Enchilada de Pollo Asado…
A veces estás a dieta o tratando de cuidarte mejor (eh…) pero de repente se te antoja una deliciosa cazuela de enchiladas de pollo durante 6 días después de empezar esta dieta. 😉 No puedes comer las tortillas en la receta de enchilada de pollo asado porque estás cuidando tu consumo de calorías. Sin embargo…. no puedes quitarte estos deseos de la cabeza. Así nació esta Enchilada de Pollo Asado súper fácil y súper deliciosa.
Muy buen pollo.
Pollo muy fácil.
En serio…
¿Ya me estás tomando en serio? 😉 Tengo 8 hijos, y cada uno dio un pulgar hacia arriba. A todo el mundo le encanta y, de hecho, comimos allí dos veces en las últimas dos semanas. Es muy bueno. ¡La mejor parte es que lo echaste todo en una sartén y lo horneaste!
Receta simple de enchilada de pollo al horno
Además, solo necesita unos pocos ingredientes. ¿Realmente puede ser mejor que esto?
Bueno, creo que mi receta de tacos de pollo en maceta es igual de increíble. También puedes probar esta receta.
Mis fotos no se ven IMPRESIONANTES, pero este pollo realmente lo es.
Esto es lo que necesitas:
- 2-3 libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 lata de salsa de chile verde para enchiladas, 10 onzas
- 1/2 cucharadita de chile en polvo
- 1/2 cucharadita de sal de ajo
- 1/2 – 1 taza de queso Monterrey Jack rallado
Ten en cuenta que si quieres que sea sin gluten, prueba la salsa de Enchilada de Las Palmas. Es libre de gluten. Siempre usamos!
Cómo hacer Enchilada de Pollo Asado:
- Rocíe una bandeja de 9 × 13 con spray antiadherente.
- Pon el pollo en el fondo.
- Sazone con sal de ajo y pimienta en polvo.
- Vierta la lata de salsa de chile verde sobre el pollo.
- Cocido a 375 grados durante 25-30 minutos hasta que el pollo esté bien cocido.
- Cubra con el queso rallado y cocine a la parrilla por un minuto hasta que el queso se derrita.
Sirva con sus guarniciones favoritas, incluido nuestro arroz español o nuestros frijoles fritos caseros.
La enchilada de pollo más sencilla cocina.
Para ser justos, nuestra forma favorita de disfrutar esta cena se sirve en nuestra receta de olla a presión con arroz integral y mi brócoli fácil de microondas. A los niños les gusta tomar los jugos adicionales y verterlos sobre brócoli y arroz. Es maravilloso. Además, a esta mamá le encanta una cena agradable y fácil.
Estoy diciendo que esta receta es deliciosa y sé que a tu familia le encantará. Pruébalo esta noche y hazme saber lo que piensas.
Imprime la receta a continuación:
Enchilada De Pollo Asado Fácil
Pruebe esta sencilla receta de enchilada de pollo asado baja en carbohidratos. Disfruta de todo el sabor de la enchilada de pollo asado sin carbohidratos. ¡Prueba la Enchilada de Pollo Asado hoy!
Curso:
Puerta principal
Cocina:
mexicano
Palabra clave:
Enchilada De Pollo Asado Fácil
Porciones: 4-6
Calorías: 392kcal
Autor: Comer en un centavo
Ingredientes
-
2-3
libras
Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
(Yo lleno el mío para que se cocinen más rápido, pero no es necesario) -
(1) 10
jaguares
lata de salsa de chile verde enchilada
(Usar Viejo El Paso) -
1/2
cuchara de té
Chile en polvo -
1/2
cuchara de té
sal de ajo -
1/2 – 1
vidrio
queso monterrey jack rallado
Instrucciones
-
Rocíe una bandeja de 9 × 13 con spray antiadherente.
-
Pon el pollo en el fondo.
-
Sazone con sal de ajo y pimienta en polvo.
-
Vierta la lata de salsa de chile verde sobre el pollo.
-
Cocido a 375 grados durante 25-30 minutos hasta que el pollo esté bien cocido.
-
Cubra con el queso rallado y cocine a la parrilla por un minuto hasta que el queso se derrita.
Notas de recetas
Sirva con sus guarniciones favoritas, incluido nuestro arroz español o nuestros frijoles fritos caseros.
También te puede gustar este delicioso receta de burritos de pollo que se combina con muy poco tiempo o esfuerzo.
