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Enchiladas de pavo molido con queso
Cinco de Mayo es solo unos días, pero enchiladas como estas Enchiladas de pavo molido con queso ¡Se puede consumir en cualquier época del año! Esta es una cena fácil de preparar que disfrutará toda la familia.
Teníamos un poco de pavo molido en el congelador y me puse creativo al hacer esta deliciosa receta que a todos les encantó.
Las deliciosas enchiladas de pavo están cubiertas con una salsa de queso simplemente deliciosa. Recomendamos agregarlo a su creciente repertorio de platillos mexicanos.
¿Se pueden hacer enchiladas con tortillas de harina?
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¿Se pueden hacer enchiladas con tortillas de harina? Las enchiladas se hacen con tortillas de harina o tortillas de maíz. Las tortillas de maíz son más tradicionales, pero me gusta más la harina.
La tortilla se envuelve en un relleno y se cubre con una salsa de enchilada, que es una salsa a base de chile.
En el caso de nuestra receta, ¡me tomé la libertad de convertirla en salsa de queso! No hay leyes en la cocina, no hay vigilancia, ¡puedes hacer lo que quieras!
El cielo es el límite a la hora de crear recetas, ya que no tienes que quedarte en la caja original si no quieres.
¿Qué debo poner en mis enchiladas? Las enchiladas son muy versátiles ya que se pueden rellenar con una variedad de ingredientes.
Se pueden usar varias carnes en combinación con queso, frijoles, papas, verduras o combinaciones de.
¿Se pueden hacer enchiladas con pavo molido?
¿Se pueden hacer enchiladas con pavo molido? Por supuesto que puedes usar pavo molido. Me gusta usar pavo molido en lugar de carne de res molida, ya que es una opción de proteína saludable que también es muy versátil.
Las tortillas, después de estar rellenas, se colocan en una sartén. Esta es una receta fácil e incluso se puede preparar con anticipación. Inmediatamente después de construir las tortillas y colocarlas en la sartén. Cubra y refrigere.
Prepare la salsa de queso cuando esté lista para cocinar, vierta y caliente en el horno.
¡Además, puede cortar y preparar los ingredientes para que sean fáciles de espolvorear antes de servir!
¡Puedes servirlo con una simple ensalada verde o agregar otra guarnición con nuestro súper fácil Arroz Arroz Mexicano! ¡Agregue un poco de guacamole, salsa y crema agria y haga una fiesta!
No hay nada de malo en un gran pastel de nachos para celebrar el Cinco de Mayo, pero a veces quizás quieras ser un poco más creativo. Nos encantan nuestros Easy Bean Chicken Nachos para una comida rápida y fácil.
¿Cuida tus carbohidratos? También tenemos nachos saludables bajos en carbohidratos para que pruebes. Son otra deliciosa receta de pavo molido.
¿Qué debo poner en mis enchiladas?
En cuanto a qué poner en las enchiladas que vienen con el pavo molido, es fácil. Agregué mis pimientos verdes enlatados listos para usar después de que el pavo molido esté dorado y ya no rosado.
También agregué pimiento rojo, cebolla y un poco de queso Monterey Jack junto con la sal y la pimienta estándar. Esta fue una mezcla perfecta de sabores con Turquía.
Al rellenar las tortillas, enróllelas y colóquelas siempre en una sartén con la costura hacia abajo. Esto evitará que se desprendan.
También asegúrese de usar aceite en aerosol en la sartén para evitar que se pegue. Estos dos trucos serán un plato de éxito.
En cuanto a los ingredientes, agregué un poco de calor con rodajas de jalapeños, tomates y cebollines. El toque final fue una pizca de pimentón, pero también puede obtener un sabor ahumado si lo desea utilizando un pimentón ahumado.
¿Cuál es la diferencia entre un burrito y una enchilada?
Hay dos diferencias principales entre un burrito y una enchilada. En primer lugar, una enchilada se suele hacer con una tortilla de maíz, ya dije que fui al otro lado y usé harina.
Eso depende totalmente de ti. Simplemente no me gustan las tortillas de maíz a menos que estén recién hechas y de gran calidad. Sin embargo, son una gran opción para hacer este plato sin gluten.
La segunda es que una enchilada siempre está cubierta de salsa, por lo que no se sostiene como un burrito. Se hace para comer con tenedor y cuchillo en el plato. Los burritos generalmente se empaquetan y pertenecen más a la categoría de sándwich.
Vi algo así como nuestra receta de hoy se llama burrito sofocado, aquí es donde las líneas se vuelven un poco borrosas para mí.
Según mi propia definición, las enchiladas son en una cazuela y los burritos son pan de mano. Sin embargo, todo depende de la interpretación de los originales.
receta de enchiladas de pavo molido
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Rinde: 8 tortillas grandes
Enchiladas de pavo molido con queso
Las enchiladas de pavo molidas con queso son una cena fácil de preparar que es una excelente comida de un plato para las noches de semana. El delicioso pavo interior se ve fabuloso con la deliciosa salsa pegajosa de queso.
tiempo de configuración15 minutos
Hora de cocinar30 minutos
Tiempo Total45 minutos
Ingredientes
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8 tortillas grandes
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1 kilo de pavo molido
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1 (4.5 oz) pimiento verde picado
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1 cucharada. Aceite de Canola
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1 pimiento rojo, cortado en cubitos
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1/3 taza de cebolla blanca picada
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1/2 taza de queso Monterey Jack rallado
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Sal y pimienta para probar
salsa de queso
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2 cucharadas de Harina
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2 cucharadas de mantequilla
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1 taza de leche al 3%
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1 1/2 tazas de queso cheddar fuerte, rallado
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Sal a gusto
Techo
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1 jalapeño, en rodajas
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1 tomate grande, en cubos
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3 cebollas verdes, en rodajas
Instrucciones
- En una sartén grande, caliente el aceite de canola y cocine el pavo hasta que ya no esté dorado ni rosado. Agregue los pimientos y la cebolla y cocine hasta que quede suave. Condimentar con sal y pimienta. Agregue los pimientos y el queso Monterey Jack y mezcle.
- Precaliente el horno a 350F. Baste en una sartén de 9 × 13 ”y reserve.
- Divida la mezcla de pavo entre las tortillas y enrolle firmemente. Coloque en la sartén con la costura hacia abajo. Si continúa, ahora puede cubrir y refrigerar.
- Para hacer la salsa de queso, derrita la mantequilla en una cacerola mediana y agregue la harina, cocine por un minuto. Agregue la leche lentamente mientras bate y continúe cocinando hasta que esté caliente, suave, burbujeante y espesa.
- Retire del fuego y agregue el queso cheddar, revuelva hasta que quede suave. Sazone al gusto con sal.
- Vierta la salsa de queso sobre las enchiladas.
- Cocine durante 20-25 minutos, más tiempo si está refrigerado, hasta que las enchiladas estén calientes y la salsa de queso burbujee alrededor de los bordes.
- Retirar del horno y espolvorear con los ingredientes. servir inmediatamente
Información nutricional:
Actuación:
4 4
Tamaño de la porción:
DosValor por proporción:Calorías: 1000 Grasa total: 56 g Grasa saturada: 22 g Grasa trans: 1 g Grasa no saturada: 28 g Colesterol: 196 mg Sodio: 1236 mg Carbohidratos: 70 g Fibra: 5 g Azúcar: 5 g Proteína: 54 g
