donas de calabaza glaseadas

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?

Rosquillas de calabaza horneadas bañadas en un dulce glaseado de canela. Estas donas solo te llevarán 30 minutos y te alegrarán todas las mañanas.

como hacer donas de calabaza

No hay nada más simple que mezclar ingredientes secos con ingredientes húmedos y luego cocinarlos. Eso es todo lo que se necesita para hacer estos donuts. Bueno, eso y vas a necesitar un molde para donas. Recomiendo obtener dos moldes para donas si los hace con frecuencia, ya que la mayoría de las recetas harán al menos dos lotes.

La mejor manera de poner la masa en la bandeja de donas es usando una manga pastelera. Recoja la masa en una bolsa grande, corte el extremo de la bolsa y exprima la masa en los moldes para donas. Llene cada taza y hornee por unos 15 minutos.

Use una rejilla para enfriar las donas y sumerja cada dona en el glaseado por ambos lados mientras las donas se enfrían una vez a temperatura ambiente. Si las donas están demasiado calientes, el glaseado se derretirá inmediatamente. Recomiendo colocar una hoja de papel pergamino debajo de la parrilla para capturar el glaseado.

¿PUEDO UTILIZAR EL RELLENO DE CALABAZA DENTRO DE LA CALABAZA PURA?

Predigo que esta pregunta surgirá mucho porque ya la tengo en muchas recetas de calabaza.

El puré de calabaza enlatado tiene un solo ingrediente: calabaza. El relleno de pastel de calabaza en realidad se mezcla con azúcar, especias y algunos otros ingredientes. Usar relleno de pastel de calabaza en recetas que requieran puré de calabaza comprometerá el sabor. Es difícil medir la cantidad de azúcar y especias que se deben eliminar de la receta para equilibrar lo que hay en el relleno del pastel.

Es por eso que generalmente no recomiendo usar relleno de pastel de calabaza en recetas que requieran puré de calabaza.

Si creaste una de mis recetas y la compartiste en Instagram, asegúrate de etiquetarme en @RecetasLatinas y #RecetasLatinas para que pueda ver todas las cosas que has probado.

¡Conéctate con Recetas Latinas GRATIS!

Asegúrate de hacer clic abajo y seguirme en mis redes sociales, para que no te pierdas ninguna receta.

No olvides suscribirte a los correos electrónicos para no perderte ninguna receta nueva.

PIN ESTA RECETA

Plato Desayuno, Postre Cocina americana Palabra clave Rosquillas horneadas, Rosquillas de calabaza, Rosquillas de calabaza Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 20 minutos Porciones 14 Calorías 259 kcal

Ingredientes

Rosquillas De Calabaza:

• 15 onzas de puré de calabaza en lata
• 1 taza de azúcar moreno
• 1/2 taza de aceite de canola (o aceite vegetal)
• 2 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 tazas de harina de trigo
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 2 cucharaditas de condimento para pastel de calabaza

Esmalte de uñas:

• 1 taza de azúcar en polvo
• 1/2 cucharadita de condimento para pastel de calabaza
• 2 cucharadas de crema batida espesa tibia
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

donas:

1. Precaliente el horno a 350° y rocíe la bandeja para hornear con aceite en aerosol.

2. Combine todos los ingredientes húmedos en un tazón y mezcle bien. Tamizar los ingredientes secos y batir hasta incorporar.

3. Recoger la masa en una manga pastelera grande. Corte el extremo de la bolsa del tubo, dejando solo una abertura de 1/2-3/4 de pulgada.

4. Exprima la masa en los moldes para donas en el molde con un suave movimiento circular, llenando cada molde casi por completo. Asegúrese de que haya una cantidad uniforme de masa alrededor.

5. Cocine por unos 15 minutos y deje que las donas se enfríen en la parrilla. Extienda una hoja de papel pergamino debajo de la rejilla para enfriar el glaseado.

Esmalte de uñas:

1. Agregue azúcar en polvo a un tazón pequeño.

2. Calentar la nata espesa y mezclar con el extracto de vainilla. (Puedes calentarlo en el microondas unos segundos).

3. Verter la mezcla en el azúcar glas y batir hasta que se absorba por completo.

4. Sumerge cada dona en el glaseado para cubrir la parte superior y los lados. También puede mojarlo en la parte inferior si lo desea.

Notas de recetas