría escuchar sus variaciones o cualquier recuerdo nostálgico que tenga de la ensalada de pollo en su casa en los comentarios!

Ensalada De Pollo Con Uvas

¡Finalmente hice la mejor receta de ensalada de pollo! Con uvas, apio, cebollas y nueces, esta clásica receta de ensalada de pollo es perfecta para un almuerzo ligero.

Tiempo de preparación 15 minutos

Tiempo total 15 minutos

Curso: plato principal, plato principal

Cocina americana

Palabra clave: receta de ensalada de pollo, ensalada de pollo con uvas

Porciones: 6

Calorías: 166kcal

Ingredientes

  • 1/2 taza de mayonesa

  • 1 ½ tazas de pollo cocido, picado o picado

  • ¼ taza de apio, finamente picado

  • 2 cucharadas de cebolla dulce, picada

  • 1/4 taza de uvas rojas, en cuartos, opcional

  • 1/4 taza de nueces, picadas, opcional

  • 1 cucharadita de jugo de limón

  • 1 cucharadita de mostaza Dijon

  • 1/4 de cucharadita de sal marina fina

  • 1/4 cucharadita de pimienta blanca molida

  • lechuga bibb o mantequilla
  • tomate fresco
  • Sándwiches, pita o aguacate

Instrucciones

  • Combine la mayonesa, el pollo cocido, el apio, la cebolla dulce, las uvas, las nueces, el jugo de lima, la mostaza de Dijon, la sal marina fina y la pimienta blanca en un tazón grande. Revuelve para combinar.
  • Sirve sobre el pan de tu elección con lechuga y tomate recién cortado.
  • Si has probado esta receta, ¡vuelve y cuéntanos cómo te fue!

Los grados

La nutrición es sin pan. La ensalada de pollo también se puede servir con pan de pita, mitades de tomate o mitades de aguacate para una opción más saludable o baja en carbohidratos.

Nutrición

Calorías: 166kcal | Carbohidratos: 2g | Proteína: 1g | Grasa: 17g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 8mg | Sodio: 229 mg | Potasio: 44mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 31UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 6mg | Hierro: 1mg

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