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¡Ensalada de macarrones perfecta para ti! ¡El pollo a la parrilla, el aderezo César sin lácteos, la lechuga romana crujiente, el tocino y los tomates maduros se combinan perfectamente en esta ensalada de pasta César sin gluten! ¡El almuerzo, parrillada o cena perfecta para cualquier noche de la semana!
receta de ensalada césar con pollo
¡Siempre me ha gustado una buena ensalada César desde que era un niño! ¡Realmente se trata de esa increíble salsa César cremosa, en mi opinión! Junto con lechuga romana crujiente, tocino salado crujiente, tomates dulces de verano y pollo a la parrilla PERFECTAMENTE, ¡cenaste! O un buen acompañamiento para llevar a tu próxima barbacoa o comida. Y claramente soy un fanático de todas las cosas de la ensalada César. ¡Anteriormente cociné una hamburguesa César con pollo y una ensalada César romana a la parrilla con camarones ennegrecidos!
¿La salsa César contiene gluten?
Algunas salsas César compradas en la tienda pueden contener gluten. Esta ensalada utiliza una versión casera que naturalmente no contiene gluten. La receta proviene de mi libro de cocina y es mi favorita de todos los tiempos. No contiene lácteos, pero no escatima en cremosidad y sabor.
¿Qué hay adentro?
- Mayonesa
- Aceite de oliva
- vinagre de manzana
- mostaza de Dijon
- Limón
- pasta de anchoas
- ajo
- tocino tocino
- pollo
- lechuga romana
- Pasta
- tomate cereza
Consejos para hacer esta ensalada César de macarrones con pollo a la parrilla y pollo:
Esta ensalada se puede preparar con anticipación, pero debes mantener el aderezo y la lechuga separados. Puede armarlo con hasta 24 horas de anticipación y agregar la lechuga romana y el aderezo justo antes de que esté listo para servir. En general, me encantan los fideos de arroz integral como mi plato favorito, pero cuando preparo ensaladas de pasta, encuentro que el arroz integral tiende a endurecerse cuando se refrigera. Te recomiendo que lo hagas el mismo día si usas fideos de arroz integral.
El sabor es excelente ligeramente tibio oa temperatura ambiente. Aunque el sabor a anchoa es el césar por excelencia, si realmente objetas, puedes ignorarlo, pero no sabría igual.
Si desea que este plato sea aún más fácil, puede tomar un pollo asado y reemplazarlo con pollo a la parrilla.
Si te gusta esta receta de verano, echa un vistazo a estas otras:
- Maíz instantáneo en la mazorca con mantequilla picante sureña
- Ensalada de pollo tailandés dulce y crujiente
- ensalada de chipotle
- Ensalada de chía, miel, limón y frutas
Si te gusta esta receta de ensalada de pasta, mira estas otras:
- Ensalada clásica de macarrones
- Ensalada de pasta BLT sin gluten
- Ensalada De Pasta Con Pesto Caprese
- Ensalada de entrada “PASTA”
Ensalada César De Pollo Sin Gluten
¡Ensalada de macarrones perfecta para ti! ¡El pollo a la parrilla, el aderezo César sin lácteos, la lechuga romana crujiente, el tocino y los tomates maduros se combinan perfectamente en esta ensalada de pasta César sin gluten! ¡El almuerzo, parrillada o cena perfecta para cualquier noche de la semana!
Rendimiento 6 Tiempo de Preparación 10 minutos Tiempo de Cocción 20 minutos Tiempo Total 30 minutos Tipo de Receta: Cena, Guarnición Sin Gluten, Paleo, Integral 30 Avance: Easy Lexi
Ingredientes
- 1/2 taza de mayonesa, casera o comprada
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- 1 cucharadita de jugo de limón, dividido
- 1/2 cucharadita de pasta de anchoas
- 1 diente de ajo, machacado
- Una pizca de sal marina fina
- Pimienta negra recién molida
- 4 piezas de tocino cocido
- 1 kilo de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 cabeza de lechuga romana, limpia y picada
- 1 paquete de 16 onzas de pasta sin gluten
- 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
- 1 limón
- Sal y pimienta para probar
direcciones
- Prepara el aderezo: en una licuadora de alta velocidad, combina la mayonesa, el aceite de oliva, el vinagre, el jugo de limón, la pasta de anchoas, el ajo y una pizca grande de sal y pimienta. Presione una o dos veces hasta que se mezclen. Pruebe y ajuste los condimentos y reserve.
- Sazone el pollo con sal y pimienta y cocine a la parrilla durante 8-10 minutos por cada lado hasta que ya no esté rosado. Cortar en cubos y reservar.
- Prepare la masa como se indica en el paquete. Enjuague con agua fría, escúrralos y colóquelos en un tazón grande.
- Montaje: En un tazón grande, agregue la pasta, el tocino, los tomates, la lechuga y el pollo. Vierta sobre la salsa y revuelva para combinar. Sazone al gusto con sal, pimienta y un poco de jugo de limón fresco. Servir caliente oa temperatura ambiente.
Notas de recetas
- Si lo quieres más cremoso, ¡haz una salsa extra!
- ¡También puedes usar pollo asado!
Nutrición
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