Darles la vuelta al horno

¡Estas veletas horneadas son la merienda o aperitivo perfecto! Nos encanta mojar el nuestro en la salsa. Muchas gracias a Bob Evans Foods por patrocinar esta publicación. ¡Y gracias por apoyar a las marcas que ayudan a mantener este blog!

Hace unas semanas, mi esposo llegaba temprano a casa del trabajo y yo estaba encantada de poder preparar una cena familiar que pudiéramos disfrutar juntos.

Anteriormente mencioné que él está fuera de la ciudad por negocios con bastante frecuencia, así que cuando está en casa disfrutamos rápidamente del tiempo en familia. La cena familiar es una de mis formas favoritas de reunirnos nuevamente.

Luego serví el asado.

Me refiero a chicos. El asado parece ser la cena más reconfortante del mundo. La carne tierna, el puré de papas, las zanahorias sabrosas y una gran salsa ayudan a ahogarlo todo. ¿Cómo puedes equivocarte con esta comida?

Lo he servido muchas veces para mi familia y a todos nos encanta. O ESO PENSÉ.

Mi esposo, por muy amable que sea, estaba haciendo lo que quería cuando no le gustó algo que preparé para la cena. Come la comida que no le gusta en el mismo bocado que la comida que le gusta. Así que era una pequeña porción de carne asada juntada con una gran porción de puré de papa.

Eso no es realmente extraño, los dos van muy bien juntos, por supuesto. Pero me di cuenta, por primera vez en nuestros 19 años juntos, que no era una cara de “mmm, papas al horno y puré de papas”, era un “mmm, puré de papas, creo que voy a sufrir”. de la “cara de hombre con dermatitis del pañal”.

Todos esos años, todos esos asados. Se los comió en silencio y no dijo una sola palabra sobre su aversión a los asados hasta que le hice preguntas esa noche.

En primer lugar, ¿a quién no le gusta el asado?

En segundo lugar, qué amor por nunca decirme que mi cena familiar favorita de comidas reconfortantes era algo que a él no le gustaba.

Sin embargo, cuando descubro que a alguien de mi familia no le gusta la comida, se convierte en mi misión en la vida prepararla como a él le gusta. (¿Tal vez por eso no me lo dijo? Jajaja.)

Súbete a estas veletas horneadas.

Sois todos como una cena de asado frito en media luna y son realmente fenomenales. Me alegra decir que a mi esposo le ENCANTAN estas cosas. ¡Éxito!

Comencé estas veletas con un paquete de puré de papas con ajo Bob Evans. He estado trabajando con Bob Evans por un tiempo para traerles nuevas formas creativas de usar su puré de papas suave y cremoso y tengo que decir que les encantará en esta receta.

Siempre tenemos algunos paquetes a mano en el refrigerador para un acompañamiento fácil en una noche ocupada. Para ser honesto, este puré de papas es unas diez veces más delicioso que los que hice en casa y tardan unos 5 minutos en el microondas. Si aún no lo has probado, ¡realmente deberías! También usé el puré de papas en estas bocanadas. ¡Y agregué los macarrones con queso a estos jalapeños envueltos en tocino!

De cualquier manera, solo tendrá que obtener un poco de asado (las sobras o los preempacados son perfectos para esto) junto con puré de papas, zanahorias picadas y fideos con forma de media luna. Enrolle todo firmemente en una hoja de masa en forma de media luna y córtela en molinetes. Estos son realmente increíbles bañados en salsa, así que definitivamente no te los saltes.

Puedes servirlos como snack o aperitivo. ¡Sírvelo con una ensalada y eso también sería un almuerzo divertido!