Disfruta el rico y profundo sabor de estos Cuencos de pavo teriyaki. Nada grita más sabor que la salsa teriyaki y Szechuan, que se agrega al pavo mezclada con salsa Szechuan picante y acompañada de verduras frescas como calabacín y col rizada o espinacas.

Para otras recetas que usan pollo molido o pavo molido, pruebe esta. Tazón de rollo de huevo asiático con una deliciosa salsa de ajonjolí, repollo rallado, zanahorias y wontons fritos. Éste Wraps de lechuga con pollo al estilo coreano Es esto Taza de lechuga con pollo Kung Pao receta son fáciles de preparar e incluso para el almuerzo o la cena.

Cuando la mayoría de la gente piensa en pavo, piensan en carne delicada rellena con salsa para darle sabor, pero cuando la mayoría de la gente piensa en pavo “molido”, se quedan con la mente en blanco. En esta receta de tazón de pavo teriyaki, hemos agregado dos poderosas capas de sabor a nuestro pavo molido, cada una de las cuales es muy fácil de modificar según el sabor.

Teriyaki es una salsa japonesa que se usa principalmente para cubrir y sazonar carne, tofu o verduras. Aunque se trata de salsa de soja, se le añaden azúcares como la miel o el azúcar moreno para que sea más espesa y sabrosa. La salsa Szechuan se originó en China usando chiles, cebollas, ajo y jengibre y es una salsa picante que seguramente agregará un toque de fuego a cualquier receta. A menudo lo disfrutamos en algunos alimentos de restaurante, a menudo se usa en nuggets de pollo, glaseado en alitas de pollo, salteados, tazones de verduras y cubierto con fideos. Se puede comprar tal cual o hecho desde cero y es una buena manera de agregar calor de una manera diferente.

Cómo hacer tazones de pavo teriyaki

1. Coloca el pavo molido en una sartén y desmenúzalo con una espátula a fuego medio.

2. Revuelva con frecuencia, rompiendo los pedazos grandes hasta que ya no estén rosados, alrededor de 5 a 7 minutos.

3. Agregue el agua y mezcle la salsa Szechuan y teriyaki con la cebolla y el ajo en polvo.

4. Agregue el repollo y agregue los calabacines cortados en cubos.

5. Cocine hasta que el repollo y el calabacín estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes para Tazón de Pavo Teriyaki

• Perú: Compre pavo molido, generalmente viene en un paquete de 1 libra.
• polvo de ajo: Asegúrate de usar el polvo ya que el plato no necesita más sal.
• Cascada: Agregar agua ayuda a que las salsas se mezclen y cubra todo uniformemente.
• Salsa teriyaki: Una salsa muy sencilla que combina salsa de soja, mirin, azúcar moreno, vinagre de arroz, miel y ajo. Agregar un poco de maicena batida ayuda a espesar la salsa.

• Salsa Sichuan: Un tipo de salsa picante que contiene pimienta, cebolla, ajo, jengibre y puede tener un sabor a sésamo cuando se agrega.
• Cebollas verdes: Utilice las tapas verdes en este plato. Use los bulbos blancos en la sartén mientras cocina para darle sabor a la cebolla.
• Calabacín: Rebana los calabacines y agrégalos al final para evitar que se cocinen demasiado.
• Repollo o espinacas: Ambos son excelentes aditivos nutritivos y es fácil agregar una buena cantidad de ellos mientras cocina. Me gusta agregar un par de puñados.

sabrosas variaciones

• Yo no: Reemplace el pavo con pollo molido o trozos de bistec o tofu.
• Salsas: Aceite de sésamo, mirin, salsa de soja, vinagre de arroz, salsa de ostras, salsa sriracha o salsa hoisin.
• Especias: Jengibre fresco, ajo o cebolla.
• Verdura: Zanahorias, espinacas, cebolletas, morrones o morrones, col china, guisantes, brócoli o coliflor, edamame, garbanzos o champiñones.
• lados: Servir en fideos ramen, yo quieropegatinas para ollas, fideos o arroz vegetal frito.

Consejos y preguntas para los lectores:

Puedo usar el corte pavo o pollo? Sí, puede usar pavo y pollo en rodajas, solo asegúrese de cortarlos en trozos lo suficientemente pequeños para que la salsa tenga la oportunidad de darle sabor.

¿Puedo omitir la salsa Szechuan? Si no tienes Szechuan a la mano y no quieres ir corriendo a la tienda, puedes omitir la salsa Szechuan. Una salsa picante de chile asiático, sriracha o hojuelas de chile son excelentes sustitutos.

No tengo salsa Szechuan o teriyaki a la mano. ¿Y ahora? Si no desea agregar repentinamente ninguna de las salsas y no tiene ninguna de las variaciones de sabor enumeradas anteriormente, la salsa de soya, la occidental, la francesa o la salsa ranchera son sustituciones deliciosas.

¿Puedo servir esto de otra manera? Una vez que lo haya cocinado de acuerdo con las instrucciones, puede agregarlo a un taco duro para una gran variación. Además, me gusta servir pavo molido o pollo molido en lechuga como esta. Receta de envoltura de lechuga con pollo, sésamo y ajo.

¿Puedo hacerlo por adelantado? Si lo prepara con anticipación, debe omitir el repollo o las espinacas. Al calentarlo en una sartén, agregue el repollo o las espinacas después de que el resto de los ingredientes se hayan calentado. Cocine durante unos 5 minutos.

¿Cuánto tiempo se mantiene en la nevera? Este plato se puede almacenar durante 1 o 2 días si ya ha agregado las verduras, ya que no se mantendrán tan frescas por un período más largo.

cuencos de pavo teriyaki

Disfruta el rico y profundo sabor de estos Cuencos de pavo teriyaki. Nada grita más sabor que la salsa teriyaki y Szechuan, que se agrega al pavo mezclada con salsa Szechuan picante y acompañada de verduras frescas como calabacín y col rizada o espinacas. Imprimir l Pin l Valor lCurso: Plato principalCocina: AmericanaPalabra clave: Olla de pavo molido, sartén de pavo con calabacín y col negraTiempo de preparación: 3 minutosTiempo de cocción: 15 minutosTiempo total: 18 minutosPosiciones: 4 porcionesCalorías: 210kcalAutor:

Ingredientes

• 1 kilo de pavo molido o pollo molido
• ½ cucharadita de ajo en polvo
• 2 cucharadas de agua
• 2½ cucharadas de salsa teriyaki
• 1 cucharada de salsa szechuan (ver notas)
• 4 cebollas verdes, divididas (en cubos)
• 1 calabacín (en rodajas)
• 2 tazas de col rizada o espinaca

Aduana de EE. UU. – Sistema métrico

Instrucciones

• Desmenuce el pavo con una espátula en una sartén a fuego medio.
• Cocine y revuelva con frecuencia hasta que ya no esté rosado; unos 5-7 minutos.
• Mezcle las partes blancas de la cebolla verde, el ajo en polvo, el agua, la salsa teriyaki y la salsa Szechuan frita.
• Agregue el repollo y los calabacines.
• Cocine hasta que el repollo y los calabacines estén tiernos; unos 5 minutos.
• Servir con cebollas verdes picadas.

Nutrición

Calorías: 210kcal | Carbohidratos: 7g | Proteína: 24 g | Grasa: 10 g | Grasa saturada: 3g | Grasa poliinsaturada: 3g | Grasa monoinsaturada: 3g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 84 mg | Sodio: 529mg | Potasio: 597mg | Fibra: 1g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 3647UI | Vitamina C: 51mg | Calcio: 94 mg | Hierro: 2mg