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¡Prepárate para cambiar la rutina del desayuno! ¡Estas hueveras Wonton son fáciles de hacer y divertidas de comer!
¡Estas hueveras portátiles son divertidas para comer, fáciles de hacer y una excelente manera de aumentar su consumo de proteínas!
Los moldes para muffins se rocían con aceite de aguacate y se rocían con envoltorios de wonton. ¡Cada práctica taza de wonton se rellena con huevos batidos, queso y verduras y luego se cocina a la perfección crujiente y cremosa!
Los wraps de wonton crean una corteza crujiente similar a una quiche, mientras que los huevos tienen una textura cremosa y esponjosa.
Son la perfección total del desayuno y son un desayuno fácil de llevar para niños y adultos por igual: piense en las mañanas ocupadas durante la temporada de regreso a la escuela o en las horas cortas de los lunes frente a las horas de reunión pesadas.
Mis huevos favoritos para estas hueveras, así como muchas de mis otras recetas, son los huevos de gallinas camperas de Nellie.
Están certificados por Humane® y provienen de granjas familiares en los Estados Unidos. Su misión de mantener el trabajo de calidad y el nivel de vida de sus granjeros, así como sus pollos criados en libertad, es lo que me atrajo de la marca hace años.
A su vez, la sabrosa receta de hoy está patrocinada por Nellie’s como parte de una deliciosa asociación en curso para crear recetas saludables y sustanciosas con sus huevos frescos de granja.
Me encanta el desayuno… quiche… y cualquier cosa que no requiera ollas, sartenes o un fregadero lleno de platos. ¡Entonces, por defecto, sabes cuánto amo estas hueveras para el desayuno!
Siéntase libre de mezclar y combinar sus verduras, mezclas y coberturas favoritas. Estos vasitos crujientes son muy versátiles.
Desayuno Wonton Egg Cup
Desayuno Wonton Egg Cup
¡Prepárate para cambiar la rutina del desayuno! ¡Estas hueveras Wonton son fáciles de hacer y divertidas de comer!
curso de desayuno
Cocina americana
Palabra clave Wonton Huevera
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 35 minutos
porciones de wonton de 12 tazas
Calorías 103 kcal
Ingredientes
- 6 huevos grandes de Nellie criados en libertad
- 1/2-3/4 taza de pimiento morrón cortado en cubitos (cualquier color, usé rojo y naranja)
- 1/2 taza de espinacas picadas
- 1 taza de queso rallado (dividido)
- sal, pimienta y hojuelas de pimienta al gusto
- 12 wraps de wonton
Sabrosas opciones de condimentos
- cebolla verde picada
- Crema agria o yogur griego
- pico de gallo o salsa
- Bagels para todos los ingredientes
- salsa picante
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 365°F.
-
Engrase un molde para muffins de 12 tazas con aceite en aerosol o mantequilla y coloque dos envoltorios de papel por taza. Me gusta torcer el mío un poco para que parezca una estrella y cubra todo el molde para muffins.
- Coloque en el horno y precocine las tazas de wonton durante 5 minutos.
- Retire del horno y baje la temperatura del horno a 350.
-
Deje que se enfríe un poco antes de retirar los moldes Wonton, luego rocíe el molde para muffins nuevamente para evitar que se pegue. Creo que el paso adicional vale la pena a largo plazo.
- Regresa los wontons a sus respectivos vasos.
- Cortar las verduras en cubos y añadir el queso. Distribuya uniformemente la mitad del queso designado para esta receta en las tazas.
-
Rompa los huevos en una taza medidora grande (para que sea más fácil verterlos) y sazone con sal, pimienta y hojuelas de pimiento rojo triturado (opcional). Agregué una pizca de cada uno. Bate bien y vierte el medio de cada taza de wonton sobre las verduras y el queso. Vaya despacio y tenga cuidado de no llenar demasiado los wontons, ya que los huevos se expanden a medida que se cocinan.
- Agregue el queso restante y hornee a 350 grados durante 15-20 minutos, o hasta que los huevos estén bien cocidos y esponjosos.
-
¡Disfrútalo caliente con tus ingredientes favoritos!
Notas de recetas
Las sobras se pueden almacenar hasta por 4-5 días en un recipiente hermético en el refrigerador. Vuelva a calentar en el horno tostador para tazas crujientes o en el microondas si lo prefiere.
Los datos nutricionales a continuación se estiman utilizando una calculadora nutricional de recetas en línea. ¡Ajústelo según sea necesario y disfrute!
¿Quieres mantener las claras y las yemas separadas como algunos de los huevos en mis fotos? Separa las yemas y las claras al romper los huevos, necesitarás 12 en lugar de 6. Bate las claras para partirlas ligeramente, luego viértelas suavemente en tazones, con cuidado de no llenarlos hasta el borde. . Cubra con una yema de huevo y cocine durante 15-20 minutos hasta que esté bien cocido.
Información Nutricional Wonton Huevera Desayuno
Valor por proporcióncalorías 103 calorías de grasa 54
% Valor diario *
gordo 6g9%
3g de grasa saturada19%
Colesterol 116 mg39%
Sodio 143 mg6%
Potasio 75 mgDos%
carbohidratos 5gDos%
1g de fibra4%
azúcar 1g1%
Proteína 7g14%
vitamina a 559UIonce%
vitamina C 8 mg10%
Fútbol 89mg9%
Hierro 1 mg6%
dietas especiales e intercambios
- ¡La leche de coco combina perfectamente con los huevos si no contiene lácteos!
- En estos cortes de jamón, tocino rallado o salchicha de pavo. ¿Necesito agregar más?
- ¿Sin gluten? Aquí hay una receta para los paquetes de GF Wonton que puede usar en lugar de los regulares.
Si tienes la oportunidad de probar estas hueveras wonton para el desayuno, ¡avísame!
Deja un poco de amor en el formulario de comentarios a continuación o etiqueta tus fotos con @RecetasaLatinas en Instagram para que puedas bailar alegremente en tu creación. ¡No puedo esperar a ver lo que haces!
hambre de más?
¡Mira algunas de las otras excelentes recetas que he preparado en colaboración con Free Range Eggs de Nellie!
- Desayuno con arroz de coliflor
- Cazuela de tostadas francesas instantáneas
- Cazuela de tortilla de desayuno instantáneo
- Burritos Desayuno vegetariano
