Delicia de cheesecake con frambuesas y chocolate

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?

¡Comparte todas las deliciosas recetas!

CHEESECAKE CON DELICIA DE CHOCOLATE Y FRAMBUESA ¡Es un postre recién horneado con tres deliciosas capas! Una masa de galleta con chispas de chocolate, medio pastel de queso dulce y cubierto con un relleno de pastel de frambuesa.

CHEESECAKE CON DELICIA DE CHOCOLATE Y FRAMBUESA

Este delicioso postre de tarta de queso con frambuesas es tan delicioso y tan hermoso. ¿No te encanta la comida linda? Tres capas de manjar y cubierto con un fácil relleno de pastel de frambuesa.

En mi vida normal (es decir, no en mi vida como blogger de comida) no hago varios postres cada semana. Trato de alimentar a mis hijos con alimentos buenos y saludables y * trato * de limitar los dulces y el azúcar.

Por eso no estoy seguro de lo que me ha pasado últimamente con todas estas recetas de postres crudos. Debe ser el aire primaveral y la idea de que se acerca el verano.

ES tarta de queso de la selva negra sin hornearEstá Pastel de limón y este favorito de la familia pastel de oreo Estos son algunos de mis últimos postres sin horno.

INGREDIENTES NECESARIOS PARA EL POSTRE DE QUESO DE FRAMBUESA

1. Para la corteza necesitarás algo. galletas integrales con chocolate, azúcar granulada y mantequilla derretida. Siempre uso mantequilla salada porque sabe mejor. Triture las galletas en migas finas, es más fácil hacerlo en un procesador de alimentos O use una bolsa Ziploc y aplánela, luego combine estas migas con mantequilla derretida y azúcar.
2. Para la capa intermedia del cheesecake necesitarás queso crema, nata montada espesa y azúcar glas. Si realmente no quiere batir su crema, puede reemplazarla con una tina de 8 oz de Cool Whip. Recomiendo seguir la receta y dar con la tuya ?
3. La tapa es simplemente una lata de relleno de pastel de frambuesa.

MI CONSEJO PARA ESTA RECETA

• Si no eres fanático de las frambuesas, sigue adelante y usa cualquier relleno de pastel enlatado. Solo asegúrese de que sea del mismo tamaño que el pedido en la receta. Nos encanta la frambuesa, así que nunca he probado otro sabor, pero creo que funcionaría bien.
• Hay muchas opciones de galletas graham por ahí. También vi galletas de vainilla, canela y luego de trigo integral. Sea creativo y use diferentes cookies si lo desea.
• Cubrí el mío con un poco de crema batida y luego desmenucé algunas galletas con chispas de chocolate para espolvorear con la crema batida también. Este postre no necesita cobertura (es increíble como es), pero si quieres agregar algo, hazlo. Para simplificar, también puedes usar la lata de crema batida o algunas frambuesas frescas encima.
• Planifique con anticipación para garantizar un tiempo mínimo de refrigeración de 8 horas. Yo siempre lo hago el día anterior y lo dejo en la nevera toda la noche. Debido a que este postre se mantiene refrigerado durante tanto tiempo en el refrigerador, las capas quedan bonitas y gruesas, por lo que es mucho más fácil de cortar cuando llegue el momento.

Delicia de cheesecake con frambuesas y chocolate

¡Frambuesa Chocolate Cheesecake Delight es un postre casi horneado con tres deliciosas capas! Una masa de galleta graham con chispas de chocolate, un pastel de queso cremoso medio dulce cubierto con un relleno de pastel de frambuesa.

Curso

Postre

Palabra clave

tarta de queso, delicia de tarta de queso, postre de frambuesa

Tiempo de preparación 15 minutos

Tiempo de cocción 8 minutos

Tiempo de enfriamiento 6 horas

Tiempo total 23 minutos

porciones 16

Ingredientes

cáscara de chocolate

• 2 tazas de pan rallado de chocolate

• 1/4 taza de azúcar granulada

• 1/2 taza (1 barra) de mantequilla derretida

pastel de queso

• 1 taza de crema batida espesa

• 1 bloque de queso crema, ablandado

• 1 taza de azúcar en polvo

cobertura de frambuesa

Instrucciones

1. Caliente el horno a 350 grados y rocíe ligeramente la bandeja para hornear de 9 × 13 con aceite en aerosol.

2. Para hacer la corteza: combine las migas de galleta Graham, el azúcar y la mantequilla derretida en un tazón y mezcle. Vierta en el molde preparado y presione uniformemente en el molde. Cocine por 8 minutos. Dejar enfriar por completo.

3. Para hacer el relleno: vierte la nata montada en un bol. Usando una batidora eléctrica o un tazón de procesador de alimentos, bata la crema espesa hasta que se formen picos rígidos y espesos.

4. En otro bol, bate el queso crema y el azúcar glas. Incorpore la crema batida. Vierta sobre la corteza de galleta y distribuya suavemente sobre la corteza.

5. Cubra la capa de tarta de queso con la lata de relleno de tarta de frambuesa. Distribuya uniformemente.

6. Cubra con film transparente y refrigere durante al menos 6-8 horas o, para obtener mejores resultados, refrigere durante la noche.

Notas de recetas

Aplasté algunas galletas adicionales para poder reservar un poco de espolvoreado encima para decorar. También preparé una crema extra espesa para poner encima de cada porción.

Para triturar las galletas, colócalas en una bolsa Ziploc y usa una picadora de carne o algo más pesado y tritúralas en migas. También puedes poner galletas en un procesador de alimentos. 2 tazas trituradas equivalen aproximadamente a 1 1/2 mangas de galleta con chispas de chocolate.

Debe asegurarse de que el queso crema se ablande para que no se vuelva grumoso. Deseche el queso crema, colóquelo en un plato apto para microondas y caliéntelo en el microondas durante unos 25-30 segundos para que quede suave y uniforme para que se mezcle fácilmente.

receta inspirada en esta que encontré en Pinterest

¡Comparte todas las deliciosas recetas!