Enchiladas de pollo faciles

¿Está buscando una manera fácil de usar los productos básicos de la despensa mientras está atrapado en casa? ¡Te presentamos nuestras Enchiladas de Pollo Fáciles! Usando un poco de pollo desmenuzado y queso, algunas hierbas secas y algunos productos enlatados, puede crear una deliciosa comida familiar para una velada acogedora.

Con los esfuerzos continuos para detener la propagación del coronavirus (COVID-19), las familias de todo el mundo han practicado el distanciamiento social y el autoaislamiento. Mucha gente se abasteció de algunos artículos extra estables en su último viaje de compras para evitar viajes adicionales a la tienda de comestibles. Nuestros expertos en nutrición y desarrolladores de recetas aquí en el blog The Leaf Weight Loss saben que necesita recetas asequibles y nutritivas y consejos de bienestar a lo largo de su viaje de pérdida de peso, especialmente ahora durante este momento estresante.

Esta receta de enchilada sana y saludable es simple con ingredientes listos para la despensa que puede tener a mano esta temporada. Si tienes una lata de salsa para enchiladas, algunos condimentos secos, una lata de tomates al horno cortados en cubitos y un poco de pollo y queso rallado, puedes preparar esta cena sencilla y fácil en poco tiempo. Es una comida divertida que los niños pueden ayudar a preparar mientras rebosa de proteína y fibra para mantener a la familia satisfecha.

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Para hacer este platillo de inspiración mexicana, precalienta el horno a 365 grados y comienza a hacer el relleno de tus enchiladas. En un tazón mediano, combine ocho onzas de pollo desmenuzado, una taza de tomates cortados en cubitos asados ​​al calor, media cucharadita de comino y chile en polvo, y un cuarto de cucharadita de ajo en polvo. Ponga a un lado y vierta aproximadamente un cuarto de taza de salsa de enchilada en el fondo de una fuente para hornear.

Ahora que el relleno y el molde están listos, coloca ocho tortillas de trigo integral en una superficie plana. Rellene cada tortilla uniformemente con la mezcla de pollo, luego enrolle las tortillas y colóquelas en la sartén (con la costura hacia abajo). Rellena tus enchiladas con el resto de la salsa de enchilada y el queso y revuélvelas durante unos 15 minutos o hasta que el queso se derrita. ¡Adorne con cilantro picado antes de servir esta comida picante!

Consejo profesional de la hoja: Haga una barra de enchilada familiar completa con las obras. Forre pequeños tazones de vidrio con una variedad de diferentes ingredientes saludables como rebanadas de aguacate, salsa, crema agria, pimienta, frijoles, verduras asadas, pico de gallo y más. Usando sus Easy Chicken Enchiladas como base, deje que su familia las llene con sus ingredientes favoritos. Es una forma divertida de darle vida a una receta para una cena familiar y permite que todos creen una comida que disfruten. Si decide agregar algunos aderezos a su plato, asegúrese de realizar un seguimiento de ellos en su diario de alimentos diario para realizar un seguimiento de su plan de alimentación saludable. Consulta nuestra extensión guía de compras para aprender a contar las adiciones de enchiladas en Nutrisystem.

¡Estas deliciosas enchiladas de pollo son el complemento perfecto para las recetas familiares del Cinco de Mayo! ¡Con estas vacaciones a la vuelta de la esquina, The Leaf está aquí para traerte un puñado de recetas saludables para tu fiesta! Nuestra sección está repleta de mermeladas con recetas navideñas del Cinco de Mayo para acompañar siempre tu dieta saludable. Echa un vistazo a estas otras comidas compatibles con Nutrisystem con fabulosos sabores de fiesta:

Ya sea que esté pidiendo comida para llevar o entrega de comida para su fiesta del Cinco de Mayo, ¡asegúrese de consultar nuestra guía de pedidos de restaurantes mexicanos saludables antes de llamar y hacer su pedido! Le proporcionará consejos y trucos simples para tomar decisiones inteligentes sobre la cena para su plan de pérdida de peso. Obtenga la guía práctica en el siguiente enlace:

¡Una parte sorprendente de estas deliciosas enchiladas son los niveles saludables de proteína que obtendrás del pollo! El pollo es el PowerFuel perfecto para tus comidas Flex saludables. Es una proteína magra versátil, deliciosa y fácil de preparar. El pollo desmenuzado es un alimento básico para tener en la cocina. Asegúrese de tomar un pollo asado orgánico en su próximo viaje de compras para que comer sea más fácil. Simplemente triture la carne de pollo para la parrilla y guárdela en un recipiente de vidrio sellado en el refrigerador. Úselo para sus almuerzos y cenas durante la semana para minimizar la cocción y la limpieza. mira estos Cuatro recetas fáciles de pollo asado Y Obtenga más información sobre los beneficios para la salud del pollo. >

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Lo más probable es que estés atrapado en casa durante esta pandemia de coronavirus. ¿Te juegas mucho entre el teletrabajo al trabajo y el colegio en la casa de acogida y no te apetece cocinar? ¡Recargue energías con los deliciosos platillos de inspiración mexicana de Nutrisystem! Están listos para comer en minutos y están perfectamente dosificados para lograr una pérdida de peso exitosa. Nuestro enchilada de pollo, Tazón de burrito de carne, pollo a la santafesina Y Derretimiento de Fiesta del Suroeste son una gran manera de saborear los sabores de la fiesta con una alimentación saludable.

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Porciones: 8 (1 ración = 1 enchilada)

Calorías por porción: 204

En Nutrisystem, cuenta como: 1 PowerFuel y 1 SmartCarb

valores nutricionales
Porciones por Receta 8 (1 porción = 1 enchilada)
Cantidad por porción
calorías 204
totalmente gordo gramo
Grasas saturadas gramo
Sodio miligramos
carbohidratos totales gramo
Fibra dietética gramo
Proteína gramo

Ingredientes:

  • 8 onzas de pollo desmenuzado
  • 1 taza de tomates picados asados ​​en caliente
  • ½ cucharadita comino
  • ½ cucharadita Chile en polvo
  • ¼ de cucharadita polvo de ajo
  • 8 tortillas de trigo integral
  • 1 taza de queso mexicano bajo en grasa, rallado
  • ½ taza de salsa para enchiladas
  • Cilantro picado al gusto (fresco o seco)

Indicaciones:

  1. Precaliente el horno a 375°F.
  2. Mezcle el pollo rallado, los tomates asados ​​al fuego, el comino, el chile en polvo y el ajo en polvo.
  3. Vierta ¼ de taza de salsa para enchiladas en el fondo de una fuente para horno.
  4. Acomoda las tortillas en una superficie plana. Rellene cada tortilla uniformemente con la mezcla de pollo.
  5. Enrolle las tortillas y colóquelas en la bandeja para hornear, con la costura hacia abajo. Cubra con la enchilada restante y la salsa de queso.
  6. Cocine por 15 minutos o hasta que el queso se derrita.
  7. Adorne con cilantro picado antes de servir.

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