Cuencos de pollo a la parrilla con limón

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Aquellos Cuencos de pollo a la parrilla con limón Son una excelente opción para la cena que tu familia te pedirá que rehagas una y otra vez. ¡También son una excelente opción de preparación de comidas para preparar almuerzos para la semana! No importa cómo hagas estos tazones saludables de cilantro y quinua, ¡seguro que serán un éxito!

Cuando se trata de una opción de cena saludable, desea algo que sea sabroso pero que no tome mucho tiempo para preparar. Aquellos Cuencos de pollo a la parrilla con limón son el equilibrio perfecto entre sabor y facilidad. También puede hacer esta receta como una opción de preparación de comidas durante semanas cuando desee que sus almuerzos estén preparados con anticipación. Sea cual sea el camino que elijas, esta receta no te defraudará.

CÓMO HACER TAZONES DE POLLO A LA PARRILLA

Como el sabor es importante, comience preparando la marinada para el pollo a la parrilla. En un tazón pequeño, combine 1/4 de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de pimienta negra, 1/4 de cucharadita de sal, 1 cucharadita de agave, 2 cucharaditas de cilantro picado, 1 cucharadita de chile en polvo, 2 cucharaditas de comino en polvo, 2 cucharaditas de ajo en polvo, 1 /2 cucharadita de cebolla en polvo y también 1/2 cucharadita de pimienta de cayena en polvo.

Después de mezclar la marinada para estos tazones de pollo y limón, agregue la marinada a una bolsa de un galón con el pollo. Luego, retuerza el pollo en el zip lock, hasta cubrirlo con la marinada y deje marinar el pollo por 2 horas.

Después de marinar el pollo durante 2 horas, caliente la parrilla o sartén a fuego alto. Una vez caliente, asa el pollo durante 6 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido y los jugos estén claros. Cuando el pollo asado esté a 165°F, retíralo del fuego, córtalo en tiras y reserva.

En una sartén mediana, combine 1 taza de quinua lavada con 2 tazas de caldo de pollo. Luego hierva la mezcla a fuego alto. Después de hervir, reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Cuando la quinua esté cocida, revuelva bien antes de agregar 1 cucharada de jugo de limón, 2 cucharadas de cilantro fresco picado, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Revuelva bien la quinoa antes de servir.

Finalmente, para construir su propia Cuencos de pollo a la parrilla con limónComience con una porción saludable de verduras. Luego agrega una cucharada de cilantro, limón, quinoa y el pollo troceado. Puede terminar el tazón agregando tomate, aguacate, cilantro, cebolla roja y verde.

VARIACIONES DE TAZONES DE POLLO A LA PARRILLA

Cuando pienso en algo saludable Cuencos de pollo a la parrilla con limónVeo la posibilidad de muchas variaciones. Sin perder el sabor, puedes reemplazar el pollo por camarones o arrachera. Ahora, si elige cambiar la carne, deberá ajustar el tiempo de cocción.

Si bien la quinua con cilantro y limón es la opción más saludable, si no tienes quinua, puedes sustituir el arroz y hacer arroz con cilantro y limón para tu tazón.

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