Cupcakes con helado de caramelo y praliné

Aquellos Cupcakes con helado de caramelo y praliné son el postre de verano más simple: hecho con corteza de Oreo, helado de praliné de caramelo, crema batida y una llovizna de caramelo. ¡Sin cocinar y fácil de preparar con anticipación!

Resumen

  1. Cómo hacer cupcakes de helado:
  2. ¿Puedo usar forros de papel?
  3. Variaciones de estos cupcakes de helado:
  4. Otros postres helados:
  5. Receta Cupcakes Helado Bombones Caramelo

El verano está en pleno apogeo y aquí estamos todos tranquilos!

Los helados helados son algo que se da por hecho aquí en estos días, y si te gusta el aspecto de estos pastelitos de helado de praliné de caramelo, te encantarán estos sándwiches de helado de brownie sin gluten y este pastel de helado de fresa. !

Me encanta hacer estos cupcakes helados por varias razones:

  • ¡Son fáciles pero se ven increíbles y divertidos!
  • Puede hacerlos en tantos sabores: vea algunas otras variaciones en mi lista a continuación.
  • Están perfectamente divididos, por lo que no tiene que preocuparse por tratar de cortar una rebanada del congelador cuando necesita un refrigerio nocturno. ¡Coge uno o dos! – y disfrutar.

Lo que hace que estos cupcakes de helado sean tan especiales es este helado de caramelo de Chapman’s Ice Cream: ¡Chapman’s es nuestro helado favorito durante todo el año!

Es cremoso y delicioso, y me encanta que ofrezcan tantos tipos diferentes, desde helado premium indulgente hasta opciones sin gluten y sin nueces, sin azúcar agregada, yogur helado y golosinas portátiles.

¡Me costó mucho elegir un sabor de Chapman para usar en esta receta!

Cómo hacer cupcakes de helado:

Si bien estos pastelitos de helado son fáciles de hacer, aquí hay algunos consejos y trucos para garantizar que obtenga los mejores resultados:

  • Deja que tu helado se suavice, pero no demasiado. Desea que su helado sea lo suficientemente suave como para llenar los revestimientos de cupcakes de manera uniforme sin grandes espacios, pero no desea que sea tan oscuro que tenga una textura extraña cuando se vuelve a congelar.
  • El tiempo de preparación es corto, pero aún tienes tiempo. No hay mucha preparación activa en esta receta, pero igual necesita tomarse su tiempo. Deje que el helado se ablande, deje que sus cupcakes se enfríen adecuadamente, retire el papel y regrese los cupcakes al congelador para que se endurezcan antes de servir. Lleva tiempo, por lo que es mejor prepararlos con anticipación que cuando necesite servirlos, ¡hasta 2-3 meses!
  • ¡Hazlos tuyos! Siéntase libre de ser creativo. Lo mejor de una receta tan simple es que puedes agregar tu propia variación divertida sin mucho trabajo adicional.

¿Puedo usar forros de papel?

Prefiero usar revestimientos de silicona para estos cupcakes de helado porque se pueden quitar fácilmente del molde y los cupcakes se pueden quitar fácilmente de los revestimientos.

Los hice con forros de papel y funcionan bien, pero necesitas un poco más de tiempo. Estos son algunos consejos para obtener los mejores resultados:

  • Una vez que los cupcakes estén completamente congelados, retira el molde del congelador y déjalo reposar a temperatura ambiente durante 10-15 minutos antes de sacar los cupcakes de los moldes.
  • Coloque las magdalenas en sus vasos de papel en un plato o bandeja para hornear y regrese al congelador durante 30-60 minutos para volver a congelar.
  • Retire del congelador y retire los vasos de papel.
  • Decore y sirva inmediatamente, o colóquelo en el congelador para servir más tarde.

