Aquellos Deslizadores de jamón Mississippi son patrocinados por Hatfield y SheKnows Media.
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Es una época loca y agitada del año, ¡pero no lo haría de otra manera! Nuestra familia viene para las vacaciones, nos reunimos con amigos y vecinos para las vacaciones, e incluso tenemos algunos viajes planeados para el fin de semana de invierno.
¡Un tema común en todas estas divertidas reuniones familiares y de amigos es la comida deliciosa, fácil y sin estrés! Después de todo, ¿quién quiere ser esclavo de una estufa caliente cuando la fiesta ya ha comenzado?
Nuestros deliciosos controles deslizantes Mississippi Sin Ham aparecerán regularmente durante las vacaciones de este año. Estos sencillos bocadillos son una nueva y deliciosa variación del adictivo Mississippi Miss Dip con jamón picado que tanta gente conoce y ama. (¡Predigo que a los niños y adultos de cualquier multitud les encantarán estos melodiosos sándwiches de jamón!)
Nuestras hamburguesas sin jamón Mississippi se pueden prefabricar y recalentar en el horno cuando lleguen los invitados. Este plato también funciona bien: simplemente monte los controles deslizantes en una bandeja para hornear y vuelva a calentarlos cuando llegue a la fiesta.
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Para hacer estos Mississippi Sin Ham Sliders, comenzamos mezclando los mismos ingredientes para la salsa: queso cheddar rallado, crema agria, queso crema, mayonesa, tocino Hatfield picado, cebolletas y diferentes ingredientes. Luego cortamos en rodajas finas un delicioso jamón deshuesado Hatfield.
Cada rollo de pergamino obtiene un aroma generoso de la mezcla que empapa las mitades superior e inferior del pan, luego se agrega una pila generosa de jamón deshuesado Hatfield rebanado.
Coloque el rollo superior sobre el jamón y cepille con mantequilla derretida antes de hornear.
Cuando estos Mississippi Sin Ham Sliders salen del horno, la pasta para untar se derrite y el sabor picante es un complemento perfecto para el jamón deshuesado suave y perfectamente curado de Hatfield. ¡Estos deliciosos controles deslizantes son tan adictivos (quizás incluso mejores 😉) que la versión original de la salsa!
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Hatfield es una de las marcas familiares históricas de Pensilvania. Hatfield sabe que pasar tiempo con su familia (y también con buenos amigos) es muy importante, por lo que sus productos fabricados en Estados Unidos ayudan a mantener las cosas deliciosas, simples y sin estrés en la cocina.
Haga clic aquí para averiguar dónde puede comprar productos de Hatfield, incluidos los suyos Filete de cerdo sazonado seco y filetes de filete, Esenciales de la receta. (incluyendo una variedad de carnes curadas), Tocino, no endurecido productos y ellos jamón deshuesado.
El jamón Hatfield deshuesado que usamos en la receta de hoy es un verdadero pilar de las fiestas y es una opción deliciosa para cualquier reunión familiar en cualquier época del año. Y, Hatfield Bacon viene en variedades gruesas y clásicas.
Sirva este jamón para su comida festiva, luego use un poco de ese delicioso jamón sobrante de Hatfield para hacer estas recetas de Mississippi Sin Ham Sliders.
Prensa
Ingredientes
½ libra de tocino de madera Hatfield de corte grueso
1 jamón deshuesado clásico Hatfield de 3 libras
8 onzas de queso crema, ablandado
1 bloque de 10 onzas de queso cheddar amarillo, rallado (alrededor de 3 tazas)
1 envase de 8 oz de crema agria
1 taza de mayonesa
½ taza de chalotes pequeños picados, tapas y fondos (3-4 chalotes)
Suelta tu salsa picante favorita
1 cucharadita de salsa Worcestershire
1 cucharadita de sal kosher
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de ajo en polvo
1 ½ docena de panecillos blandos removibles
2 cucharadas de mantequilla, derretida
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F.
Coloque el tocino en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y cocine hasta que esté crujiente, unos 15-20 minutos. Escurrir sobre papel absorbente, dejar enfriar y cortar en trozos pequeños. Apartar. Deja el horno encendido.
Con un cuchillo muy afilado, corta el jamón entero en lonchas finas. Apartar.
En un tazón grande, agregue el queso crema ablandado, el queso cheddar rallado, la crema agria, la mayonesa, las cebolletas, la salsa picante, la salsa Worcestershire, la sal, la pimienta, la cebolla en polvo y el ajo en polvo.
Agregue el tocino cocido y mezcle para combinar.
Corte los rollos por la mitad y divida la extensión entre la parte superior e inferior de los 18 rollos.
Divida todo el jamón entre las 18 partes inferiores del rollo, doblando las rebanadas más grandes para que se ajusten al tamaño del rollo, luego cubra con la parte superior del rollo.
Coloque cada control deslizante bien empaquetado en una bandeja para hornear de 9 × 13 pulgadas (o una bandeja para hornear más grande, según el tamaño del rollo)
Cepille la parte superior con mantequilla derretida, cubra con papel pergamino y film transparente y cocine por 10 minutos.
Destape y cocine por otros 15 minutos.
Retirar del horno y servir inmediatamente.
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