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estos son realmente yo Burritos perfectos para el desayuno! lleno Huevos revueltos, Palta, papas crujientes, queso Y frijoles con chorizo¡No querrás empezar el día de otra manera!
Simplemente el mejor desayuno de burritos
¿Alguien dijo tocar la bocina? Pero en realidad, estos burritos innovadores son de primera categoría. Promesa.
Lo mejor de los burritos de desayuno es que realmente puedes agregar lo que quieras. Bueno, casi todo… Mira, por mucho que me encantaría poner todos esos ingredientes calientes del desayuno en un burrito, eso no es realista. Así que tendremos que elegir algunos favoritos. Esto es lo que hizo el corte:
Los mejores rellenos de burritos para el desayuno.
- papas fritas crujientes
- Huevos revueltos
- frijoles con chorizo (Más sobre esto en un segundo)
- queso
- Palta
Los 5 Fantásticos si se quiere.
Preparar rellenos para burritos de desayuno
Cuando se trata de hacer burritos, trato de hacer las cosas lo más simples posible. Como tal, todos los rellenos pueden ser hecho en una sartén. ¡Guau!
freír las patatas en un poco de aceite hasta que estén crujientes y agradables, retirar. en el proximo derretir en un poco de mantequilla Y haz tu huevo revuelto. Sácalos y luego empiezas. frijoles con chorizo.
Sugerencia – Recomiendo usar toallas de papel Limpiar la sartén después del huevo revuelto. Con la misma pestaña puedes hacer absolutamente huevos revueltos/chorizo sartenes separadas para acelerar las cosas!
Frijoles Al Horno Con Chorizo
Para mí, esas son realmente las estrellas del espectáculo. Los burritos de desayuno son geniales, pero ¿los burritos de desayuno con chorizo? El cielo absoluto. Esto es lo que necesitarás:
Ingredientes Chorizo
- Frijoles Cannellini
- tomates picados
- Pimentón, comino y azúcar
- Salsa Worcestershire y Tabasco
- Cebolla ajo
Sé que parece algunos ingredientes, pero vale mucho la pena. Por el amor de Dios, no hornees frijoles por debajo del promedio ?
Bien, entonces los rellenos están listos, sigamos adelante.
Cómo hacer un burrito de desayuno
Cómo doblar un burrito de desayuno
- Coloque los ingredientes en la parte inferior central del paquete.
- Doblar en la parte inferior para cubrir los ingredientes.
- Doblar a los lados.
- Rollo apretado.
Cómo cocinar un burrito de desayuno
En realidad tienes 3 opciones aquí. el primero es papas fritas, el segundo es para hornear y el tercero es simplemente servirlos inmediatamente después de duplicarlos. Me resulta mejor/más fácil freírlos en una sartén seca. Este es el método más rápido y te da esas maravillosas marcas crujientes de parrilla ?
asar burritos Simplemente colóquelos con la costura hacia abajo en una sartén (puede usar una sartén normal) a fuego medio-alto y gírelos lentamente hasta que estén dorados con marcas de parrilla con un par de pinzas.
Sugerencia – Espolvorea una pequeña cantidad de queso en la costura del burrito antes de terminar el rollo. ¡Esto cerrará el burrito cuando lo frías!
¿Debo cocinar burritos para el desayuno?
Como todos los rellenos ya están cocidos / no requieren cocción, puedes comer burritos después de enrollarlos!
¿Cómo se preparan los burritos de desayuno?
Simplemente envuélvalos en papel aluminio después de doblarlos y colóquelos en el horno a 180°C / 356°F durante 15-20 minutos, o hasta que estén ligeramente crujientes y calientes en el centro. los ventaja de cocinar es que requiere menos esfuerzo, pero la desventaja obvia es que requiere más tiempo.
preparar burritos de desayuno
Son perfectos para preparar y colocar en la nevera o el congelador. Solo envuélvelos en papel de aluminio después de doblarlos y póngalos en la nevera/congelador.
Cómo cocinar burritos por adelantado
Para cocinar directamente del neveraagrega un extra 10 minutos al cocinar cocinar desde congeladoagrega un extra 15-20 minutos. Puedes freír directo de la nevera (bajar un poco la temperatura), pero no recomiendo freír directamente congelado. Deja que el burrito se descongele primero.
y respira Lo logramos ? Mi conocimiento sobre los burritos de desayuno ha sido publicado oficialmente. Si te gusta el sonido de estos burritos, ¡mira mis recetas similares!