Variaciones de estos cupcakes de helado:

  • Elija cualquier variedad de helado Chapman: personalmente estaba dividido entre nuestros dos favoritos, ¡la taza de chocolate con mantequilla de maní y el praliné de caramelo! Strawberry Shortcake sería otra gran opción para darle un toque veraniego.
  • Use cualquier sabor de galleta para la base: galletas de arce, mantequilla de maní, Oreos regulares, Oreos doradas u otro sabor divertido de Oreo.
  • ¡Llene su vaso hasta la mitad con helado y agregue una bola de mermelada, mermelada o dulce de azúcar en el centro para una delicia divertida! Mini M & M’s son otra gran idea que a los niños les encantará.

Otros postres helados:

Si te encantan estos, ¡sé que te encantarán algunas de nuestras otras delicias congeladas favoritas!

  • Taza de pizza Treatzza de mantequilla de maní
  • Chocolate caliente helado: 3 formas
  • Helado de montaña brownie

* Esta publicación está generosamente patrocinada por Chapman’s Ice Cream y fui recompensado por el tiempo dedicado a crear esta receta. ¡Gracias por apoyar a las marcas que hacen The Recipe Rebel!

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Cupcakes con helado de caramelo y praliné

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Aquellos Cupcakes con helado de caramelo y praliné son el postre de verano más simple: hecho con corteza de Oreo, helado de praliné de caramelo, crema batida y una llovizna de caramelo. ¡Sin cocinar y fácil de preparar con anticipación!

Curso de Postres Cocina Americana Palabra Clave Helado Cupcakes Tiempo de Preparación 15 minutos Tiempo de Horneado 0 minutos Tiempo de Congelación: 6 horas Tiempo Total 6 horas 15 minutos Porciones 12 cupcakes Calorías 198cal

Ingredientes

  • 1 litro de helado de caramelo Chapman’s (u otro sabor)
  • 12 Oreo doradas
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 1/2 tazas de crema espesa fría
  • 3 cucharadas de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de jarabe de caramelo

Instrucciones

  • Disponer el helado para que se suavice un poco.
  • Cubra un molde para muffins de 12 tazas con revestimientos de papel resistente (¡el aluminio o el pergamino también son excelentes opciones!).
  • En un procesador de alimentos (o en una bolsa para congelar con un rodillo), triture las Oreos.
  • Combine las Oreos picadas y la mantequilla derretida y presione en los moldes para muffins preparados, dividiéndolos uniformemente entre los 12 moldes.
  • Llena los tazones con helado suave, dividiéndolos equitativamente entre los 12 tazones. Presione para asegurarse de que no haya espacios.
  • Congelar durante 6 horas o hasta que endurezca.
  • Retire la fuente del congelador y déjela enfriar durante 5 minutos antes de retirar las tazas de la fuente y colocarlas en un plato. Si el helado aún está firme, retire los vasos de papel y colóquelos en el plato en el congelador durante 1 hora. (Si el helado es demasiado suave para quitar los revestimientos de papel, colóquelo en el congelador en el plato durante 1 hora antes de quitar los revestimientos).
  • Justo antes de servir, bata la crema con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que se formen picos suaves.
  • Agrega el azúcar y la vainilla y bate a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos.
  • Retire los helados del congelador y adorne con un remolino de crema batida. Rocíe con salsa de caramelo si lo desea y sirva.
  • Alternativamente, puede cubrir las magdalenas y volver a congelarlas para servirlas más tarde. Los cupcakes se pueden almacenar completamente ensamblados hasta por 3 meses.

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Tamaño de la porción: 1 magdalena | Calorías: 198cal | Carbohidratos: 15 g | Proteína: 1g | Grasa: 15 g | Grasa saturada: 8 g | Colesterol: 46 mg | Sodio: 70 mg | Potasio: 37 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 7 g | Vitamina A: 500 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 25 mg | Hierro: 1mg

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Etiqueta @thereciperebel o hashtag #thereciperebel – ¡Me encanta ver lo que estás haciendo!

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La publicación Pastelitos de helado de praliné de caramelo apareció por primera vez en The Recipe Rebel.

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