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Con los estantes de los supermercados vacíos, muchas personas luchan por comprar granos integrales y harina. ¡Aquí hay una lista de mis pequeñas granjas favoritas y comerciantes en línea que aún suministran trigo, espelta, einkorn y más!
Las tiendas no tienen harina… ¿qué puedes hacer?
Y si mueles tu propia harina, ¡los granos también sirven!
¡Hay esperanza! En el #AskWardee de hoy, estoy compartiendo las mejores pequeñas granjas y comerciantes en línea que todavía tienen granos y harina en existencia (¡o volverán pronto)!
¡Lea o vea a continuación para obtener más información!
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Resumen
- Dónde comprar cereales integrales y harina
- Distribuidores recomendados para cereales integrales y harina
- ¿Y Mockmill?
- ¡Únete a nuestro desafío de masa madre de 14 días!
- ¿Tienes alguna pregunta o comentario?
- Enlaces útiles
Dónde comprar cereales integrales y harina
Como los estantes de los supermercados están “agotados”, muchas personas están reevaluando el almacenamiento en la despensa y/o dónde compran granos integrales y harinas.
Buenas noticias: las pequeñas granjas y los comerciantes en línea aún pueden brindarnos cantidades razonables de granos integrales o harina. ¡Estoy compartiendo mis mejores activos en este #AskWardee!
Sin embargo, todos tienen una gran demanda y una oferta limitada, así que tenga en cuenta lo siguiente cuando compre:
- El stock de bayas y harina fluctúa; consulte los sitios web con frecuencia para obtener actualizaciones.
- Pide cantidades razonables. Como son pequeñas empresas que intentan atender a la mayor cantidad de personas posible, algunas no permiten pedidos grandes y cancelan/reembolsan reembolsos que parecen excesivos.
- Es posible que algunos proveedores no tengan opciones de envío acelerado en este momento.
- Si se solicita en su sitio web, envíe su dirección de correo electrónico para recibir una notificación cuando el producto deseado vuelva a estar disponible. Revisa tu correo electrónico con frecuencia y prepárate para actuar rápidamente si sientes que algo está disponible nuevamente.
- ¡Comparta sus recursos favoritos conmigo para que pueda mantener esta lista lo más útil posible!
Distribuidores recomendados para cereales integrales y harina
Y con eso… aquí están los comerciantes en línea que recomendaría que actualmente suministren granos enteros y/o harina. (¡Las cosas siguen yendo y viniendo en sus sitios web!)
Encontrarás una variedad de frijoles viejos y/o frijoles, dependiendo del comerciante.
- Einkorn.com (Idaho, EE. UU.) – ACTUALIZACIÓN: ¡ahora tiene bayas Einkorn en stock!
- Ancientgrains.com (Idaho, EE. UU.) – para espelta y centeno
- Jovial Foods (EE. UU., de Italia)
- Granjas de cereales Bluebird (Washington, Estados Unidos)
- Marca Palouse (Washington, Estados Unidos)
- Azure Standard (Oregón, EE. UU.): consulte también la página Volver a existencias
- VitaSpelt / Purity Foods en Amazon.com
- Molino Daybreak (Canadá)
- Fresado de valle pequeño (Pensilvania, EE. UU.)
¿Y Mockmill?
También puede considerar moler su propia harina para reducir su adicción a las compras, obtener harina más fresca y saludable y ahorrar dinero en lugar de comprar harina molida.
Eso significa que debería considerar el molino de trigo casero que amo: el Mockmill.
Sin embargo, el Mockmill también está agotado, al menos los 100 que suelo recomendar.
En su lugar, considere obtener el Mockmill Lino 100. Es el mismo molino por dentro, pero en una caja de madera. Sí, es más caro, ¡pero obtienes una garantía más larga gracias a la mayor vida útil del casco de madera!
Obtenga un 5 % de descuento usando mi enlace de compra: https://traditionalcookingschool.com/mockmill (el 5 % de descuento se aplica automáticamente al finalizar la compra).
Si compra un Mockmill, ¡reclame sus regalos de $128 aquí mismo!
¡Únete a nuestro desafío de masa madre de 14 días!
En tan solo 14 días crearás tu levadura natural y 5 recetas saludables.
Haz click aquí para más información o para registrarse.
¡Date prisa, comenzaremos el lunes 20 de abril de 2020!
* Miembros de TCS, pueden aceptar el desafío de forma gratuita. ¡Busque su correo electrónico o contáctenos para más información!
¿Quiere nuestro libro electrónico GRATUITO “Home Grain Milling 101”? ¡Haga clic aquí para descargar el libro electrónico GRATUITO “Home Grain Milling 101”!
¿Tienes alguna pregunta o comentario?
Si tiene otras preguntas o comentarios sobre su experiencia con la compra de granos integrales o harina, ¡asegúrese de dejarlos en los comentarios!
Enlaces útiles
- Ebook casero GRATIS de 101″
- Desafío de 14 días de masa fermentada: ¡Date prisa, comienza el lunes 20 de abril de 2020!
- Einkorn.com (Idaho, EE. UU.) – ACTUALIZACIÓN: ¡ahora tiene bayas Einkorn en stock!
- Ancientgrains.com (Idaho, EE. UU.) – para espelta y centeno
- Jovial Foods (EE. UU., de Italia)
- Granjas de cereales Bluebird (Washington, Estados Unidos)
- Marca Palouse (Washington, Estados Unidos)
- Azure Standard (Oregón, EE. UU.): consulte también la página Volver a existencias
- VitaSpelt / Purity Foods en Amazon.com
- Molino Daybreak (Canadá)
- Fresado de valle pequeño (Pensilvania, EE. UU.)
- Mockmill (recomiendo 100 o lino 100)
- ¡Reclame su bono GRATIS (con un valor de $ 128) conmigo con su compra de Mockmill aquí!
¿Qué es el programa #AskWardee?
El #AskWardee Show es el programa semanal dedicado a responder tus preguntas sobre la cocina tradicional: ya sea tu masa madre, tu chucrut, almacenamiento de alimentos, caldos, superalimentos o cualquier otra cosa relacionada con la cocina tradicional o tu estilo de vida GNOWFGLINS. .
¡Comparto consejos y recursos y respondo a sus preguntas sobre la cocina tradicional!
Los detalles
Cuando: Miércoles a las 10 am Pacífico / 1 pm
Dónde: Aquí en AskWardee.TV o en las redes sociales: Escuela de cocina tradicional en Facebook, Escuela de cocina tradicional en YouTube o @TradCookSchool en Instagram.
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