Esta es una publicación patrocinada escrita por mí en nombre de Dollar General. Todas las opiniones son 100% mías.
El otoño significa muchas cosas para mucha gente, pero en el sur básicamente significa una cosa: fútbol americano universitario. Nuestro estado se divide en partes iguales entre los fanáticos de Clemson Tiger y los fanáticos de USC Gamecock. Mi esposo y mi hijo son grandes fanáticos del fútbol y son el principal proveedor de refrigerios para el día del partido.
Las meriendas que puede disfrutar toda la familia, junto con algunos vecinos y amigos, son siempre las mejores. Una sala llena de gente puede consumir muchos refrigerios durante un partido de fútbol universitario acalorado. Afortunadamente, Dollar General tiene todos los suministros para el día del partido de Football College. Incluyendo los ingredientes para este día de juego Pep-Corn con REESE’S® Mini, que creo que se ha convertido en mi refrigerio favorito de todos los tiempos.
Para hacerlo todo lo que necesitas es una sartén o bandeja, un poco de papel pergamino o papel de aluminio y un horno de microondas. Además de una nevera para enfriar antes de servir. Comenzar a terminar la receta solo lleva unos 30 minutos, la mayoría de los cuales son manos libres.
REESE’S® es una de mis golosinas favoritas de todos los tiempos. ¿A quién no le gusta la combinación de chocolate y mantequilla de maní? Mini REESE’S® Small Size son el tamaño perfecto para agregar a un refrigerio como Game Day Pep-Corn o cualquier tipo de refrigerio combinado. En esta receta, parte de los Mini REESE’S® se derriten en el microondas para formar una deliciosa mantequilla de maní con chocolate que se cubre con palomitas de maíz y maní. ¡No olvides lamer el cuenco!
No sé por qué nunca se me ocurrió derretir primero las tazas de mantequilla de maní REESE. El sabor es increíble y las posibilidades son infinitas. Estoy pensando que podría tener que hacer algunos panqueques de chocolate con mantequilla de maní la próxima semana.
Después de rociar las palomitas de maíz y los cacahuetes con los Minis derretidos, refrigere la mezcla durante unos 30 minutos. Pero está bien hacer trampa y comer algunas piezas antes de ponerlo en el refrigerador. Ya sabes que los fabricantes de bocadillos Game Day tienen que hacer un control de calidad. No dejes que nadie te vea o todos querrán agarrar un puñado y desaparecerá en un abrir y cerrar de ojos.
Por cierto, cuando vaya de compras, siga adelante y planee hacer un doble o incluso un triple… no haga un lote cuádruple. Parece legítimo. Un lote por trimestre debería estar bien. Afortunadamente, Game Day Pep-Corn con REESE’S® Mini solo requiere 3 ingredientes fáciles de encontrar (de Dollar General) y asequibles: palomitas de maíz, REESE’S® y maní.
Asegúrese de abastecerse de otros refrigerios mientras esté en la tienda local de dólar general. Todo el vecindario podría estar llamando a su puerta cuando se corra la voz sobre esas palomitas de maíz con chocolate y mantequilla de maní.
No encontrará una receta más fácil o más deliciosa para el Día del partido de fútbol americano universitario que Pep-Corn el día del partido con REESE’s® Mini. Es la mezcla perfecta de salado y dulce con mucho crujido. ¡Definitivamente un ganador del Día del Juego!
REESE’S® es el socio oficial de dulces de NCAA Football. Visite scorewithreeses.com para obtener una variedad de recursos descargables gratuitos, incluidas recetas para refrigerios diarios adicionales.
Jornada de Pep-Corn con REESE® minis
(Tiempo de preparación: 8 minutos / Tiempo total: 40 minutos)
INGREDIENTES
8 tazas de palomitas de maíz salteadas Clover Valley®
¾ de taza de cacahuetes de fiesta Clover Valley®, uniformes
1-1/3 tazas (paquete de 8 onzas) de REESE’S® Mini, cantidad dividida
INSTRUCCIONES
- Cubra una bandeja o bandeja para hornear con papel pergamino o film transparente. Extienda las palomitas de maíz y 1/2 taza de maní en la bandeja.
- Corta 1 taza de REESE’S® Mini por la mitad y colócala en un tazón mediano apto para microondas. Cocine en el microondas a MEDIO (50%) durante 1 minuto. Batir enérgicamente. Si es necesario, caliente en el microondas a temperatura MEDIA durante 15 segundos adicionales a la vez, revolviendo después de cada calor, hasta que los dulces se derritan y la mezcla se mezcle cuando se revuelve.
- Vierta sobre la mezcla de palomitas de maíz y nueces. Refrigere por 30 minutos o hasta que el recubrimiento esté sólido. Prepara las porciones de escarola y agrega el 1/4 de taza restante de maní y el 1/3 de taza restante de REESE’S®Minis.
Rinde: alrededor de 8 1/2 tazas de palomitas de maíz
Las palomitas de maíz se comen mejor el mismo día y justo después de sacarlas de la nevera.