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Está bien que alguien tome crema, me muero de hambre otra vez A ¡Vamos a la receta completa!
Cómo hacer burritos de desayuno (Receta completa y video)
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Sartén grande y sartén (opcional – para marcas de parrilla)
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Toallas de papel (para limpiar la sartén)
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cuchillo afilado y tabla de cortar
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Alicates
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Cuchara de madera
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Rallador de queso
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Cuenco y tenedor (para batir huevos)
- 4 grandes Envolturas de burritos, calefacción
- 1 taza / 100g queso cheddar, Agradecido
- 2 pequeños Palta, cortado en tiras
- Crema, atender
frijoles con chorizo
- 3,5 onzas / 100 g Chorizo, en cubos
- 1 lata de 14 oz / 400g Frijoles Cannellini, exhausto
- 1 lata de 14 oz / 400g tomates picados
- 1 pequeño Cebolla, en cubos
- 2 dientes de ajo, en cubos
- 1 cucharadita cada uno: Pimentón, comino, azúcar, salsa Worcestershire
- Tabasco (u otra salsa picante), al gusto
- Aceite de oliva, freír
- sal y pimienta negra, probar
Huevos revueltos
- 6 mediano Huevo, vencido
- 2 cucharadas Manteca
- Sal y pimienta, probar
papas crujientes
- 9 onzas / 250 g Papa, cortar en cubos
- Aceite de oliva, freír
- Sal y pimienta, probar
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Freír una patata en cubos de 250 g a fuego medio en un chorrito de aceite hasta que quede crujiente (condimentar al gusto). Retire, luego derrita 2 cucharadas de mantequilla en la sartén y vierta los huevos. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que quede suave y cremoso (condimento al gusto).
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Retire y caliente a fuego medio (limpie con una toalla de papel si es necesario), luego fría 1 cebolla picada, 2 dientes de ajo picados y 100 g de chorizo picado en un poco de aceite hasta que quede suave. Agregue 1 cucharadita de paprika, comino, azúcar, salsa Worcestershire y Tabasco y sal y pimienta (al gusto) y cocine a fuego medio hasta que espese por completo.
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Divida sus rellenos de manera uniforme entre las envolturas en la parte inferior central de la envoltura (es probable que tenga muchos frijoles con chorizo, así que guárdelos para más tarde). Comienza con papas, luego aguacate, huevos revueltos, frijoles y termina con queso. Dobla la parte inferior del paquete para cubrir el relleno, dobla los lados y enrolla bien. Espolvorear un poco de queso para sellar y completar el rollo.
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Opcional: Coloque la costura hacia abajo en una sartén a fuego medio-alto y gire lentamente hasta que esté dorada con marcas de parrilla. ¡Usa pinzas, no dedos como yo! ¡Sirve con crema agria y ponlo!
a) frijoles con chorizo – De no usar media lata y media cucharadita, casi seguro que acabarás con un montón de salchichas. ¡Mételas en la nevera hasta que llegue tu próximo antojo! b) Burritos al Horno con Desayuno – Si desea hornear los burritos en lugar de freírlos, simplemente envuélvalos en papel aluminio y colóquelos en el horno a 180°C / 356°F durante 15-20 minutos, o hasta que estén ligeramente crujientes y calientes en el centro. . c) Preparar burritos de desayuno – Nuevamente, simplemente envuélvalos en papel de aluminio y póngalos en el refrigerador o congelador. Para cocinar en la nevera añadir otros 10 minutos al tiempo de cocción y para cocinar congelado añadir otros 20 minutos. Para freír en la nevera, simplemente baje el fuego a medio (en lugar de alto) y realmente no recomiendo freír, así que descongélelos primero. e) huevos revueltos – Escribí una publicación de blog sobre Perfect Scrambled Egg, ¡así que asegúrate de que sea nuestro si lo quieres! e) Desayuno con Burrito Calórico – basado en el uso de 2 cucharadas de aceite de oliva en total y sin crema agria.
Si disfrutaste esta receta de desayuno con burritos, ¡asegúrate de revisarla más tarde! ¿Ya tienes o tienes una pregunta urgente? ¡Déjame un mensaje en los comentarios a continuación y recoge tu libro de cocina gratis sobre la marcha!
