Curry de gambas sin coco bajo en calorías

Este curry de camarones sin coco rápido y bajo en calorías es súper rápido de hacer y tiene solo 5 ingredientes, sin leche de coco, lo que también mantiene bajas las calorías. Los camarones son una gran fuente de proteína magra y pueden ser relativamente económicos si se compran congelados.

Siéntase libre de agregar algunas verduras adicionales a este curry de camarones sin coco si desea aumentar de peso, los pimientos y las verduras de raíz funcionan bien.

para 4 personas
tiempo 15 minutos

proteína 1
Grasa 1/2
Verdura limitada 1/2
verduras gratis 1

Ingredientes

2 cucharadas de pasta de curry mediana, por ejemplo Pattaks
200 g de cebolla, cortada en aros finos
180 g de gambas crudas o cocidas, descongeladas si están congeladas
400 g de tomate enlatado con ajo
1 manojo o cilantro grande

indicaciones

1. Freír la cebolla en una sartén grande con un chorrito de 1 caloría.
2. Una vez que la cebolla se haya ablandado, agregue 2 cucharadas de pasta de curry y continúe revolviendo.
3. Agregue los camarones y la lata de tomate y lleve a ebullición.
4. Picar las hojas y los tallos de cilantro y agregarlos antes de servir.

La publicación Speedy Low Calorie Coconut Free Prawn Curry apareció por primera vez en Motivation Weight Management.

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