deslizadores de pollo al búfalo

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¡Estas hamburguesas de pollo al búfalo son perfectas para el día del juego o simplemente para un almuerzo rápido!

¿Conoces esos pequeños bocadillos de jamón y queso cocinados a la perfección en los Sweet Muffins de Hawaiian King? Olvídate de ellos.

Yo sé eso. Es difícil de hacer.

Son tan cursi con la combinación perfecta de dulce y salado.

Hacen una cena fácil y son una gran comida de fútbol. Siempre lo hacemos.

En serio. Olvídate de ellos. Hay un nuevo control deslizante en la ciudad.

¡Estamos preparando nuestro pollo búfalo con estos bocadillos picantes!

¡Estos están repletos del sabor de Red Hot, Cheddar y un trago triple de Ranch Frank!

Sí. Una triple dosis de rancho. Soy del medio oeste, ¿de acuerdo? Rancho es lo que hacemos.

Antes de que empieces a gritarme, lo sé. Créeme, lo sé. El rancho no es pollo búfalo, el queso azul es el sabor tradicional, lo sé, lo sé.

ustedes.

Mirar.

El queso azul está mohoso. Esto es solo un hecho.

No puedo tomar ranch y queso cheddar y mi vida está bien.

Pero por favor hazlo.

Ventaja…

Todavía no soy el único obsesionado con el pollo al búfalo, ¿verdad? Siento que ha sido algo tan grande por un tiempo y ahora tal vez es exagerado. Pero no quiero parar. Me encanta el pollo al búfalo.

¡Mira mi ensalada de pollo y pasta con pollo, mis albóndigas de pollo y mi bola de pollo con queso!

Me gusta comenzar con un pollo asado o mi pollo desmenuzado en la olla eléctrica, pero definitivamente puedes usar pollo blanco enlatado, cocinarlo tú mismo o simplemente usar el pollo sobrante que tienes en casa. ¡El pollo molido dorado también funcionaría aquí!

Puedes agregar más o menos salsa de alitas a tu gusto. Resulta que estos están (en mi opinión) perfectamente aromatizados con búfalo, sin hacerte llorar por tu madre.

Por supuesto, también sumerjo el mío en salsa ranchera. Pero, de nuevo, puedes sumergirlos completamente en la salsa de queso azul si eso es lo tuyo.

Si te gustan los cursores, no olvides probar mis cursores cubanos. Son otro sándwich favorito por aquí.

Empiezan con bollos hawaianos, porque estoy obsesionada. Luego capas de puerco desmenuzado, jamón y queso suizo.

Hay encurtidos, por supuesto.

Y una mayonesa dijo que es tan fácil y tan bueno.

Chicos, les encantarán estos controles deslizantes, ¡lo prometo!

Una vez hice cinco tipos diferentes de controles deslizantes para un partido de fútbol y creo que fue el mayor éxito de todos. ¡Chicos, deberían intentarlo! ?

deslizadores de pollo al búfalo

Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 25 minutos Raciones: 12 barritas Calorías: 345 kcal

¡Estos controles deslizantes de pollo de búfalo son súper fáciles de hacer y siempre complacen a la multitud! Cubrí los bollos con una pequeña mezcla de mantequilla derretida y aderezo ranch, ¡y saben tan bien!

Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla dividida
  • 1/2 taza de Frank’s Red Hot, más al gusto
  • 2 tazas de pollo cocido, picado o picado
  • 3 cucharadas de aderezo ranch seco
  • 6 rebanadas de queso cheddar
  • 12 rollos del rey hawaiano
  • aderezo ranch listo para servir

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 350 grados.
  2. Agregue 1/4 taza de mantequilla a una sartén a fuego medio y derrita.
  3. Toss Frank está caliente para igualar.
  4. Agregue el pollo a la sartén junto con 2 cucharadas de aderezo ranch. Revuelva para cubrir el pollo.
  5. Use un cuchillo de pan para cortar los sándwiches por la mitad para formar sándwiches. Coloque la mitad inferior de los rollos en una bandeja para hornear de 9 × 13.
  6. Cubra cada rollo con la mezcla de pollo y media rebanada de queso cheddar.
  7. Coloque las mitades superiores de los sándwiches encima del pollo.
  8. Derrita el 1/4 de taza restante de mantequilla a fuego lento. Agregue las cucharadas restantes de salsa al rancho hasta que estén bien combinadas. Distribuya la mezcla uniformemente sobre cada rollo.
  9. Cocine sin tapar durante 15 minutos o hasta que se vuelva a calentar y los bollos estén dorados.
  10. Sirva con aderezo ranch preparado al gusto.

Notas de recetas

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