El mejor bocadillo de jamón que jamás comerás

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Queso cremoso de cabra, jalea picante, jamón salado y rúcula picante se combinan en el mejor sándwich de jamón que jamás hayas comido.

Repleto de deliciosos rellenos, esta no es su receta habitual para un sándwich de jamón. Por lo general, apilo los rellenos en una baguette francesa larga y luego los corto en bollos pequeños. Independientemente de cómo lo hagas, no durará mucho.

Estaré sirviendo este sándwich de jamón para reuniones navideñas, noches de cine familiar, almuerzos fáciles y refrigerios durante todo el año.

Esta publicación fue patrocinada originalmente por The National Pork Board y este sándwich se inspiró en mi viaje a Sioux Falls, Dakota del Sur, hace unos años.

Hemos creado este increíble sándwich tantas veces en los últimos años que quería compartirlo nuevamente, para asegurarme de tener la receta fresca en mi memoria y a mano cuando tenga el jamón sobrante más tarde. Acción de Gracias y Navidad este año.

receta de sándwich de jamón

En nuestra última mañana en Sioux Falls, el chef Neel preparó un sándwich similar mientras cocinábamos todas las recetas de cerdo. Lo llamó “el mejor bocadillo de jamón”. Si bien sabía que sería genial, me resisto a etiquetar algo como “lo mejor” de su tipo.

Le di un mordisco y me vendieron. Esta fue, de hecho, la flor y nata de los sándwiches de jamón. El cremoso queso de cabra y el sabroso jamón fueron una combinación perfecta. Una cucharada de gelatina de pimienta picante lo llevó todo a alturas impresionantes.

Supe de inmediato que iba a hacer mi mejor sándwich de jamón después de llegar a casa. La receta que comparto contigo hoy es una que querrás repetir una y otra vez.

Cómo hacer el mejor sándwich de jamón

Para hacer este sándwich de jamón, seguí el ejemplo del chef Neel y comencé con una baguette francesa fresca. Compré el mío en la sección de panadería de mi supermercado local, pero estoy seguro de que una baguette casera también sería genial.

Después de cortar el pan por la mitad a lo largo, unte una capa gruesa de queso de cabra batido en cada lado. A continuación, apila la rúcula y las lonchas finas de jamón. El mejor bocadillo de jamón se cubre con una cucharada de gelatina de pimiento con una cuchara encima.

Un sándwich de baguette se puede cortar en secciones para alimentar a cuatro personas para el almuerzo. Este también es el sándwich perfecto para fiestas. ¡Córtalo en ocho secciones para servir como aperitivo!

sándwiches de fiesta

Mi familia nunca tiene suficientes ideas para fiestas y meriendas, así que este sándwich es perfecto para nosotros. He hecho esto dos veces y mis hijos ya están pidiendo “el sándwich de jamón de lujo” de nuevo.

Puedes hacerlo en pan francés clásico, en una baguette, en sándwiches hoagie, en tostadas, en pan integral: aquí las posibilidades son infinitas. Puede hacer que el sándwich sea tan relleno o ligero como desee, simplemente ajustando las cantidades de cada ingrediente.

Cuando preparo estos sándwiches para una cena rápida, los amontono con muchas lonchas de jamón. Como refrigerio o refrigerio de fiesta, seré un poco más ligero con la carne. Me encanta lo adaptable que es esta receta para cualquier ocasión.

Tenga en cuenta que puede quedarse sin aliento al morder este pan dulce y salado. Si eres un amante del jamón (¡o incluso si no lo eres!), este sándwich merece el nombre de “¡El mejor sándwich de jamón que jamás comerás!”

No puedo creer que esté tan emocionada por un sándwich de jamón, pero prometo que vale la pena. Por el momento, admito que estoy muy emocionado de hacer estos sándwiches lo antes posible. ¡Tengo que recordarme a mí mismo que debo dejar espacio para todos los demás sándwiches de fiesta que nos gustan de nuevo!

Para obtener recetas de sándwiches para fiestas más sorprendentes, recomiendo estos deslizadores de pollo Cordon Bleu y estos sándwiches de croissant con ensalada de pollo en escabeche. ¡También tengo esta receta de sándwich de pastel de queso cajún en mi lista de sándwiches de fiesta imprescindibles a continuación!

Recetas De Jamón

El arroz frito con jamón Better Than Takeaway es un favorito de los niños que es más fácil y rápido de transportar. No hay nada como las hamburguesas de jamón servidas solas o en una sartén agridulce. (¿Escéptico? Te prometo que cuando pruebes la bola de jamón salteada, ¡tú también serás fan!)

Mis hijos piden con frecuencia waffles de jamón y queso (tómalo y ve o condiméntalo con almíbar en la mesa) y mi olla vegetariana de jamón y pasta. Desde que comencé a hacer jamón bijamic Dijon, no he producido otro jamón cocido en más de cinco años. Las galletas saladas de jamón y queso y las papas de cocción lenta y la sopa de jamón tampoco decepcionan.

Consejo de cocina: utilizo esta tabla de cortar y un cuchillo para preparar esta receta.

El mejor bocadillo de jamón

El queso cremoso de cabra y la gelatina de pimiento picante hacen de esta la mejor receta de sándwich de jamón que jamás haya probado. Como comida de fiesta o almuerzo o cena fácil, este sándwich siempre es un éxito.

El mejor bocadillo de jamón que jamás comerás

Raciones: 4 raciones (como alimento) 8 raciones (como aperitivo)

Ingredientes

  • 1 baguette francesa de aproximadamente 30-36 pulgadas
  • 6 onzas de batido extra cremoso o queso de cabra
  • 4-6 cucharadas de gelatina de pimiento picante
  • 2 onzas de rúcula
  • 1 kilo de jamón en lonchas finas

Instrucciones

  • Cortar el pan por la mitad a lo largo, formando dos mitades planas. Unte queso de cabra en cada sección de pan. Coloque capas de rúcula en la mitad inferior y luego jamón sobre las verduras. Dobla y desmenuza el jamón, colocándolo sobre el pan. Envuelva mucho jamón sobre el pan para crear la mejor textura.

  • Coloque la mermelada sobre el queso de cabra en la mitad superior del pan. Cierra el sándwich y córtalo en trozos más pequeños. servir inmediatamente

Los grados

Si no eres fanático del queso de cabra, este sándwich también funciona bien con crema batida. Sin embargo, el queso crema no tendrá la misma profundidad de sabor que el queso de cabra en este sándwich. Mi forma favorita de hacer este sándwich es con mermelada de arándanos y pimientos. Si lo encuentras en la tienda, cómpralo. Sin embargo, si tienes unos 15 minutos, ¡puedes hacer el tuyo propio!

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