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Los Sliders horneados con queso cheddar al horno son una deliciosa cena entre semana, una comida para el día del juego o un refrigerio para una fiesta. Las capas de rosbif, cebollas y queso se cubren con una salsa cremosa de rábano picante y sándwiches de mantequilla.
Siempre he vinculado el seguimiento de juegos y la visualización de vacaciones con cursores hasta publicar esta publicación. Mientras probaba estos controles deslizantes horneados con queso cheddar horneado, me di cuenta de que los controles deslizantes son perfectos para las cenas de lunes a viernes. Los controles deslizantes también son una buena manera de usar las sobras de su olla de cocción lenta. ¿O soy el único que le queda la carne asada?
estoy divagando
Los controles deslizantes de queso cheddar asado al horno son básicamente una receta “de una sola vez”. Eso si no cocinas el rosbif. Compré rosbif en rodajas, lo que hizo que esta mega comida fuera rápida y fácil.
Puntas deslizantes de queso cheddar asado
- Usé un asado de res en rodajas para un atajo, pero puedes usar cualquier tipo de bistec para este sándwich.
- La mayoría de los controles deslizantes tienen una mezcla mantecosa que se vierte sobre los bollos. Sin embargo, realmente no me gusta lo descuidado que los hace comer. Luego vierta una mezcla de mantequilla Worcestershire sobre el rosbif. Esto evita que la carne se moje y el pan se ensucie.
- Elijo un panecillo hawaiano mantecoso, del tipo que tienes que separar, para mis sándwiches. Sin embargo, puedes usar cualquier sándwich que elijas.
- Otra opción, agrega un huevo frito a tu sándwich. Esto hace un sándwich de brunch saludable.
- El rosbif y las cebollas salteadas se juntan como mantequilla de maní y mermelada, en mi opinión. Por supuesto, si no te gustan las cebollas, déjalas. De hecho, caramelí mis cebollas en lugar de suavizarlas. Caramizarlos realza su dulzura natural y combina maravillosamente con carne, queso y salsa de rábano picante.
- Hablando de salsa de rábano picante, en lugar de simplemente mezclar mayonesa y Rábano picanteTambién agregué jugo de limón y salsa Worcestershire. Esta combinación realmente se suma al sabor.
- Encuentro un poco de queso salado. Recomiendo salar el bocadillo con mano ligera. Siempre puedes agregar más tarde.
Mientras estés aquí, echa un vistazo a estas deliciosas recetas.
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Asadores de queso cheddar asado
Las sartenes de queso cheddar al horno se pueden hacer rápida y fácilmente con carne asada en rodajas. Montar y hornear es todo lo que necesita hacer para esta fiesta, la puerta trasera y una cena rápida.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Porciones: 12 porciones
Calorías: 275kcal
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla extra grande si realmente te gustan las cebollas, omite si no
- 1 paquete de 12 bollos hawaianos
- 2 kilos de carne asada en rodajas finas, siempre puedes usar más o menos carne
- 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de ajo picado o 3/4 de cucharadita de ajo en polvo
- 2 cucharadas de mantequilla derretida, para la parte superior, omita si lo desea
- 8 rebanadas de queso I Love the Colby Cheddar Blend
salsa de rábano
- ½ taza de rábano preparado
- Puedes usar 1/2 taza de mayonesa light o mayonesa de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
- ¼ de cucharadita de sal si lo desea
Instrucciones
- En una sartén grande, derrita la mantequilla. Agregue las cebollas y saltee. Ocasionalmente, cocine hasta que las cebollas estén doradas.
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Corte los rollos por la mitad y coloque la parte inferior de los rollos en una bandeja para hornear de 9 × 13.
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La capa inferior se enrolla uniformemente con la carne asada.
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Combine Worcestershire, semillas de sésamo, ajo en polvo y cebolla en polvo. Pincelar el rosbif. Esto ayudará a evitar que se seque.
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Cubra el rosbif con rebanadas de queso y luego cebollas.
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Combina los ingredientes de la salsa: rábano picante, mayonesa, jugo de limón, salsa Worcestershire, sal y pimienta. Mezclar bien. Extender sobre las cebollas.
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Vuelva a colocar los bollos superiores y cepille 2 cucharadas de mantequilla derretida encima.
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Cubra y refrigere hasta que esté listo para cocinar.
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Hornee los controles deslizantes durante 15-20 minutos a 350 grados o hasta que el queso esté caliente y derretido.
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Servir caliente oa temperatura ambiente.
Nutrición
Calorías: 275kcal | Carbohidratos: 3g | Proteína: 21g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 8g | Colesterol: 77 mg | Sodio: 1452mg | Potasio: 285 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 310 UI | Vitamina C: 38 mg | Calcio: 356 mg | Hierro: 2mg
También puede encontrar excelentes recetas en el índice de recetas o en el plan de comidas del fin de semana del lunes o del fin de semana.
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