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Hermosas ensaladas en rodajas cargadas con tus ingredientes favoritos para un delicioso aperitivo o acompañamiento de cualquier comida.
De acuerdo, entonces tímate de vergüenza al llamarlo una receta. Sin embargo, ¡pensé que sería divertido mostrarte cómo puedes comer una ensalada de una manera “fuera de lo común”!
Mi esposo y yo fuimos recientemente a un restaurante y pedimos una ensalada en cuña. Estaba empapado en salsa de queso azul, que no estaba tan mal. Pero,. . . No soy un amante del queso azul. Puedo manejar un poco, pero esto fue un poco demasiado. Creo que muchas ensaladas en cuña usan queso azul, pero me preguntaba por qué no usar Ranch.
Asi que aqui esta. Si está cansado de comer ensaladas “aburridas”, mézclelas un poco. Sirva estas maravillosas ensaladas en cuña a su familia y vea lo que dicen. ¡Mi hijo de 9 años pensó que era muy divertido comer una ensalada como esta!
Las ideas de relleno son infinitas. Usé un poco de pechuga de pollo cocida que tenía a mano, pero puedes usar bistec, cerdo desmenuzado o incluso jamón. Usa solo el que se adapte a tus gustos. Las coberturas vegetales también son infinitas. Usé tomates cherry, cebollas rojas, pepinos y pimientos de colores. También lo cubrí con un poco de queso rallado y trocitos de tocino real. ¡Fue fantástico!
Hice lo mejor que pude para comer más verduras de hoja. Ahora, sé que la lechuga iceberg no tiene el mismo perfil nutricional que las espinacas o las verduras de hojas verdes más oscuras, ¡pero es una forma divertida de cambiar de vez en cuando!
El primer paso para prepararlos es pelar la lechuga. Por lo general, solo golpeo la parte inferior de la cabeza (el núcleo) en el mostrador unas cuantas veces y sale. Para un tutorial simple de 30 segundos sobre cómo hacer esto, mira este video. Luego solo corta la cabeza de lechuga en 4 rebanadas. (Tutorial sencillo aquí.)
Vierta la salsa primero, luego agregue los ingredientes y ¡disfrute!
Ensalada básica en rodajas {THM-S, low carb}
impresión de tasa de pin
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Porciones: 4 Ensaladas
Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca
Ingredientes
- 1 cabeza de lechuga iceberg
- 2 tazas de pollo picado, bistec, jamón, etc.
- Condimento de tu elección
- Condimentos Vegetales de Su Elección Cebolla, Pimiento, Tomate, Pepino, Brócoli, Calabacín, etc.
- queso rallado opcional
- Trozos de tocino real opcionales
Los grados
Si usa suficiente proteína, este puede ser su plato principal. ¡O puede bajar un poco la salsa y servir como guarnición!
Nutrición
Porción: 1 g
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