Éste Cursores Cubanos la receta está rellena de jamón, cerdo y queso pegajoso, ¡todo cubierto con un mini pepinillo! ¡Es una gran receta navideña porque puedes prepararlos con anticipación!
Puede que la temporada de fútbol haya terminado, pero eso no significa que hayamos dejado de ver deportes en mi casa. Ahora pasemos al baloncesto, con la vista puesta en los playoffs de marzo. La comida del día del juego es una de mis cosas favoritas para hacer (¡lo cual es bueno porque tengo que hacerlo muy a menudo!) Probablemente porque la mayoría son de tamaño pequeño, y ahora deberías saber cómo me siento acerca de la comida de tamaño pequeño.
Esta publicación contiene enlaces afiliados. Esto significa que podemos recibir una compensación si hace clic en un enlace y compra algo. ¡Gracias!
Los controles deslizantes siempre son un éxito entre mis amigos y familiares. Están llenos de carne y queso, son lo suficientemente pequeños como para tomar un par para un bocado rápido entre lanzamientos, y mi favorito personal, puedes prepararlos con anticipación para que no te quedes atrapado en la cocina mientras todos los demás están divirtiéndose el uno al otro dormitorio. La receta deslizante de hoy se inspiró en el amor de mi hombre por los sándwiches cubanos. ¡Son tus favoritos absolutos! Apilado con carne de cerdo, jamón y queso, un poco de mostaza para darle sabor y, por supuesto, encurtidos. ¿Qué no se podría amar? Cuando lo crees, creo que te encanta este sándwich porque tiene dos tipos de carne de cerdo, cerdo desmenuzado y jamón. Te juro que no hay nada mejor que eso… bueno, a menos que hayas agregado tocino… ¡lo que podría ponerlo encima!
Hacer los cursores fue fácil. Comencé con las mitades inferiores de mis rollos de pergamino en una sartén y unté un poco de mostaza encima. La primera capa de carne es la carne de cerdo rallada. Cociné 1 libra de carne de cerdo y la aplasté con mi procesador de alimentos, tal como lo hago con mi salsa de pollo búfalo. Luego unto el cerdo sobre el pan. El siguiente nivel es el jamón. Usé jamón ahumado natural Oscar Mayer Selects Applewood. Me encanta Oscar Mayer Selects Natural porque no hay conservantes artificiales (la parte posterior de cada paquete enumera los ingredientes utilizados para preservar la calidad), sabores artificiales, colorantes artificiales, gluten o subproductos. Es la elección perfecta para quienes buscan embutidos de calidad, sin ingredientes artificiales y con un sabor delicioso. Usé un paquete completo de jamón, colocando las rebanadas en capas para cubrir todo el plato. Luego agrego todo con queso suizo. Elegí la suiza porque creo que va muy bien con el jamón y me encanta cómo se derrite. Cuando todas las capas estén en su lugar, agregue la capa superior de bollos, un poco de mantequilla y hornee.
Después de cocinar durante 20 minutos, tienes unas deslizadoras pegajosas que piden una última cosa… un pepinillo encima. Encontré encurtidos de bambú y mini tenedores de eneldo en la tienda de comestibles. ¿No son tan lindos? ¡Fueron el complemento perfecto para mis controles deslizantes cubanos!
¡Estos han recibido el sello de aprobación de mi querido y ya ha enviado su solicitud para recuperarlos el próximo fin de semana! Nunca pude hacer que probara otro control deslizante, LOL.
Cursores Cubanos
¡Esta receta de deslizador cubano está rellena de jamón, cerdo y queso pegajoso, todo cubierto con un mini pepinillo!
-
12 rodillos deslizantes
-
4 cucharadas de mostaza amarilla
-
16 onzas de carne de cerdo, picada
-
Jamón Ahumado Natural Oscar Mayer Select Applewood 8oz
-
12 onzas de queso suizo
-
1/4 taza de mantequilla derretida
-
12 pepinillos encurtidos, en rodajas en miniatura o enlatados
-
Precaliente el horno a 350°F.
-
Coloque la mitad inferior de los bollos en una sartén.
-
Extienda la mostaza amarilla sobre los sándwiches.
-
Carne de cerdo desmenuzada encima de panecillos.
-
Coloque las lonchas de jamón sobre la carne de cerdo.
-
Coloque las lonchas de queso suizo sobre el jamón.
-
Coloque los bollos superiores en los controles deslizantes y úntelos con la mantequilla derretida.
-
Cubra el plato con papel aluminio y cocine por 10 minutos, luego retire el papel aluminio y continúe cocinando por otros 10 minutos.
-
Agregue un mini eneldo en escabeche o eneldo en escabeche encima de cada control deslizante.
-
¡Gustar!
Tamaño de la porción: 1 barra, Calorías: 379 kcal, Carbohidratos: 16g, Proteínas: 21g, Grasas: 25g, Grasas saturadas: 12g, Colesterol: 84mg, Sodio: 483mg, Potasio: 191mg, Azúcar: 4g, Vitamina A: 355 UI, vitamina C: 0,3 mg, calcio: 235 mg, hierro: 0,6 mg
Descargo de responsabilidad nutricional: no somos nutricionistas certificados. Los datos nutricionales son una estimación y se proporcionan como cortesía. Son generados por una API en línea que reconoce los nombres y las cantidades de los ingredientes y realiza cálculos basados en el tamaño de la porción. Los resultados pueden variar.
Oscar Mayer Selects Natural viene en cinco sabrosas variedades, que incluyen pavo asado lento, pavo ahumado en madera de manzano, pollo curado asado, jamón ahumado en madera de manzano y asado a fuego lento. puedes saber más seleccionar naturales y todo Óscar Mayer productos en OscarMayer.com, Facebook en Facebook.com/OscarMayer, Twitter en @OscarMayer y en Tumblr en OscarMayer.Tumblr.com.
Fui seleccionada para esta oportunidad como miembro de Clever Girls y el contenido y las opiniones expresadas aquí son mías.
