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Nunca puedes equivocarte con el tocino, ya sea tocino, macarrones con queso, huevos rellenos de tocino o esos dátiles envueltos en tocino dulce y salado.
Cuando trato de servir algo un poco inesperado en una fiesta, recurro a estos dátiles envueltos en tocino. Son divertidos de comer, fáciles de hacer y siempre reciben excelentes críticas de familiares y amigos.
¿Cómo se hacen los dátiles envueltos en tocino?
Esta receta comienza con excelentes dátiles Medjool. Recorta cada fecha de apertura y quita el agujero. Rellene los dátiles con queso de cabra, envuelva cada dátil en una loncha de tocino y asegúrelo con un palillo. Cepille los dátiles con jarabe de arce y cocine hasta que el tocino esté dorado. Espolvorea con perejil, sirve de inmediato y disfruta de tu comida.
¿Cómo se hacen las citas?
La forma más fácil de hacer una cita es usar un pequeño cuchillo de cocina. Corta una línea a lo largo de cada fecha. El corte debe tener un grosor de aproximadamente 1/8 a 1/4 de pulgada, sabrá cuándo detenerse cuando su cuchillo golpee el agujero. Abra suavemente la fecha y saque el pozo. También puede comprar dátiles sin hueso en muchos supermercados, lo que acelera el tiempo de preparación.
Sugerencias para el aperitivo perfecto
- Puedes usar una cucharadita para llenar tus dátiles o una bolsa de pipa de un solo extremo.
- No use tocino en rodajas gruesas para esta receta, tardará mucho más en cocinarse.
- Puedes servir tus dátiles con palitos intactos o quitar los palitos para una presentación más elegante.
- Asegúrese de cambiar las fechas de vez en cuando mientras se cocinan para que el tocino esté dorado.
- Puede encadenar sus fechas hasta 8 horas antes de planear hornearlas.
Variaciones de dátiles envueltos en tocino
Esta es una manera fácil y sencilla de hacer dátiles envueltos en tocino, pero hay muchas maneras diferentes de personalizar esta receta a tu gusto.
- Cobertura: intente envolver sus dátiles en jamón o tocino en lugar de tocino. Si usas jamón, ten en cuenta que el tiempo de cocción se reducirá.
- Queso: en lugar de queso de cabra, use requesón, gorgonzola o una mezcla de quesos.
- Rellenos: Es muy común añadir nueces a los dátiles rellenos. Agrega una almendra entera o media nuez para darle un toque crujiente.
- Especias: puede mezclar especias en el queso de cabra, como condimento cajún, pimentón ahumado, ajo en polvo o cebolla en polvo. Las hierbas frescas como el cebollino picado también son un buen toque.
¿Puedes calentar dátiles envueltos en tocino?
Estos dátiles se pueden almacenar en el refrigerador y recalentar para su uso posterior. Coloque los dátiles fríos en la bandeja para hornear y hornee a 350°F durante 6-8 minutos o hasta que los dátiles estén calientes y el tocino esté crujiente.
Todos quedarán tan impresionados cuando lleves este divertido refrigerio a tu próxima cita. ¡Esa combinación dulce y salada es insuperable!
bocadillos más fáciles
- Rubén Dep
- alitas de pollo asadas
- Cascara de papas
- salsa de aguacate
- vieiras envueltas en tocino
Vídeo de dátiles envueltos en tocino
Dátiles envueltos en tocino
Estos dátiles envueltos en tocino se rellenan con queso de cabra, se rocían con tocino y luego se cepillan con jarabe de arce antes de entrar al horno para hornearlos a la perfección. ¡Un snack de 5 ingredientes súper fácil y único!
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Tiempo total: 40 minutos
Porciones: 20 calorías: 146kcal
Ingredientes
- 20 pocillos de dátiles Medjool extraídos
- 6 onzas de queso de cabra, suavizado
- 10 rebanadas de tocino, cortadas por la mitad
- 1/4 taza de jarabe de arce
- Spray para cocinar
- 1 cucharada de perejil picado
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400 grados F. Cubra la sartén con aceite en aerosol.
- Use una cucharadita o una bolsa de pasta para rellenar cada dátil con aproximadamente 1 cucharadita de queso de cabra. Pulse cada fecha de cierre.
- Envuelve cada dátil en un trozo de tocino y asegúralo con un palillo.
- Cepille el jarabe de arce sobre todos los dátiles envueltos.
- Cocine durante 15-20 minutos, volteando ocasionalmente, hasta que el tocino esté dorado y crujiente.
- Espolvorear con perejil y servir inmediatamente.
Nutrición
Calorías :: 146kcal | Carbohidratos: 21 g | Proteína: 3g | Grasa: 6g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 11 mg | Sodio: 105mg | Potasio: 200mg | Fibra: 2g | Azúcar: 18g | Vitamina A: 128 UI | Calcio: 32mg | Hierro: 1mg
