¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Esta receta de The Best Crock Pot Chili mejora a medida que hierve y cocina a fuego lento en la olla de cocción lenta. Carne molida, toppings y mucho sabor.
EL MEJOR CHALECO DE COCINA
Para mí, no hay nada más reconfortante en un frío día de otoño que un rico chili y un PAN CALIENTE recién hecho!
VÍDEO INCLUIDO A CONTINUACIÓN:
¿Puedo usar pavo o pollo en lugar de carne molida?
¡Obviamente! Puedes usar cualquier carne que te guste. Algunas personas incluso usan venado molido o cerdo. Si quieres condimentarlo un poco, también puedes agregar un poco de salchicha molida picante a la mezcla de carne.
QUÉ NECESITAS:carne molida cebolla chile en polvo comino ajo tomate picado pequeño salsa de tomate frijoles colorados caldo de res frijoles fritos salsa Worcestershire sal y pimientaIngredientes opcionales: queso cheddar rallado, cebolla roja picada y crema agria
CÓMO HACER LA MEJOR COCINA DE CEREZO:
En una sartén, saltee y pique la carne molida con apio, cebolla y ajo a fuego medio-alto hasta que la carne esté completamente dorada y las verduras estén tiernas. Condimentar con sal y pimienta.
Escurra el exceso de grasa y vierta la mezcla de carne en una olla de barro de 4 litros (o más grande). Abra las latas de tomates, salsa de tomate, frijoles (no lave ni escurra) y frijoles fritos, calde y regrese a la olla de cocción lenta. Agregue el chile en polvo, el comino, la salsa Worcestershire y mezcle bien. Añadir sal y pimienta al gusto. Cubra con la tapa y cocine durante 4-6 horas (cuanto más tiempo, mejor). Pruebe antes de servir y agregue más sal y pimienta según sea necesario. Sirve con tus ingredientes favoritos. ¡Placer!
Publicado originalmente: enero de 2011 Actualizado y reimpreso: septiembre de 2019
EL MEJOR CHALECO DE COCINA
Esta receta de The Best Crock Pot Chili mejora a medida que hierve y cocina a fuego lento en la olla de cocción lenta. Carne molida, toppings y mucho sabor! .wprm-rating-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #fff} 5 de 13 votos Curso: plato principal Cocina: Americana Palabras clave: Crock Pot Chile Tiempo de preparación: 15 minutos cocción: 6 horas Tiempo total: 6 horas 15 minutos Porciones: 6 calorías: 301 kcal
Ingredientes
- 1 kg de carne picada
- 1 tallo de apio, picado
- 1 cebolla finamente picada
- 1 cucharadita y media de chile en polvo
- 1 cucharadita de comino
- ½ cucharada de ajo picado
- 1 lata (15 oz) de tomates cortados en cubitos pequeños
- 1 lata de salsa de tomate (15 onzas)
- 1 lata de frijoles rojos oscuros
- 1 lata (15 onzas) de caldo de res
- 1 lata de frijoles secos (15 onzas)
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- Sal y pimienta para probar
ingredientes opcionales
- queso cheddar rallado, cebolla picada y crema agria
Instrucciones
- En una sartén mediana, saltee y pique la carne molida con apio, cebolla y ajo a fuego medio-alto (hasta que la carne esté completamente dorada y las verduras tiernas). Condimentar con sal y pimienta.
- Escurra el exceso de grasa y vierta la mezcla de carne en una jarra de 4 cuartos o más grande.
- Abra las latas de tomates, la salsa de tomate, los frijoles (no los lave ni los escurra) y los frijoles fritos, el caldo de res y vuelva a colocarlos en la olla de barro.
- Agregue el chile en polvo, el comino, la salsa Worcestershire y mezcle bien. Añadir sal y pimienta al gusto. Cubra con la tapa y cocine durante 4-6 horas (más tiempo es mejor).
- Pruebe antes de servir y agregue más sal y pimienta según sea necesario.
Los grados
Sirve con tus ingredientes favoritos. Esto es genial para una multitud. Duplica fácilmente y puedes poner condimentos en los tazones y dejar que los invitados agreguen lo que quieran. Además, si desea aumentar el picor de su chile, puede agregar 1 chile jalapeño, sin semillas y picado a la sartén. Alternativamente, puede agregar algunos batidos de salsa picante. Además, intente agregar otros tipos de frijoles junto con los frijoles. Los frijoles pintos y los frijoles negros serían geniales aquí (asegúrese de enjuagar y escurrir antes de agregarlos a la sartén). Y si te gusta más el chile, agrega un poco de harina de maíz.
Nutrición
Calorías: 301kcal | Carbohidratos: 20 g | Proteína: 19 g | Grasa: 16g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 53 mg | Sodio: 1023 mg | Potasio: 887mg | Fibra: 6g | Azúcar: 7g | Vitamina A: 1180 UI | Vitamina C: 13,7 mg | Calcio: 86mg | Hierro: 4,7 mg
¿QUIERO MÁS? ¡DALE ESTAS RECETAS PARA PROBAR! FRIJOLES NEGROS PIMIENTA PIMIENTA SOPA DE PIMIENTA PIE CALIENTE CALIENTE CHILORNBRE WAFFLES CON PIMIENTA Y FIXINSCROCK POCOS CHI QUIEN QUIEN QUIEN QUIEN CERRAR
