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Hot Dulce de Leche ~ un delicioso y cremoso latte de caramelo que vale la pena probar con cacao ~ una vez que lo pruebes, ¡no hay vuelta atrás!
Esta tostada de leche con caramelo te calentará todo el camino ~ pero casi me da vergüenza decir lo fácil que es hacer este delicioso caramelo caliente. Guarda los sombreros, son solo 2 ingredientes y uno de ellos es en lata.
Ponte tu pijama de franela más calentita, puja mona, enciende la tele (te recomiendo poldark) y sírvete una taza. esto será Todo bien.
De acuerdo con el tema decadente, sugiero una cucharada de BOTE DE CREMA DE MASON ir a la cima
¿Qué es el “dulce de leche”?
El dulce de leche es un manjar latinoamericano muy similar al caramelo. Traducido libremente a dulce de leche o caramelo, y diría que es bastante preciso El dulce de leche se crea cuando la leche azucarada se calienta lentamente y los azúcares se caramelizan esencialmente. La pasta espesa resultante se puede untar sobre tostadas, galletas, croissants, pan de maíz, lo que sea. Y también puedes cocinarlo con él. Aaaaa y te puedes ir con la cuchara, no creo.
¿Dónde puedo encontrar el dulce de leche? ~
Puedes comprar dulce de leche en grandes supermercados en la mayor parte del país, búscalo con otros productos lácteos enlatados.
Si no puede encontrarlo localmente, puede comprarlo en línea, aquí. Asegúrate de comprar más para tenerlo, aguantará mucho tiempo.
Como hacer dulce de leche casero ~
¡En realidad puedes hacerlo tú mismo! El mejor y más fácil método es hacerlo en tu Instant Pot, tengo todos los detalles en esta publicación: Instant Pot Dulce de Leche.
Puedes convertir una lata de leche condensada en dulce de leche usando otros métodos. La empresa Nestlé® tiene instrucciones aquí. He probado todos los métodos y prefiero el método Instant Pot.
¿Se puede hacer dulce de leche desde cero sin la lata?
¡Sí! Food 52 tiene instrucciones aquí.
Sirva este dulce de leche caliente con un plato de GALLETAS PRALINÉ PALAN para la mejor experiencia de dulces!
¡Psst! Publicaré una receta casera de licor de dulce de leche a finales de este mes, solo una advertencia. Puedes obtener la esencia revisando la mía. LICOR DE NUTELLA CASERO si no puedes esperar…
dulce de leche picante
Hot Dulce de Leche ~ un delicioso y cremoso latte de caramelo que vale la pena probar con cacao ~ una vez que lo pruebes, ¡no hay vuelta atrás!
Curso de tragos, tragos
Cocina americana
Hace 2 porciones
- 2 tazas de leche de cualquier tipo
- 1 lata de dulce de leche de 13 onzas, aproximadamente una taza
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Caliente la leche en una cacerola pequeña (también puede hacerlo en el microondas) hasta que esté bien cocida.
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Revuelva o bata el dulce de leche en la leche hasta que quede suave como la seda. Vuelva a calentar hasta que esté caliente y listo para beber.
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Servir con una cucharada de nata montada y una pizca de canela.
Haz tu ~
- Use cualquier tipo de leche que le guste, entera, sin grasa o baja en grasa, todo funciona bien. También puedes usar leche de nuez o leche de coco.
- Para hacer una cobertura de caramelo más espesa para los postres, simplemente agregue suficiente leche al dulce de leche para lograr una consistencia similar a la de una salsa. Verter sobre helados, brownies, etc. O utilícelo como una fruta decadente o salsa para galletas. Es una manera indulgente de terminar una comida.
