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El mejor bocadillo de España (y la mejor oferta): El Serranito
¿Alguna vez has comido un sándwich tan bueno que mientras lo comías, el mundo parecía un lugar mejor? ¡Yo tengo! De España Serranitosi se hace bien es muy posible el sándwich más sabroso España tiene que ofrecer. Está garantizado que serás feliz todos los días, no afectará tu presupuesto y te hará sentir pleno y satisfecho.
¿Qué es el serrano?
Preparada como a mí me gusta, tienes algo así: una deliciosa baguette fresca ligeramente tostada cubierta con finas lonchas de cerdo ibérico, un pimiento verde frito entero cortado en tiras trepador jamón, una pizca de tomate fresco, un huevo frito y mahonesa de ajo.
¿Dónde puedo encontrar una pequeña montaña?
Desafortunadamente para muchos, esto delicioso sandwich no es tipico España. como innumerables deliciosos comida española (y la mayoría de mis favoritos), viene de Andalucía, donde puedes encontrar comida típica de bar Sevilla Y Cadiz. Lo descubrí por las malas, después de semanas buscando en los bares de Madrid y sin poder encontrar a mi amorcito. Serranito ¡en toda parte!
Sin embargo, si tienes la suerte de estar allí Sevilla o Cadiz, no se preocupe. Puedes encontrar el Serranito prácticamente en cualquier bar, muchas veces por unos 3-4 euros. Y si no tienes la suerte de estar dentro Andalucía ahora puedes prepararlo facilmente delicioso sandwich español en casa.
Ingredientes:
- Una baguette pequeña (u otro pan saludable con una buena corteza exterior)
- 2 pimientos verdes para freír (como los pimientos italianos)
- 2 rebanadas delgadas de lomo de cerdo (o pechuga de pollo, si prefieres)
- Unas 3 lonchas de jamón serrano (u otro jamón curado, como el jamón serrano)
- 1 tomate
- 1 huevo batido
- Aceite de oliva virgen extra
- Salsa Ali Oli (Mayonesa De Ajo)
Preparación:
- Cortar un corte horizontal en los pimientos verdes y freírlos en el aceite. Retirar y espolvorear con sal.
- Luego freír el cerdo o el pollo en un poco de aceite.
- Finalmente, cocina el huevo batido como lo harías con una tortilla sin relleno (que se llama tortilla en español).
Para montar el sándwich:
- Corta el pan por la mitad y tuéstalo si lo deseas.
- Cortar el tomate por la mitad y frotar por ambos lados del pan.
- Vierta un poco de aceite de oliva virgen extra en un lado del pan y extienda una capa de ali oli de perejil en el otro.
- Sobre el lado del ali oli, colocar la tortilla, luego los pimientos, la carne y el jamón. ¡Cierra, aprieta y disfruta!
si nunca lo intentaste Serranito Emparedadoestas perdiendo belleza. Te recomiendo que visites España cuanto antes, vayas a Sevilla o Cádiz y pidas uno con unas cervezas frías. Si esto es absolutamente imposible, hágalo usted mismo en casa, ¿qué está esperando?
