Esta versión saludable del clásico ensalada de pollo californiana preparar una comida deliciosa! Hecho con uvas, apio, nueces y pollo a la parrilla, servido sobre una cama de lechuga romana, todo bañado en una salsa ligera y cremosa de yogur.
UNA RECETA DE ENSALADA DE POLLO SANA Y FÁCIL
¡ES HORA DE LA ENSALADA DE POLLO! Y el almuerzo. es un bocadillo Y la cena. ¡Es un picnic!
¿También? La única ensalada que le muestra a mi mamá que la fruta y el pollo van juntos, especialmente en una ensalada. Quiero decir, ¡solo MIRA esta belleza! ¡YO AMO ESO!
¡Hola hola amigos! ¡Buen lunes! ¡Saludos por una nueva semana! Espero que su semana haya comenzado con una reunión en la oficina de su gerente, discutiendo su bien merecido ascenso.
¡O! Espero que estés en la playa, tomando el sol con FPS 100.
¿Sentado en el sofá con el iPad en la mano? ¡Es igual de bueno! Qué es eso Yo estoy ¡haciendo!
Estoy tan emocionado de hablar de una combinación que me encanta. tal vez estoy más emocionado Éste que para el chocolate y la mantequilla de maní. Posiblemente…
pollo y uvas en el una ensalada, vuelve a ser mi corazón.
Primero. Uvas frías y firmes… oh, vaya. Todo está en la crisis. A veces lo congelo y lo vierto en una copa de Chardonnay. Mi oh mi! Otras veces lo combino con queso feta y disfruto de un ensalada caprese, estilo macedonio. Pruébalo – es una buena tarde!
¿QUÉ ES LA ENSALADA DE POLLO DE CALIFORNIA?
Pero luego, una vez (hace mucho tiempo…) me presentaron una ensalada de pollo en California y el mundo se detuvo. Era del tipo clásico. Más pesado, sin lechuga, y fue genial.
¿Incluso mejor? Cancelar la mayonesa. En serio. Además, parece manteca de cerdo y eso me basta para apartar la mirada. Nunca he tenido Mayo en más de 10 años. El yogur es mi mejor amigo. Si me conoces desde hace cinco minutos, sabes que es verdad. ¿También amas? ¡Para ver! Sé lo que te gusta.
¿Sabes qué más te puede gustar?
¿Salsa casera y cremosa para ensalada de yogur? ¡SÍ!
¿Uvas frías y firmes? ¡Sí!
¿Apio crujiente? ¡CHEQUES!
¡¿Maní?! ¡HURRA!
¿Cebollas verdes? ¡OYE, OYE!
Pollo a la parrilla ¿No necesitaba asar/hornear/cocinar porque su pollo asado sobrante es tan bueno? ¿Y debería ser ilegal cocinar los lunes? ¡Claro que sí!
¡Pues bien, hagámoslo!
¡GUSTAR!
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Ensalada Californiana de Pollo con Aderezo Cremoso de Yogur
tiempo de configuración
20 minutos
Tiempo Total
20 minutos
Esta versión saludable del clásico ensalada de pollo californiana preparar una comida deliciosa! Hecho con uvas, apio, nueces y pollo a la parrilla, servido sobre una cama de lechuga romana, todo bañado en una salsa ligera y cremosa de yogur.
Curso: cena
Cocina americana
Porciones: 6 porciones
Calorías: 214kcal
Ingredientes
PARA LA ENSALADA
- 6 a 8 tazas de lechuga romana picada
- 1 libra de pechuga de pollo a la parrilla, en cubos
- 1 taza de uvas rojas sin semillas, partidas a la mitad, refrigeradas
- 2 manzanas, zanahorias y picadas
- 2 tallos de apio, en rodajas finas
- 2 cebollas verdes, en rodajas finas, solo las partes blancas
- 1/3 taza de nueces picadas en trozos grandes (pacanas, almendras, nueces, etc…)
PARA LA SALSA DE YOGUR
- 1/3 taza de yogur natural sin grasa
- 1/3 taza de crema agria sin grasa
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1/4- taza de vinagre balsámico
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- sal y pimienta negra molida al gusto
- 2 cucharadas de agua
Instrucciones
- En una ensaladera grande, combine la lechuga, el pollo, las uvas, las manzanas, el apio, las cebolletas y las nueces; Apartar.
- En un tazón pequeño, mezcle el yogur, la crema agria, la mostaza, el vinagre, el perejil, la sal y la pimienta; batir hasta que quede suave y bien combinado.
- Si la salsa es demasiado espesa, agregue 1 a 2 cucharadas de agua; probar y ajustar en consecuencia.
- Agregue el aderezo para ensaladas a la mezcla de pollo.
- Atender.
Notas de recetas
Puntos inteligentes WW: 6
Palabras clave: ensalada de pollo con yogur, receta fácil de ensalada de pollo, receta saludable de ensalada de pollo
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