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Interior: Una combinación digna de babear de crujiente y dulce por fuera y suave por dentro. Aquellos alas de miel ¡Son una excelente receta de aperitivo!
¡¡ALAS!!
Esta es la respuesta que obtendrá 10 de cada 10 veces si le pregunta a mi esposo cuál es su comida favorita. ¡Entonces es hora de compartir tu receta de Honey Chipotle Wings con el mundo!
Soy un gran fanático del fútbol y las alas son la base de cualquier fiesta respetable en el juego. Debo decir que estas alitas compiten con lo que puedes encontrar en un restaurante: son la combinación perfecta de crujientes y pegajosas por fuera y suaves por dentro.
Lo mejor de esta receta es que es súper fácil. Mi mamá y yo hicimos este lote para mi esposo mientras él estaba en el trabajo. Confía en mí cuando digo que si puedo hacer estas alas y que se enfríen, entonces quienquiera que sea ¡Puedo!
Ingredientes de las alitas de miel y chipotle:
- Alitas de pollo 1-2 libras
- 1/2 taza de miel
- 1/2 taza de salsa de alitas de pollo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/8 de cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de chipotle en polvo
Cómo hacer alitas de miel con chipotle:
PRIMER PASO: Precaliente el horno a 400 ° F. En un tazón, mezcle 1/2 taza de miel, 1/2 taza de salsa de búfalo y 1 cucharadita de ajo en polvo hasta que estén bien mezclados.
SEGUNDO PASO: Sumerja las alitas una a la vez en la salsa hasta que estén completamente cubiertas. Coloque en una bandeja para hornear forrada de aluminio para que no se toquen.
Consejo: seque las alitas con una toalla de papel para eliminar el exceso de humedad antes de sumergirlas en la salsa. Esto ayudará a que la salsa sepa mejor.
PASO TRES: En un recipiente aparte, combine la sal y el chipotle en polvo. Espolvorea una pizca de esta mezcla en cada una de las alas.
PASO CUATRO: Cocine durante 35-40 minutos, girando las alas por la mitad. Las temperaturas del horno y los tiempos de cocción pueden variar, así que mire cuidadosamente las alitas al final y retírelas del horno cuando estén lo suficientemente crujientes. Esto puede ser más largo que nuestro tiempo de cocción si le gustan las alitas extra crujientes.
Hicimos un lote adicional de salsa de miel y chipotle para verter sobre nuestras alitas cocidas. (No desea reutilizar la salsa en la que sumergió el pollo crudo).
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