El mejor pollo jugado con cazuela de barro

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¡Una de las cenas de cocción lenta más fáciles y es INCREÍBLE! ¡Esta es realmente la mejor receta de pollo desmenuzado que encontrarás!

Cuando se trata de cenas en olla de cocción lenta, esta es una de las más fáciles de preparar. El resultado final es uno de los pollos más lindos, jugosos y sabrosos que he probado. Póngalo en un sándwich, en una envoltura o simplemente cómelo solo. ¡Este pollo desmenuzado en olla de barro es el mejor que hay!

¿Qué tan grande es la olla de cocción lenta de pollo desmenuzada?

Antes de comenzar, asegúrese de tener la olla de cocción lenta del tamaño adecuado para el trabajo. Tal como está escrita esta receta, se necesitan alrededor de 2 libras o 3-4 pechugas de pollo grandes. Recomiendo al menos una olla de cocción lenta de 5 litros para esto.

en realidad lo usé Olla de cocción lenta Black & Decker Estuve a la venta a principios de este año, pero mi favorito es este. Olla de cocción lenta Hamilton Beach de 6 cuartos.

Si te vas a la mitad de la receta, puedes usar una cacerola pequeña de 3 o 4 litros y te quedará perfecto.

Puntas de pollo desmenuzadas en la olla eléctrica

Cuando una receta es tan simple, no hay muchas recomendaciones, ¡pero hay algunas que hacen que este plato sea aún más sabroso!

  • Cocine a fuego lento. Si bien puede cocinar el pollo a temperatura alta, la configuración baja permite que este pollo realmente absorba los sabores y descomponga la fibra en el pollo. Esto lo hace más suave. Olla Croll De Pollo Deshebrado.
  • Use una batidora de mano para moler. Use una batidora manual a la velocidad más baja para desmenuzar el pollo en segundos. ¡Este es un gran ahorro de tiempo!
  • Agregue salsa extra después de cocinar. Si lo desea, agregue más salsa después de picar el pollo y revuelva en la sartén.

Qué servir con pollo desmenuzado Crockpot

Por supuesto, el pollo asado desmenuzado es excelente en un sándwich. También puedes servirlo en una batata al horno (¡también puedes hacerlo en la sartén!)

Como siempre, un buen bocadillo de barbacoa va genial con patatas fritas y mazorca.

Congelar y calentar el pollo desmenuzado

Esta receta se puede duplicar fácilmente o, si está sirviendo a una familia más pequeña, habrá sobras. ¡Está correcto! Este pollo se puede congelar y recalentar para una cena aún más rápida nuevamente.

Simplemente guarde el pollo desmenuzado frío en un recipiente hermético y congélelo hasta por 4 meses. Cuando estés listo para disfrutar de la descongelación, caliéntala en una sartén con un poco de salsa BBQ extra para una comida rápida y fácil.

Como hacer pollo deshebrado con cazuela de barro

¡Hacer pollo desmenuzado Crockpot es muy simple!

  1. Reúna pollo, cerveza de raíz, condimentos y salsa de barbacoa (vea la receta a continuación)
  2. Coloque el pollo en la sartén y agregue la cerveza y la salsa.
  3. Tape y cocine durante 6-7 horas.
  4. Tome una batidora o tenedores y desmenuce el pollo en la sartén.

¡Eso es! Sírvelo en tu sándwich favorito, patata al horno, wrap, ensalada… lo que quieras.

Olla de pollo desmenuzada

¡Una de las cenas de cocción lenta más fáciles y es INCREÍBLE! ¡Esta es realmente la mejor receta de pollo desmenuzado que encontrarás!

Curso: Postre

Tipo de cocina: Americana, Barbacoa

Palabra clave: pollo, sin gluten

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Tiempo de cocción: 6 horas.

Tiempo total: 6 horas y 5 minutos

Ingredientes

  • 2 libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel

  • 1 lata de cerveza de raíz

  • 1 cucharada de sal para sazonar (o pasta de pollo casera (ver notas))

  • 1 taza de salsa barbacoa

Instrucciones

  • En su olla de barro, coloque las pechugas de pollo.

  • Espolvorear con sal para sazonar. Bajo en cerveza de raíz y superior con salsa barbacoa.

  • Tape y cocine durante 6-7 horas o hasta que el pollo se separe fácilmente con un tenedor.

  • Triture con tenedores o una batidora de mano en la sartén.

  • Servir en panes, wraps, ensaladas, etc.

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