Gran desayuno saludable y rico en proteínas que lo mantendrá con energía y sostenido durante muchas horas. También es ideal para el desayuno de bebés y niños pequeños. Una olla también es abundante como desayuno rápido durante la semana laboral. —Tjioe_chi
Ingredientes
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1 taza de quinua
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1.5 tazas de leche
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2 cucharadas de jarabe de arce (más al gusto si te gusta más dulce)
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4 onzas de arándanos, se pueden usar frescos o congelados
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1/2 taza de nueces
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1/2 cucharadita de canela (opcional)
indicaciones
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En una cacerola pequeña a fuego medio-alto, combine la quinua y la leche.
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Cuando la leche se caliente y comience a hacer espuma/hervir, baje el fuego a bajo y deje que la quinua se cocine hasta que esté bien cocida, aproximadamente 20 minutos.
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Agregue el jarabe de arce, los arándanos, las nueces (y la canela opcional) y mezcle. Tiene un sabor maravilloso frío o caliente.
