No se necesita termómetro para hacer estos deliciosos bombones aptos para microondas. El microondas hace que el praliné sea sencillo y totalmente resistente. En solo 12 minutos tienes dulces de nuez que saben como los comprados en el Barrio Francés.
Estos bombones de nuez para microondas son súper dulces y seguramente complacerán a sus papilas gustativas. Son tan mantecosos y buenos y solo se necesitan unos pocos ingredientes.
Esta práctica receta es muy asequible. No es necesario permanecer en una estufa caliente.
Consejos para hacer bombones en el microondas
- Diferentes microondas pueden requerir diferentes tiempos de cocción. Los tiempos de cocción indicados son indicativos. Es posible que necesite calentar en el microondas por un período más corto o más largo.
- Usa un tazón grande. La mezcla se sobrecalienta y no querrás que hierva.
- Cuando mezcles la mezcla, debería comenzar a cambiar de color y comenzar a volverse cremosa. También espesará. Si no, necesita ser calentada en el microondas por más tiempo. Regrese al microondas por otros 1-2 minutos.
- Tenga mucho cuidado al sacar el bol del microondas. Estará muy caliente.
- Tienes que recoger los bombones en la olla muy rápido. La mezcla comenzará a espesarse y endurecerse rápidamente.
¡Los bombones para microondas son un maravilloso regalo navideño!
Más recetas de dulces
Curso: Dulces
Gastronomía: Sur
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
Tiempo total: 17 minutos
Porciones: 8
No se necesita termómetro para hacer estos deliciosos bombones aptos para microondas. El microondas hace que el praliné sea sencillo y totalmente resistente. En solo 12 minutos tienes dulces de nuez que saben como los comprados en el Barrio Francés.
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1 16 onzas de azúcar moreno claro
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1 taza de crema agria
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1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla, cortada en trozos para que se derrita más rápido
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2 tazas de nueces
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2 cucharaditas de extracto de vainilla
- pizca de sal
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Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino o papel pergamino.
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Combine el azúcar moreno y la crema espesa en un tazón grande apto para microondas y mezcle bien.
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Calentar en ALTO durante 7 minutos.
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Agregue la mantequilla y mezcle para derretir.
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Calentar en ALTO durante otros 5 minutos. Agregue las nueces, la vainilla y la sal.
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Deje caer muy rápidamente con cucharas en la forma preparada.
Fuente de la receta: adaptada de River Road Recipes IV
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