Esto lleva la palabra “postre” a otro nivel… —Ausra de Araujo
Ingredientes
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10
fechas medjool
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100 gramos
Queso ricotta
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1 cucharadita
agua de flor de naranja
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1/2 cucharadita
Extracto de vainilla
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1/4 taza
Pistacho, triturado
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pizca de sal marina
indicaciones
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Cortar cada dátil y quitar el hueso.
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Mezclar la ricota con el agua de azahar y la vainilla.
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Completa el centro de cada fecha.
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Espolvorear con pistachos.
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¡Aquí estás!