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Desayuno de chorizo asado y mezzaluna – ¡recetas latinas!
¡Mi hermana hizo esta cazuela de Kevin y Amanda hace un año para la mañana de Navidad y rápidamente se convirtió en la favorita de la familia! Quiero decir, ¿cómo puedes equivocarte con salchichas, panecillos, queso, huevos y verduras? ¡Puedes jugarlo completamente según tus preferencias! ¡Use sus verduras y queso favoritos y haga los suyos propios!
Ingredientes
- 1 paquete de Pillsbury Crescent Rolls
- 1 kilo de chorizo de cerdo caliente
- 2 tazas de tus vegetales favoritos (usé pimientos rojos y verdes y champiñones en rodajas)
- 6 huevos batidos
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 2 tazas de queso (nos gusta el cheddar o el colby-jack)
Instrucciones
Morcilla con verduras y escurrimiento. Rocíe una sartén de 9 × 13 con aceite en aerosol. Extienda los rollos de media luna en el fondo de la sartén y cierre los bordes para formar 1 hoja grande. Cubra con salchichas y vegetales cocidos. Agregue sal y pimienta a los huevos batidos y vierta los huevos sobre la carne y las verduras. Espolvorea queso por todas partes y hornea a 350 grados durante 30 minutos. Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.
6.6.12
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