Cupcakes de chocolate con glaseado de chocolate

¡Estos cupcakes de chocolate cubiertos de chocolate son perfectos para fiestas! ¡Incluso podrían convertirse en tu cupcake favorito! Además de un obsequio de cumpleaños en el blog: ¡participe para tener la oportunidad de ganar $ 500 en efectivo en PayPal!

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Cupcakes de chocolate desde cero con glaseado de chocolate

¡Hola amigos! ¡Estoy muy emocionada de que te unas a mí y a algunos de mis amigos blogueros para celebrar algunos cumpleaños de blogueros! Bueno, no sé ustedes, pero en Love Bakes Good Cakes, los cumpleaños siempre se llenan con nuestro plato favorito y la persona que cumple años o su novio puede elegir su postre favorito. Creo que los cumpleaños de blogs deberían ser igual de divertidos, ¡por eso compartimos todos estos regalos! ¡En serio, lee hasta el final por la sobrecarga de azúcar! ? Love Bakes Good cumplirá 3 años el 27 de febrero…. Fue un viaje salvaje. Este pequeño y viejo blog se ha convertido en algo mucho más grande de lo que imaginaba. Estoy agradecido con mis lectores (¡ustedes son la razón por la que hago lo que hago!) y con mis amigos en línea que se han convertido en verdaderos amigos.

Estoy compartiendo mi cupcake favorito (pretende que es una palabra, porque en mi mundo lo es) de todos los tiempos… Cupcakes de chocolate desde cero con glaseado de chocolate. ¡Mis amigos blogueros prepararon algunas golosinas realmente increíbles para ayudarnos a celebrar! Además, ¿qué es un cumpleaños sin un regalo? Casi se me olvida el regalo!! Decidimos darte el regalo. …. así es, ¡un afortunado lector recibirá $500 en efectivo de PayPal! *sonido de bocina*

Conozca a las blogueras que me ayudan a celebrar… algunas de ellas también están celebrando sus cumpleaños en el blog… todas son mujeres hermosas con excelentes blogs, ¡así que asegúrese de visitarlas y verlas todas!

Bloguera de cumpleaños:

Jamie de Love Bakes Good Cakes – Deb en Cooking on the Front Burner

Paula en Call Me PMc – Emily en Nap-Time Creations

Aimee una madre como hija – Britney la princesa y sus vaqueros

Amigos bloggers que nos ayudan a celebrar:

Cindy a Little Miss Celebration – Lisa cocinando con rizos

Sheryl por La dama detrás de la cortina – Cathy por Lemon Tree Dwelling

julie a gustos de lizzy t – marcie a sabor los momentos

Carrie en Frugal Foodie Mama – Julie en This Gal Cooks

Julie en White Lights Wednesday – Shauna en The Best Blog Recetas

Sandra por Una pizca de cordura – Rachael por Eazy Peazy Mealz

Claire to A Little Claireification – Evelyn en mi turno para nosotros

Nancy en El lado amargo de lo dulce – Emily en It Bakes Me Happy

Alyssa en What’s Cooking Love – Erin en DelightEMade

Kristi en Debería lavar el piso

Cupcakes de chocolate desde cero con glaseado de chocolate

Productos:

24-30 magdalenas

Tiempo de configuración:

20 minutos

Hora de cocinar:

25 minutos

Tiempo Total:

45 minutos

¡Estas magdalenas de chocolate con glaseado de chocolate son perfectas para fiestas! Llenos de sabor a chocolate, ¡incluso podrían convertirse en tu cupcake favorito!

Ingredientes

para las magdalenas

• 2 tazas de azúcar

• 1 3/4 tazas de harina para todo uso

• 3/4 taza de cacao en polvo

• 1 1/2 cucharadita Levadura en polvo

• 1 1/2 cucharadita Bicarbonato de sodio

• 1 cucharadita sal

• 2 huevos

• 1 taza de leche

• 1/2 taza de aceite vegetal

• 2 cucharaditas de extracto de vainilla

• 1 taza de agua hirviendo

para el glaseado

• 1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina

• 2/3 taza de cacao en polvo

• 3 tazas de azúcar en polvo

• 1/3 taza de leche

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

• salpicadura (opcional)

Instrucciones

Para las magdalenas:

1. Caliente el horno a 350 ° F. Cubra los moldes para panecillos con los revestimientos de papel. Apartar.
2. En un tazón grande, mezcle el azúcar, la harina, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal. Agrega los huevos, la leche, el aceite y la vainilla; Bate a velocidad media con una batidora eléctrica durante 2 minutos. Mezcle el agua hirviendo (la masa será delgada). Llene los vasos aproximadamente 2/3 de su capacidad con la masa.
3. Hornee durante 22-25 minutos o hasta que el palillo de madera insertado en el centro esté limpio.
4. Enfriar por 10 minutos; Retire de las sartenes para rallar. Enfríe completamente.

Para el glaseado:

1. Derretir la mantequilla. Batir el cacao. Alternativamente, agregue el azúcar en polvo y la leche, revolviendo hasta obtener una consistencia untable. Agregue una pequeña cantidad de leche extra si es necesario. Agrega la vainilla. Extiende o vierte el glaseado sobre los cupcakes enfriados.
2. Decora con chispas si lo deseas.

Información nutricional:

Cantidad por porción:

Calorías: 258 Grasa total: 10 g Grasa saturada: 4 g Colesterol: 25 mg Sodio: 194 mg Fibra: 2 g Azúcar: 32 g Proteína: 3 g

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