Deliciosa salchicha de veleta

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Deliciosa salchicha de veleta

Aquellos Deliciosa salchicha de veleta Están hechos en un hojaldre mantecoso relleno con salchicha italiana, espinacas y queso y un sabor a pesto. Irresistiblemente deliciosa, esta receta fácil se convertirá rápidamente en la favorita de la familia.

Haga que estas espirales esponjosas sean fáciles de disfrutar en su próximo picnic, junto con una ensalada o incluso como refrigerio. Puedes disfrutarlos fríos o calientes; Son un gran aperitivo, una deliciosa guarnición, ideales para comer sobre la marcha o para la merienda de los niños o incluso para un picnic.

Hola Melanie de Bon Appét’Eat de nuevo. Fue muy divertido ser parte del grupo Noshing with the Nolands. ¡Deberías visitar mi blog si tienes la oportunidad! Si estás buscando otro gran refrigerio, mi pan de queso es una gran sensación. ¿Estás planeando un pícnic? Haz tu propio quiche de espinacas desde cero.

Artículos útiles para esta receta.

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pergamino de papel

Juego de 2 bandejas para hornear

sin maceta de madera

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PASTELERÍA: No olvides descongelar el hojaldre colocándolo en el frigorífico el día anterior o en la encimera de la cocina durante unas horas a temperatura ambiente.

PESTO: Como un ingrediente importante en mi cocina, ¡hace que tus molinetes sean mucho más deliciosos y un refrigerio gourmet que le encantará a tu familia!

salchichas: Recomiendo usar salchichas italianas. Ya saben tan increíble; Es una gran combinación. Los cortas para quitarles la carne. Además de añadir sal al gusto, ya está listo para cocinar. Deseche la piel; no lo necesitarás

CEBOLLA: Añadir media cebolla cortada en trocitos le da más sabor a tus molinetes.

ESPINACA: Recomiendo usar espinacas frescas para esta receta. Sin embargo, si todo lo que tienes es espinaca congelada, descongélala y escúrrela bien. Agregue un paso adicional para eliminar la humedad pasando una toalla de papel sobre las espinacas. Picarlos; Puede omitir este paso si lo desea, personalmente lo prefiero de esta manera ya que poner una hoja grande horneada en mi veleta no es atractivo.

QUESO: Yo uso queso cheddar viejo, pero puedes ir con lo que tengas o lo que te guste.

¿Cómo preparar picadoras de carne?

Preparar a estos bebés es bastante simple y rápido. Si has leído otra publicación en mi blog, sabes que creo firmemente en organizar tus ingredientes antes de comenzar, se llama mise en lugar.

Luego lava las espinacas, pica la cebolla y prepara la carne.

En una sartén caliente, sofreír la cebolla en un poco de aceite hasta que esté transparente. Agregue la salchicha y unos minutos más tarde agregue las espinacas.

Ponga la mezcla de salchichas a un lado. Si es necesario, extienda la masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada. Unte generosamente con el pesto.

Ahora agregue su mezcla de salchichas, ábrala pero deje espacio en el borde. Cuando ruedes, llegará a la cornisa por sí mismo.

Ahora es el momento de agregar el queso y enrollar lentamente. Sin apuro; si agrega la carne mientras aún está caliente, la masa se vuelve más suave.

Como una imagen dice más que mil palabras, aquí están los pasos para ayudarte a hacer la receta.

Cuando la masa esté enrollada, bien estirada, envuélvela en film adhesivo y llévala a la heladera por lo menos 30 minutos. Esto te permitirá hacer un corte limpio. Ahora solo corta y cocina. Córtalas y colócalas en una bandeja para hornear, extiéndelas a medida que suban.

Hornea a fuego medio-alto durante 15 minutos o hasta que los molinetes estén dorados. ¡LISTO!

Algunas notas sobre la receta.

¿Puedo superarlos?: Puedes preparar esta receta con anticipación y cocinarla tú mismo. Cuando las veletas se enfríen, guárdalas en un recipiente hermético y colócalas en el refrigerador. Caliéntalos durante unos minutos en el horno.

¿Puedo congelar mis veletas? ¡Absolutamente! Siga la receta donde los está cortando y colocándolos en una bandeja para hornear y papel pergamino. Así que congélalos en la bandeja; Puede ponerlos en una bolsa ziplock hasta que los necesite. Para cocinar, colóquelos en una bandeja para hornear y cocine congelados (35-40 minutos, dependiendo del horno).

No tengo hojaldre, ¿qué puedo usar? Siéntase libre de usar otros tipos de masa, como bollos de media luna, o haga los suyos propios. ¡Me encanta y recomiendo el hojaldre por su hojaldre!

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Deliciosa salchicha de veleta

Aquellos Deliciosa salchicha de veleta Están hechos en un hojaldre mantecoso relleno con salchicha italiana, espinacas y queso y un sabor a pesto. Irresistiblemente deliciosa, esta receta fácil se convertirá rápidamente en la favorita de la familia.

tiempo de configuración20 minutosHora de cocinar15 minutosTiempo extra30 minutosTiempo Total1 hora 5 minutos

Ingredientes

• 1 hoja de hojaldre

• 1 cucharada de aceite de oliva

• 1/2 cebolla

• 1 taza de espinacas

• 1 kilo de chorizo ​​(alrededor de 5 chorizos)

• 4 cucharadas de pesto

• 1 taza de queso cheddar añejo rallado

• Sal a gusto

Instrucciones

1. Picar la cebolla en trozos pequeños. Lava las espinacas y pícalas. Lo dejó a un lado.
2. Cortar la salchicha, tomar la salchicha y desechar la piel.
3. En una sartén a fuego medio-bajo, agregue el aceite y saltee la cebolla hasta que esté transparente. (3-4 minutos)
4. A fuego medio, agregue la salchicha y la sal. Cocine durante 4-5 minutos y revuelva ocasionalmente.
5. Agregue las espinacas y cocine por 1-2 minutos. Retirar del fuego y dejar de lado.
6. Estirar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada, si es necesario. Distribuya el pesto de manera uniforme.
7. Luego extienda la mezcla de salchichas. Deje espacio (1/2 pulgada) en los bordes.
8. Espolvorear con el queso.
9. Enrolle la masa lentamente. Envolver en film adhesivo y refrigerar por 30 minutos. Precaliente el horno a 345F.
10. Retire la masa de la nevera. Córtalo en rebanadas de 1/2 a 3/4 de pulgada.
11. Coloque el papel de pergamino en una bandeja para hornear. Cocine durante 15-20 minutos.
12. ¡Servir caliente oa temperatura ambiente!

Información nutricional:

Actuación:

dieciséis

Tamaño de la porción:

1Valor por proporción:Calorías: 174 Grasa total: 15 g Grasa saturada: 5 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 8 g Colesterol: 32 mg Sodio: 355 mg Carbohidratos: 2 g Fibra: 0 g Azúcar: 1 g Proteína: 8 g

El cálculo de ingresos fue proporcionado por Nutritionix y es solo una estimación. Si necesita cálculos nutricionales por razones médicas, utilice una fuente confiable.