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Hamburguesas y Sándwiches · Recetas · Vegetariano
Todo lo que necesitas para hacer el mejor y más simple sándwich de verduras es pan negro, hummus, aguacate y las verduras frescas que quieras. El resultado es un bocadillo nutritivo, nutritivo y saludable que además queda genial. (387 calorías u 8 puntos de Weight Watchers de estilo libre)
Cuando digo que este es el sándwich vegetariano más simple, lo digo en serio. Es tan simple que incluso escribir una receta es una tontería. Pero si nada más, estoy aquí para animarte a que sea fácil y saludable, delicioso cosas, así que aquí está.
Use verduras frescas que le gusten o que tenga a mano, pero mi mezcla favorita incluye lechuga (me gustan las verduras de hojas verdes o la lechuga romana), pepino, pimiento (de cualquier color), tomate, cebolla roja, zanahoria y brotes. En cuanto al sabor, guardo algunos pepinillos en el interior, y para el peso y la fuerza, acompaño mi pan con hummus y puré de aguacate. Siéntase libre de cambiar el hummus por queso crema, agregue una o dos rebanadas de queso, use guacamole comprado en la tienda en lugar de aguacate y omita los pepinillos si no puede manejarlos.
Las verduras son agradablemente crujientes y crocantes, con sus propios sabores agrios, dulces o incluso picantes, pero es el pan integral y el rico y cremoso hummus lo que realmente brinda satisfacción. El sándwich no es lo suficientemente sustancioso sin ellos, así que no escatimes en los tres.
El sándwich vegetariano más simple.
Todo lo que necesitas para hacer el mejor y más simple sándwich de verduras es pan negro, hummus, aguacate y las verduras frescas que quieras. El resultado es un bocadillo nutritivo, nutritivo y saludable que además queda genial. (387 calorías u 8 puntos de Freestyle Weight Watchers). Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo total 5 minutos Curso: Sándwich Cocina: Americana Palabra clave: Sándwich vegetariano fácil, Sándwich de puré de aguacate, Sándwich vegetariano Receta Porciones: 2 sándwiches Calorías: 387 kcal Autor: Andie Mitchell
Ingredientes
- ½ pepino
- ½ matar
- ½ pimiento amarillo
- ½ zanahoria
- ½ aguacate
- Sal y pimienta
- 4 rebanadas de pan integral
- ¼ taza de hummus preparado
- 2 hojas de lechuga romana o verde
- ¼ taza de rebanadas enlatadas
- ½ taza de brotes
Instrucciones
- Cortar el pepino y el tomate en rodajas finas. Cortar el pimiento en tiras finas. Usando un rallador, ralla la zanahoria.
- Cortar el aguacate por la mitad y quitar el agujero. Vierta la carne en el bol y macháquela con un tenedor hasta que espese. Añadir una pizca de sal y pimienta y mezclar.
- Tuesta el pan y unta el puré de aguacate en 2 rebanadas. Extienda el hummus sobre las 2 rebanadas restantes (2 cucharadas cada una). En las rebanadas cubiertas de hummus, agregue la misma cantidad de lechuga, pepino, tomate, pimiento, zanahoria, pepinillo y brotes. Cubra con las rodajas de aguacate. Cortar los sándwiches por la mitad y servir.
Los grados
Por 1 sándwich: 8 puntos WW Freestyle
