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Asado de tres esquinas perfectamente horneado, fácil de preparar en el horno. Esta sencilla receta solo requiere unos pocos ingredientes para la marinada y es increíblemente tierna con una apariencia agradable y fresca. ¡Mira la receta junto con algunas ideas divertidas para el menú de verano!
Esta publicación está patrocinada por Lenox.
En una escala de Zach Galifianakis a Martha Stewart (o de 0 a 10 si eres más objetivo versus subjetivo), ¿cuáles son tus habilidades de entretenimiento en estos días?
Alerta de spoiler: me encuentro entre Seth Rogan y Kristen Wiig. Como en, estoy un poco desafiado en el departamento de alojamiento.
Cuanto más envejezco, más me parece importante construir y mantener mi comunidad. Aunque mis amigos y yo salimos a cenar de vez en cuando, es raro que intencionalmente forme una reunión en mi casa para reunir a todos. ¡Verguenza! No hay excusas.
Desde hace algún tiempo he estado amenazando con cambiar de tema y comenzar a hacer barbacoas o cenas regularmente porque a.) Son divertidos y ayudan a relajarse, b.) Son muy saludables desde el punto de vista de la comunidad, ec. ) Podría trabajar seriamente en mis #objetivos de habilidades de limpieza.
Entonces, todo esto para decir que hay margen de mejora; pero tengo buenas noticias! Para aquellos de ustedes que son expertos en arte y / o buscan hacer olas de mejora, ¿tengo una publicación para ustedes?
No solo estoy compartiendo mi método favorito de todos los tiempos para cocinar con tres puntas (
Así que hablemos de este trío.
Como noté por la falta de esto en este sitio, no como carne con mucha frecuencia, pero recientemente tuve un triple momento que sentí que debía compartir con ustedes. Hice una marinada súper simple usando aminoácidos de coco (puedes usar aminoácidos líquidos o salsa de soya baja en sodio), jugo de limón y algunos condimentos. Eso es.
Hornéelo en el horno o colóquelo en la parrilla y verá un sabor a carne de res con sabor que despertará una propuesta de matrimonio. También es paleo-amigable. ¡Hazlo completo 30 omitiendo el jarabe de arce puro! (¡Psst!: Si revisaste mi receta de ensalada de pollo asado y espinacas, ¡la marinada es casi idéntica!)
Cuando hice esta receta, dejé marinar la carne durante aproximadamente 2 horas y aún estaba perfectamente jugosa, tierna y sabrosa. Si lo dejas reposar toda la noche, ¡será aún mejor!
lo hice esta ensalada de pasta llevarnos bien con el tri-tip, y por supuesto tuvimos Sándwiches de helado sin cereales para postre.
De acuerdo, aquí está la increíble receta de tres partes de la que estaba hablando, ¡pero quédese hasta el final para entretenerse con sus ideas para el menú de verano!
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Si haces esta receta, no dudes en compartir una foto y etiquetar @RecetasLatinas en Instagram!
EL MEJOR PUNTO TRI HORNO
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 35 minutos.
Tiempo de adobo: 2 horas
Porciones: £ 4 triple propina
Cómo hornear tres extremos en el horno.
Ingredientes
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1/2 taza de aminoácidos notas de coco
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1/2 taza de jugo de limón
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2 cucharadas de jarabe de arce puro
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2 cucharadas de mostaza molida
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1 cucharadita de azul marino
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1.5 cucharaditas de pimentón molido
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1/2 cucharadita de jengibre en polvo
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1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
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3 por 4 libras de propina
Instrucciones
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Agregue los ingredientes de la marinada a la licuadora y mezcle hasta que quede suave. Transfiera el extremo triple crudo a una bolsa o recipiente sellado y vierta la marinada. Cierra la bolsa y revuelve la carne hasta que parezca que todo está cubierto de adobo. Conservar en la nevera durante al menos 2 horas (hasta 10).
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Precaliente el horno a 325 grados F. Coloque la carne (junto con los jugos de la marinada) en una olla grande y déjela reposar a temperatura ambiente mientras el horno se precalienta.
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Hornee el tri-tip en la rejilla central del horno durante 25 minutos. Cambie el horno a la configuración de asado alto y mueva el punto triple a la segunda rejilla superior del horno. Ase a la parrilla durante 10 minutos o hasta que el extremo triple esté dorado y crujiente y haya alcanzado el punto de cocción deseado (nota: esto producirá un triple raro. Curiosamente, hornee durante 20 minutos y cocine a la parrilla durante 8).
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Transfiera la carne a una tabla de cortar y déjela reposar durante 15 minutos. Esto permitirá que los jugos se extiendan uniformemente por toda la carne y ayudará a que se ablande.
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Corte la punta triple al grosor deseado y sirva con sus guarniciones favoritas.
Notas de recetas
Puede reemplazar los aminoácidos de coco con aminoácidos líquidos regulares o salsa de soya baja en sodio. Si está sustituyendo la salsa de soya regular (no baja en sodio), omita la sal de la marinada.
Bueno, ahora hablemos de las opciones del menú.
¡Aún queda mucho calor por delante! Si está buscando inspiración para organizar una cena de verano, una barbacoa o un picnic, he preparado una lista de mis recetas favoritas para que elija. Este menú es el complemento saludable perfecto para una dieta nutritiva general, así como un gran recurso para atender a personas con restricciones dietéticas.
Divertido menú de verano:
Bebidas:
- sangría blanca tropical
- Mojitos con Albahaca y Mora
- Big Batch Peach Bourbon Slush
- sandía de agua dulce
- Cóctel de limón, tomillo y bourbon
Aperitivos:
- Quesadillas de calabacín a la parrilla Portobello
- Brochetas De Pollo A La Parrilla Harissa Teriyaki Con Mango
- Pimientos rellenos de cebolla caramelizada y queso crema
- Satay De Pollo Con Hummus Marinado
- Focaccia de hummus con tomates secos, espinacas y pesto
- Puré De Sándwich De Aguacate
- Hummus mexicano de maíz callejero con chipotle
- pinchamos
Acompañamientos y Ensaladas:
- Ensalada De Pasta Con Pesto De Col Negra
- Ensalada de pasta con aderezo de semillas de amapola y limón
- Ensalada Alemana de Patatas con Cebolla Caramelizada y Cebollín
- Ensalada de Kale y Arándanos con Aderezo de Leche Vegana
- La mejor ensalada César vegana de col
- Ensalada de brócoli con aderezo de semillas de amapola y limón
- Ensalada De Col Negra Con Nueces Tostadas De Romero
- Ensalada de frutas con crema batida de coco y limón
- Hongos Portobello a la parrilla con jengibre balsámico
- Camote, Calabacín Y Calabaza Amarilla A La Parrilla Con Pesto Y Queso Feta
- Ensalada De Quinua A La Plancha, Calabacín, Maíz Y Remolacha Con Aderezo De Lima
Platos principales:
- Pollo Balsámico a la Parrilla con Salsa de Fresas y Frijoles Negros (paleo)
- Tazones De Pollo A La Parrilla Con Mojo Cubano
- La receta de salmón a la parrilla que necesitarás (Paleo)
- Tacos fritos triples a la parrilla con café (Paleo)
- Salmón a la Plancha con Salsa de Fresas (Paleo)
- La mejor hamburguesa Portobello a la parrilla (vegana, vegetariana)
- Pollo a la Plancha con Chimichurri (Paleo)
- Salmón a la parrilla con salsa de aguacate y melocotón a la parrilla (Paleo)
- Ensalada De Pollo A La Parrilla Marinada Con Hummus Y Aderezo De Hummus
Postre:
- Crumble de cereza sin cereales (paleo, vegano)
- Helado vegano de lima (vegano, paleo)
- Crumble Paleo de Frambuesa (paleo, vegano)
- Paletas de Fresa y Leche de Coco (Paleo, Vegano)
- Fudgesicles de aguacate sin lácteos (vegano, paleo)
- Rollos de gofres sin cereales
- Crumble de fresa Paleo (vegano, paleo)
- Pastel de plátano al horno vegano (vegano, paleo)
- Cheesecake vegano de fresas (Paleo, vegano)
Y ahí lo tienes: ¡la guía para principiantes de entretenimiento de verano! ¡¡Gustar!!
